Az ízletes desszert nem csak süthető. Ha sütik vannak, akkor csak a krémet kell elkészítenie, és néhány perc alatt elkészíthet egy finom süteményt.
"Anthill" sütemény a sütikből - az elkészítés alapelvei
A torta kekszekhez jobb a sült tej aromájával készített omlósütemény. Könnyen morzsolódik, és kellemes aromája van. Kísérletezhet, és főzéshez keksz, zab, leveles tészta vagy kekszet is használhat.
Alapvetően sűrített tejjel készített vajkrémet használnak erre a desszertre, de a sütemény finom és tejfölös lesz. Elvileg egyszerűsítheti a desszert elkészítését azáltal, hogy egyszerűen összekeveri a sütemények morzsáját főtt vagy szokásos sűrített tejjel.
A kezdethez a sütik apróra apríthatók. Ezután készítse el a krémet, tegye bele a morzsolt sütikbe és keverje össze.
A kapott tömeget egy lemezre csúsztatjuk.
A desszerthez hozzáadhat dióféléket, szeletelt szárított gyümölcsöket, szelet lekvárt, kókuszdiót stb.
Öntsön csokoládé habot a sütemény tetejére.
A tortát néhány órán át hagyják áztatni.
Recept 1. Gyors süti "Anthill" sütemény
Az összetevők
főtt sűrített tej - jar;
dió - egy pohár;
morzsoló sütik - fél kilogramm;
mák és csokoládé dekoráció.
Főzési módszer
1. Süssük meg a diót egy száraz serpenyőben, és húzzunk le egy vékony fóliát. Csiszolja meg a diót egy speciális habarcsban vagy turmixgépben.
2. Finom kezekkel apróra vágott sütik. Forralt sűrített tejhez adjon hozzá dióféléket és keverje össze. Kombinálja a sütik morzsát a sűrített tejjel és keverje meg.
3. Szórja el a tömeget diák formájában egy gyönyörű edényre.
4. Töltsön darabokra egy csokis csokoládét, helyezze egy kis tálba, és tegye egy forró vízforrásba. Öntsük a desszert megolvadt csokoládét, és meghintjük mákos magvakkal. Küldjük az ételt néhány órán át a hűtőszekrényben.
2. recept: "Anthill" sütemény süteményekből, kókuszpehely
Az összetevők
három csomag süti, egyenként 160 g;
50 g fonott forgács;
doboz kondenzált polc;
100 g csokoládé;
100 g dió;
100 g szilva. olaj;
kakaó - 80 g.
Főzési módszer
1. Válogassa meg a diókat a törmelékből, tegye egy mély tálba, és aprítsa be merülő keverővel vagy aprítóval.
2. Vegye a sütiket, hogy jól morzsolódjon. Törje le tetszőleges darabokra. Jelenleg jelen kell lennie, és nagyon apró morzsákat és nagy darabokat kell tartalmaznia. Keverje hozzá dióval.
3. Kombinálja a sűrített tejet vajdarabokkal. Mindent megverj, amíg vastag, egyenletes krém nem lesz. Öntsön kakaót és verjen még néhány percig.
4. Helyezze a tejszínt egy tálba süti és diófélékkel. Keverje össze egy kanállal. Kapnia kell egy vastag műanyag tömeget, amelyből le lehet faragni. Ha szükséges, adjon hozzá további sütiket.
5. Helyezze a tömeget egy tányérra, és így megkapja a diák alakját. Törje le a csokoládét darabokra és tegye egy tálba. Helyezze egy forrásban lévő vízforrásba, és tartsa addig, amíg a csokoládé el nem olvad. Ha a máz vastag, adhat hozzá néhány evőkanál tejet.
6. Fedjük le a tortát jegesedéssel és megszórjuk kókuszdióval. Tegye be néhány órára a hűtőszekrénybe.
3. recept: "Anthill" sütemény kekszről szárított barackokkal
Az összetevők
alapítvány
fél kilogramm sült tej ízű sütemények;
öt darab szárított barackok;
egy marék dió.
krém
500 ml főtt sűrített tej;
80 g tejföl;
200 g olajleeresztés. puha.
dekoráció
tejcsokoládé.
Főzési módszer
1. A cookie-kat apróra vágva aprítsa össze a kezét.
2. Süssük meg a diót egy száraz serpenyőben, hámozzuk és aprítsuk. Öntsön szárított barackokat forrásban lévő vízzel. Engedje le az infúziót. Szárítsa meg a szárított gyümölcsöket és vágja szeletekre. Adj hozzá mindent a sütikhez és keverjük össze.
3. Öntsön sűrített tejet puha vajba. Küldjön ide tejfölt és keverje össze.
4. Adja hozzá a tejszínt az alaphoz és keverje össze. A lemezt formáljon egy gyönyörű edényre a tömegből és hagyja három órán át ázni.
4. recept: Sütemény „Anthill” süteményekből szilvával, szárított barackokkal és diófélékkel
Az összetevők
800 g süti;
50 g kakaó;
200 g lágyított lefolyó. olaj;
50 g mazsola;
380 g főtt sűrített tej;
100 g dió, szárított barack és szilva.
Főzési módszer
1. Sütés különféle méretű tetszőleges darabokkal. Tegye egy tálba.
2. Süssük a diót egy száraz serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Ezután lehűtse és őrölje közepes méretű darabokra.
3. Mossa meg a szárított gyümölcsöket, tegye egy mély tálba, és öntsön forró vizet. Hagyjuk fél órán keresztül. Ezután engedjük le a vizet, és az aszalt szilvát és a szárított barackot apróra vágjuk. Adj hozzá összes szárított gyümölcsöt és diót egy tálba morzsával. Keverjük.
