Nagyon sok húskrémet tartalmazó recept létezik, de szinte mindenben külön kell főzni a tésztát. Hosszú és unalmas, főleg ha nincs idő, tehát minden érdeklődés és vágy eltűnik. De mindig van kiút. Ebben az esetben a leveles tészta beszerzésének eredménye. Most már elérhető, és bármilyen üzletben megvásárolható.
Azonnal vásároljon margóval, hogy legalább egy csomag ilyen tészta legyen, akár élesztő is, akár élesztőmentes is a fagyasztóban. Ebből sok ízletes desszert főzhet, vagy nem édes süteményeket és harapnivalókat.
A leveles tészta húspogácsa receptjével nemcsak az elkészítés egyszerűsége, hanem a csodálatos ízlése is vonzza Önt. A töltelék lédús, tetején rózsás és ropogós tészta. És hozzáadunk túrót a töltelékhez.
A kész sütés során a túró nem érezhető, ám további lézettséget és lágyságot kölcsönöz a tölteléknek. Nos, kezdjük, ha minden a pite számára készen áll.
összetevők:
Leveles tészta - 300 g;
Darált hús - 400 g;
Túró - 200 g;
Hagyma - 2 db .;
Kapor - 1 csokor;
Sárgája - 1 tojás.
recept:
A tortához vegyen minden darált húst - csirkét, sertéshúst, marhahúst vagy keveréket. A lényeg az, hogy a finomság friss! A túró zsírtartalma nem számít, így bárki megteszi.
Helyezze a darált húst, a túrót egy nagy tálba, és alaposan keverje össze egy villával, hogy összekapcsolja a két összetevőt. Most hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Mossa le a kaprost és apróra vágja. Adjon hozzá hagymát és kaporot a darált húshoz. Sózzuk és borssuk a darált húst. Keverjük össze ismét villával vagy kézzel.
Kenje meg a formáját, amelyben sütjük a tortát növényi olajjal.
Olvassa el a tésztát a pite számára. Húzza ki a süteménytésztát 2 mm vastagra. Helyezze a tésztát egy sütőedénybe, hogy a szabad szélek be tudják csomagolni a süteményt.
Ossza fel a darált húst a tésztára.
Zárja be a pite szabad végeivel. Kenje meg a tortát felvert tej tojássárgájával.
A süteményt egy 220 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük és 15 percig sütjük, majd 200 ° C-ra csökkentjük a hőmérsékletet, és főzzük további 25-30 percig.
Azonnal tálaljuk a tortát a hővel, különben hagyjuk lehűlni. És így, és így lesz jó.
Bon étvágyat.
Főzési idő - 45 perc.
Adagok tartályonként - 6
100 g-ra:
B - 11,37
F - szeptember 15
U - 12,71
Kcal - 234,63