A sok sós ételt fogyasztó gyermekek hajlamosak több cukros ital fogyasztására, ami viszont elhízáshoz vezethet.
Körülbelül 4300 ausztrál gyermek és serdülő 2 és 16 év közötti interjúja során a tudósok a következő tendenciát azonosították: minél több sót fogyasztanak minden nap, annál több folyadékot fogyasztanak. Ráadásul a gyermekek kétharmada édes italokat ivott. Naponta minden 390 mg sóhoz további 17 g édes szénsavas italt, gyümölcslevet vagy más cukorral édesített italt adtak hozzá.
Ezeket a folyékony kalóriákat, bár gyenge, az elhízás kockázatával társították. Így a túlsúly vagy az elhízás esélye 26% -kal volt nagyobb azoknál a gyermekeknél, akik naponta többször is valami édes oltással szüntették meg a szomjukat.
A legjobb szülők megtehetik, ha gyermekeiket vizet iszik, és korlátozják a cukros italokhoz való hozzáférést - mondják a tudósok.
Ami a sós ételeket illeti, azok visszaélése még gyermekeknél is növelheti a vérnyomást.
A szakértők általában legfeljebb 2300 mg sót javasolnak naponta felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Míg egy nemrégiben készült tanulmány szerint az amerikai gyermekek és serdülők naponta átlagosan 3400 mg sót fogyasztanak.
Nem szabad elfelejteni, hogy a kapott só nagy része nem a sós rázógépből származik, hanem feldolgozott élelmiszerekből, amelyeket ajánlott felváltani gyümölcsökre, zöldségekre és más egész ételekre.
A szülők számára ez jelzés arra, hogy megvizsgáljuk gyermekeiket és saját étkezési szokásaikat. A gyermekek példákból tanulnak. Ha a magas nátriumtartalmú ételek és a cukorral édesített italok könnyen elérhetők a házban, és a szülők rendszeresen fogyasztják, akkor valószínűbb, hogy a gyermekek is ezeket fogyasztják.
És természetesen ki kellene kerülnie a hírhedt gyorsétkezést sós ételeivel és édes kémiai szódajával, amely a fogyasztók gyomorába önt.
