A lassú tűzhely értékes időt takarít meg reggel.
Ezen felül a zabkása a „késleltetett indítás” funkcióval készül.
Az ételt este esik, és reggel felébredve meleg, egészséges reggelit kapnak.
Zabliszt egy multicooker-ben tejjel - az elkészítés alapelvei
Fontos, hogy a zabkása elkészítése előtt alaposan mossa le a készüléket, különösen a fedelet és a szelepet, ahol az előzőleg elkészített étel részecskék maradhatnak. A zabkása elnyeli ezeket az ízeket.
Zabpehelypelyheket nem kell öblíteni, ezek már használatra készek. Csak öntse őket tejbe és főzzön meg a kása.
A kása főzéséhez egy multicookerben több folyadékra van szüksége, mint ha zabkást főzött tűzhelyen. Optimális arányok: négy több pohár folyadék egy pohár gabonafélére.
A zabkása összes összetevőjét a multicooker kapacitásába helyezzük, és műanyag vagy fa spatulaval keverjük össze.
A zabkását a következő módokban főzik: "Tejkása", "Daruk", "Pilaf" 15-20 percig.
Hozzáadhat dióféléket, szárított barackokat, kókuszdió pehelyeket, dátumokat, mazsolát, gyümölcsdarabokat és bogyókat a zabkásahoz. A cukor helyettesíthető mézzel. Az ízlés érdekében adjunk hozzá fahéjat vagy vanillint a zabliszthez.
Recept 1. Zabliszt egy lassú tűzhelyben a tejben
Az összetevők
fél pohár zabliszt;
méz - 50 g;
vaj - 30 g;
fél liter pasztőrözött tej.
Főzési módszer
1. Az optimális állagú kása érdekében tartsa be a gabona-folyadék arányt 1: 4 arányban. Hígítsa fel a házi tejet főtt vízzel.
2. Öntsön zabliszt a kukoricás edénybe. Adjunk hozzá egy szelet olajat.
3. Öntsön bele a tejet és alaposan keverje össze.
4. Indítsa el a multi-cook funkciót. Kapcsolja be a hőmérsékletet 90 fokkal. Csukja be a készülék fedelét, és főzze a zabkást 10 percig.
5. Tálaljon meleg zabkást diófélék vagy reszelt csokoládé hozzáadásával.
2. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben, gyömbérrel és fahéjjal
Az összetevők
2 g gyömbér és fahéj;
tej - 1 l;
250 g Hercules pelyhek;
40 g vaj;
granulált cukor - 50 g;
asztali só.
Főzési módszer
1. Helyezze a zabpehely pelyheket a készülék tartályába, adjon hozzá cukrot, olajat, fűszereket és enyhén sót.
2. Öntsön bele a tejbe. A zsíros terméket hígítsa tisztított vízzel azonos arányban. Keverje össze alaposan az ételt.
3. Főzze a zabkását tíz percig úgy, hogy a készüléket "szemcsés" üzemmódba kapcsolja.
4. Ezután hagyja még egy ideig a zabkást melegítés közben.
3. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben tejszínnel
Az összetevők
asztali só;
250 g zablisztpehely;
cukor - 30 g;
600 ml krém;
¼ csomag vaj;
gyümölcsök vagy bogyók.
Főzési módszer
1. Húzzon egy darab olajat a tartályba a gyűrű közepén. Ez megakadályozza, hogy a krém magasabbra emelkedjen.
2. Helyezzen olajat a tál aljára, öntsön zabliszt, lehetőleg ne gyorsan főzõdik.
3. Öntsön bele a zabliszt krémet. Keverje össze és engedje le a készülék fedelét. Indítsa el a "tejkása" vagy a "gabona" funkciót. Főzzük a zabkást 10 percig.
4. A hangjelzés után további öt percig ne nyissa fel a fedelet. Tálaljon meleg zabkást bogyókkal vagy szárított gyümölcsökkel.
4. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben tejjel és almával
Az összetevők
fahéj - egy csipet;
100 g Hercules pelyhek;
két nagy alma;
tej - 300 ml;
mazsola - 50 g;
almalé - 100 ml;
60 g granulált cukor;
tisztított víz - 100 ml.
Főzési módszer
1. A mosott mazsolát forrásban lévő vízzel pároljuk és 20 percig hagyjuk állni.
2. Hámozza meg az almát, vágja ki a vetőmagdobozt és apróra vágja a gyümölcsöt.
3. Öntsön ivóvizet, almalevet és tejet a készülék kapacitásába. Öntsön cukrot. Keverje össze, engedje le a fedelet. 160 fokos "több főzés" módban forraljuk fel.
4. Öntsük meg a zabliszt, keverjük össze és pároljuk körülbelül öt percig.
5. A mazsola eldobható egy eldobható törülközőn, és engedje belőle a vizet, hogy kiszáradjon. Adjon hozzá apróra vágott almát, mazsolát és fahéjat a kása. Keverjük össze és főzzük további 15 percig.
5. recept. Tejes teljes kiőrlésű zabliszt kása lassú tűzhelyen
Az összetevők
másfél pohár zabliszt;
hét pohár tej;
30 g vaj;
fél pohár tisztított víz;
közönséges só;
cukor - 80 g.
Főzési módszer
1. Este öblítse le a zabliszt, többször cserélve a vizet, és forró vízben áztassa. Reggel engedje le a vizet, és öblítse újra az őrleményeket.
