Omlett egy hagyományos "reggeli" étel, nagyon ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Magas tápértékkel és minimális kalóriával rendelkezik, ez erőt ad, ám nem befolyásolja az alakot. A zsákban főtt omlett különösen finom ízű.
Az omlett előnyei a paktumban és különbségei a hagyományos ételektől
A hagyományos omlett variánsokat serpenyőben, sütőben, dupla kazánban vagy lassú tűzhelyen főzik. Kevés ember tudja, hogy főzött omlett készíthető táskában. Eközben egy szokatlan étel jelentősen különbözik a klasszikus ételtől.
Ilyen furcsa módon készített omlett teljesen olajmentes. Nem szükséges sütni, ezért nem alakul ki egy omlettben sült kéreg. Káros, sőt egészségre is veszélyes. A felnőttek egyedül hozhatnak döntéseket, de a gyermekek testét meg kell védeni. Ezért a táskában lévő omlett ideális a bébiételekhez.
Ezenkívül a szokatlan főzési módszer megoldja az igazi finom omlett legfontosabb problémáját: emeli az ételt magasra, levegőre, liszt vagy csalétek nélkül. Ezt nagyon nehéz edényben vagy lassú tűzhelyen elérni. Még ha egy darab csodálatos gyönyörű omlett is esik egy tányérra, gyakran egy szerény tojástorta kerül az asztalra.
A csomagolásban található omlett garantáltan buja, miközben megőrzi a kellemes telítettséget és lehűti a tányért. Az előkészítés könnyűsége miatt ez egy kellemes bónusz a kétségtelen előnyökhöz. Vannak más pluszok: forró vízben az edény nem fog égni, és főzés közben nem igényel külön figyelmet.
A szokásos omletthez hasonlóan a szokatlan főtt is bonyolult lehet. Például adjon hozzá húst, csirkét, zöldeket, zöldségeket és egyéb összetevőket.
Omlett csomagban: az elkészítés általános elvei
Az omlett alapját ugyanúgy készítik, mint a klasszikus omlett előállításához. A tejet tojással és sóval megverjük, kézi habverővel, keverővel, turmixgéppel vagy a régimódi módon, kézzel. Minden nagyon egyszerű, és az arányok függvényében az étel íze változatlan marad.
A csomagolt főtt omlett megvastagítására szolgáló technológia különleges. Íme, amire szüksége van egy kiváló ízléses étel elkészítéséhez:
• serpenyő forrásban lévő vízzel;
• sűrű élelmiszerzsák (az élelmiszerek fagyasztására a legjobb, ha speciális műanyag zacskókat készítünk, ezek erősebbek és garantáltan nem szakadnak el);
• írógumi.
Valójában itt van az egész egyszerű készlet, amelyre szükség van egy kulináris kísérlethez. Az omlettkeverék a zsák belsejében marad, szorosan köti össze és merül forró vízbe.
Főtt omlett receptek egy zsákban
Az omlett paktumban való elkészítésének első tapasztalatának élvezetesnek kell lennie, ezért el kell ismernie a klasszikus receptet. A jövőben az étel bonyolultabb lehetőségeihez választhat.
Klasszikus omlett
A minimális összetevők miatt ez a recept tökéletes alapot kínál reggelire vagy vacsorára. A klasszikus recept szerint elkészített omlett bármivel kombinálható: sonka, friss zöldségek, sajt, hús megfelelő.
összetevők:
• három csirketojás;
• 160 ml normál zsírtartalmú friss tej;
• só;
• másfél liter víz.
Főzési módszer:
A tojást először meg kell mosni. A héj tisztelettel, szennyeződésekkel és tollakkal festett. Mindezt folyó vízzel le kell mosni, majd száraz ruhával fújja le a tojásokat.
Egy tökéletesen száraz tálban törje le a tojást.
Öntsön a tej normájába.
Vegyünk mindent erőteljesen kézzel vagy keverővel.
Sót és verte újra.
Nyisson meg egy vastag műanyag zacskót, és rögzítse azt egy mély tányérra, hogy ne aggódjon a tojás-tej keverék sorsa miatt, azaz ne félj attól, hogy kiöml.
Helyezze az omlett alapját a zsákba.
Húzza meg szorosan a széleket, és megragad egy elasztikus szalaggal.
Helyezzen egy kis serpenyőt a tűzre, és öntsen bele egy normál vizet.
Helyezze a táskát a jövőbeni omletttel vízbe, és forralja fel.
Főzzük az omlett tíz percig, amíg teljesen meg nem sűrűdik.
Az omlett készségét annak következetessége határozza meg. Mivel a zsákban lévő főtt omlett sűrűvé válik, készen áll.
Vegye ki a zacskót és a kész edényt forrásban lévő vízből, tegye egy tányérra és hagyja kissé lehűlni.
Vágja le a táska felső részét és a elasztikus anyagot, ügyelve arra, hogy ne égje meg a kezét.
Tegye egy csodálatos, nagyon gyengéd omlett tányérra és tálalja.