2. Tegyük a darara az eszköz kapacitását, sót, adjunk hozzá cukrot és tejjel töltsünk mindent. Alaposan keverjük össze.
3. Engedje le a fedelet, és aktiválja a "kása" vagy a "rizs" funkciót. Főzze fél órán keresztül.
4. A főzés végén nyissa ki a fedelet, tegye a vajat és keverje össze. Engedjük le a fedelet, és hagyjuk a zabkását egy órára, miközben az eszközt "fűtés" üzemmódba helyezzük. Tálaljuk a zabkását kandírozott gyümölcsökkel, gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
6. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben tejben banánnal
Az összetevők
egy csipet konyhasó;
zabpehely - 100 g;
egy kanál vaj;
nagy banán;
400 ml tej;
vaj - egy szelet;
granulált cukor - 25 g.
Főzési módszer
1. Öntsön zabliszt a serpenyőbe. Adj hozzá vajat és cukrot. Öntsük a gabonaféléket a tejjel és alaposan keverjük össze.
2. Hámozza meg a banánt, vágja szeletekre, tegye egy turmixgép-tálba és szakítsa meg, amíg a püré nem lesz.
3. Helyezze a banánpürét a zabkásaba, keverje össze és főzze a tejkása 10 percig. Engedje le a készülék fedelét. Tálaljuk a zabkását vaj közvetlen hozzáadásával a tányérra.
7. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben tejben korpával és kókuszdióval
Az összetevők
50 g zablisztpehely;
asztali só;
cukor - 60 g;
50 g zabkorpa;
vaj - 40 g;
tej - 400 ml;
kókuszpehely - 30 g;
ivóvíz - 500 ml.
Főzési módszer
1. Öntsön egy kókuszdió pelyheket egy száraz edénybe, és “sütés” üzemmódban negyed órán keresztül süsse.
2. Három perc elteltével keverjük össze, majd adjunk hozzá cukrot és ugyanannyi idő elteltével adjuk hozzá a zabliszt. Folyamatosan keverve süsse tovább.
3. Öntsük a forgácsot vízzel hígított forró tejjel. Kenje meg a széleket egy darab olajjal, hogy a zabkása ne "kifogyjon". Sót, adj hozzá korpát és fél vajat. Keverjük.
4. Fél órán keresztül aktiválja a "kása" funkciót. Ezután nyissa ki a fedelet, adjon hozzá a többi olajat és hagyja tíz percig melegedni.
8. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben, cseresznye tejjel
Az összetevők
granulált cukor - 80 g;
Hercules - egy pohár;
tej - 300 ml;
cseresznye - 100 g;
vaj - egy csomag negyede;
ivóvíz - 300 ml.
Főzési módszer
1. Helyezzen egy darab vajat egy tálba, és öntsön egy kanál cukorral. Indítsa el a kioltási programot 20 percre.
2. Amikor a vaj elolvad, adjunk hozzá cseresznye, keverjük össze és főzzük kb. Öt percig, a fedél lezárásával.
3. Adjon hozzá zablisztpehelyet a cseresznyehez, keverje össze és töltse fel vízzel hígított forró tejjel. Keverje össze és főzze a zabkása program futtatásával. Engedje le a fedelet, és állítsa be az időt negyven percre.
4. Adjon hozzá cukrot a kész zabkásahoz, keverje össze, és hagyja fél órán keresztül anélkül, hogy eltávolította volna a készülékből.
9. recept: Zabliszt egy lassú tűzhelyben, dátumokkal
Az összetevők
zabpehely - több üveg;
asztali só;
tej és ivóvíz - másfél pohár;
méz;
dátumok - öt darab.
Főzési módszer
1. Öntsön zabpehelypelyheket egy tartályba, töltse fel őket vízzel hígított tejjel, sóval és adjon hozzá dátumokat. Keverje össze és zárja le a fedelet.
2. Futtassa a tejkása funkciót hét percig. Hagyja a zabkását fél órán keresztül a jel után, a "fűtés" funkció elindításával.
3. A zabliszt készen áll méz öntettel.
10. recept. Tejes zabliszt egy lassú tűzhelyben, narancsmal
Az összetevők
Hercules pehely - 300 g;
20 g vaj;
mazsola;
tej - 600 ml;
méz - 20 g;
asztali só;
narancs - két darab
Főzési módszer
1. Öntsön forró vizet egy narancs felett, és emlékezzen rá az asztalra gördítéssel, hogy több lé legyen. Ezután távolítsa el a héját a legkisebb reszelővel, és nyomja ki a gyümölcslevet a pépből.
2. Mossa le a mazsolát, öntsen rá forrásban lévő vizet és hagyja egy ideig, hogy megduzzadjon. Ezután engedje le a vizet, és szárítsa meg a mazsolát egy szalvétára.
3. Öntsen narancslevet és tejet a multicooker kapacitásába, adjon hozzá héját, keverje össze és forralja "zabkása" módban.
4. Most sózzon, adjon hozzá zabliszt és főzzen tíz percig ugyanabban a módban. Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá mazsolát, mézet és vajat a kásahoz. Jól keverje össze, és hagyja fél órán keresztül melegítési üzemmódban, bezárva a fedelet.
5. Húzza le a második narancsot. Vágja a pép darabokra. Tálaljuk a zabkását szelet narancsmal.
Zabliszt egy multicooker tejjel - tippek és trükkök
Készítsen olajat a serpenyőbe az edény belsejében, hogy megakadályozza a tej kiszivárgását.
Hagyja fél órán át a főtt zabkást melegítés közben, a fedél kinyitása nélkül. Ez az ételnek lágy krémes aromáját és ízét adja meg.
Ha előre beteszi a zabliszt tejjel egy lassú tűzhelybe, akkor a gabonapehely jól meglágyul és krémes íze lesz.
Ha gyermekeknek zabkását készít, feltétlenül hígítsa ki a tejet szűrt vízzel.