Omlett egy karfiolos zsákban
A csomag kifinomultabb omlettrecepte különféle összetevőket tartalmaz. Például a karfiol. Számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak a test számára, segít a bőrproblémák leküzdésében, és cukorbetegség és gasztritisz kezelésére javasolt.
összetevők:
• száz gramm karfiol;
• három tojás;
• 140 ml tej;
• só;
• zöldek (opcionális).
Főzési módszer:
A karfiol vékony lemezekre vágva.
Vágja a kaporot egy késsel a lehető legkisebbre.
Törje a tojásokat egy tálba, keverje hozzá sóval és tejjel, és alaposan verje be, amíg sűrű habbuborékok nem jelennek meg.
Adjunk hozzá káposztát és zöldek az omlett alaphoz.
Óvatosan öntsük a tasakba a fent leírtak szerint.
Körülbelül fél óra forrás után főzzük az omlett.
Távolítsa el a forrásban lévő vízből, vágja le a zsákot és helyezze lemezeken.
Édes főtt omlett bogyókkal
Lepje meg és élvezze a gyermeket édes bogyós omletttel - mi lehet jobb, ha új boldog napot indít? Tojás-tej alap töltőanyagként bármilyen bogyó alkalmas: málna, darabolva szamóca, áfonya. Ha alacsony kalóriatartalmú étrendre bogyós csodát készítenek, akkor nem tehet cukrot. De ehhez az ételhez nincs szükség tejre.
összetevők:
• két tojás;
• két evőkanál cukor;
• egy marék bogyó;
• egy csipet sót;
• fél teáskanál citromlé.
Főzési módszer:
Válasszuk el a fehérjéket a tojássárgájától, és verjük be, amíg sűrű masszát nem kapunk.
Préselje ki a citromlevet és adja hozzá a fehérjét cukorral és sóval. Verj mindent újra.
Öntsük a sárgáját és finoman keverjük fel habverővel.
Mossa meg a bogyókat, enyhén szárítsa meg őket egy törülközővel és megszórja egy zsákba.
Öntse ki a rántotta alapját.
Csatlakoztasson egy zsákot, és húsz percig főzze.
Omlett egy zsákban, hússal és paradicsommal
Egy nagyon finom és kielégítő étel akkor válik, ha egy omlettet főz paradicsommal és húsdarabokkal. Egy ilyen omlett helyettesítheti a teljes vacsorát. Gyorsan készül, ami különösen kedves egy fárasztó nap után. A hús bármi lehet. Főtt marhahús vagy baromfi, egy szelet sült sertéshús és egy kiváló minőségű sonka megteszi. Kívánság szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit az ételhez.
összetevők:
• három tojás;
• fél pohár tej;
• száz gramm főtt hús;
• egy kis paradicsom;
• egy evőkanál apróra vágott zöldek;
• só.
Főzési módszer:
Vágja a húst apró kockákra. Ha túl nedves, tegye papírtörlőre, hogy felszívja a nedvességet.
Chop zöldek és paradicsom.
Vegyük a tojást, a tejet és a sót, hogy a buborékok megjelenjenek.
Dobja a húst és a zöldeket egy tálba, tojásbázissal, keverje össze.
Öntsön egy zsákot, és főzze a fő recept szerint körülbelül fél órán keresztül.
Omlett a csomagban - trükkök és tippek
A főtt omlett variálható garnélarákkal, hússal, zöldségekkel, gyógynövényekkel és akár bogyókkal is. A szárított gyümölcsök alkalmasak az omlett édes változatához: nem adnak felesleges folyadékot. Gyereknek édes ételt készíthet, ha csupán egy teáskanál cukor hozzáadása a só helyett.
Mellesleg, a főtt omlett kényelmes reggelit készíteni, emeli a gyermeket alvás után. Míg a tojásrántással ellátott táska önmagában és teljesen biztonságosan forog egy serpenyőben, mossuk meg, tedd rá, rendbe tedd az ágyat. Amikor a reggeli üzlet véget ér, akkor csak be kell szereznie a kész omlettet a táskából, és tányérra kell tennie.
A fagyasztó táskák helyett két szokásos műanyag zacskót is készíthet, hogy megvédje magát a bajoktól. Először szorosan kösse össze az egyiket, majd a második. Egy ilyen kialakítás valószínűleg nem fog törni. Ezenkívül feltétlenül ellenőrizze a szoros zsákot, hogy a termékek megfagyhassanak-e benne lyukakat.
Csak akkor engedheti le a táskát forrásban lévő vízbe, ha bízik benne az erejében. A hőkülönbségnek ellenálló táskák biztonságosan túlélik a forrásban lévő vízben való fürdést. Ha nincs bizalom a táska szilárdságában, akkor jobb, ha meleg vízben engedi le.
A csomagolás felvágásával nagyon megéghet. Ezért nagyon óvatosan kell cselekednie, hogy a gőzsugara ne károsítsa a bőrt.
Bármely recept szerint elkészített főtt omlett könnyű, ízletes, egészséges étel. Ez tökéletesen illeszkedik a gyermekek, a sport és az étrend táplálkozásának koncepciójába, és mindenki számára alkalmas, aki betartja az egészséges táplálkozást.