4. Helyezze a lágy vajat a turmixgép tálába, adjon hozzá a főtt sűrített tejet és verje be, amíg vastag, sűrű masszává nem válik.
5. Egy kis krém maradt díszítésre. Helyezze a maradékot egy tálba sütik, szárított gyümölcsök és diófélékkel. Keverje össze egy kanállal, majd a kezével. A tömeget egy tányérra szétterítjük, és egy diát képezünk.
6. Adjunk kakaót a halasztott krémhez és keverjük össze. Bevonja a tortát csokoládé krémmel. Díszítsük dióval, és hagyjuk 3-4 órán át ázni.
5. recept: "Anthill" sütemény túrós süteményekből
Az összetevők
"Kávéhoz" sütik - 30 darab;
vaníliacukor;
zsíros túró - 250 g;
porcukor - 80 g;
alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 ml;
Kakaó - 30 g;
olajleeresztés. - fél csomag.
Főzési módszer
1. Tegye a túrót darabokra egy finom szitába és kanállal őrölje meg. Adjuk hozzá a túrós tömeghez a porcukrot, a tejfölt, a vaníliacukrot és a lágy vajat. Keverjük addig, amíg túrót nem kapunk.
2. A sütiket tetszőleges darabra osztjuk.
3. A túrótömeget átvisszük a zúzott süteményekre, és kanállal keverjük össze. Vegyünk egy gyönyörű edényt, és csúsztatott formában eloszlatunk rá egy csomó süteményt és túrót. Megszórjuk a kakaót a sütemény tetejére és hagyjuk néhány órán át. A desszertnek jól kell átáznia.
6. recept: "Anthill" sütemény kekszekből és pudingból
Az összetevők
800 g süti;
liszt - 140 g;
tej liter;
négy friss tojás;
cukor - 600 g;
vaníliacukor;
300 g olajleeresztés.
Főzési módszer
1. A cookie-kat véletlenszerűen darabolja és a morzsákat mély tálba tegye.
2. Adjunk hozzá egy egyszerű tejet egy sima és vaníliacukrot. Keverje össze és tüzet tegyen.
3. Verte be egy tojást fél pohár cukorral. Adjunk hozzá lisztet a tojáskeverékhez és keverjük össze.
4. Öntsön a tojás és a liszt keverékét forrásban lévő tejbe, erőteljes keverés közben kanállal. A tejszínt közvetlenül a tűzhelyre keverjük keverővel. Tegyen buja tömeget csomók nélkül. Hűtsük le a krémet.
5. Helyezze a pudingot részletekben a sütemények morzsájába és keverje össze, hogy ne maradjon egyetlen száraz süti.
6. Helyezze a kapott masszát diára egy tányérra. Díszítsük kókuszdióval vagy csokoládé chipstel.
7. recept: Sütemény "Anthill" süteményekből lekvárral
Az összetevők
csomag szilva. olaj;
sűrített tej - egy doboz;
sütik - fél kilogramm;
lekvár.
Főzési módszer
1. Vegyen süteményeket cukor- vagy kávéaromával. A süteményeket tetszőleges darabokra szakítsa, de vigyázzon, nehogy túl nagy. Itt kell lennie és bébi. Helyezzen egy mély tálba.
2. Helyezze a lágy vajat egy turmixgép keverő edénybe, adjon hozzá sűrített tejet, és habverje addig, amíg sűrű, vastag tömeg nem lesz.
3. Vágja le a lekvárt és darabolja hozzá a sütiket. Keverjük.
4. Kombinálja a krémet az alappal, majd egy kanállal, majd a kezével gyúrja meg.
5. Vegyen egy gyönyörű edényt, és kezdje el eloszlatni a kapott tömeget diák formájában. Helyezze hűtőszekrénybe négy órán át. Díszítsük a tortát lekvár szeletekkel.
8. recept: Sütemény "Anthill" süteményből mazsolával
Az összetevők
350 g süti;
100 g mazsola;
kancsó sűrített tej;
50 g csokoládé;
kanna főtt sűrített tej;
csomagolóolaj lefolyó;
dió - verem.
Főzési módszer
1. Öblítse le a mazsolát. Tegye egy tálba, és töltse fel forró vízzel. Áztassa egy negyed órát.
2. Zúzza össze apróra aprítva a sütiket. Készíthet rendszeres és csokoládés süteményeket, így a desszert érdekesebb lesz.
3. Sült egy pohár diót száraz serpenyőben öt percig. Pörkölés közben folyamatosan keverjük. Helyezze a pörkölt diókat egy turmixgép tálba és őrölje meg. Adja hozzá a dió morzsát a törött sütikhez és keverje össze.
4. Engedje le a mazsolát. Párolt mazsola, küldjön egy tálba a többi összetevővel és keverje újra.
5. Helyezzen egy tálba puha vajat és kétféle sűrített tejet. Most keverje össze mindaddig, amíg nem alakul ki műanyag tömeg. Ügyeljen arra, hogy ne maradjon egyetlen száraz süti.
6. Készítsen csúsztatott tortát egy tányérra. Csiszolja meg a csokoládét a legfinomabb reszelőn, és megszórja rá a tortát. Áztassa néhány órán át, hogy áztassa.
"Anthill" sütemény sütikből - tippek és trükkök
Az ízletes sütemény fő titka a kiváló minőségű sűrített tej. Használjon olyan terméket, amely csak tejszínt és cukrot tartalmaz.
Vegyünk tejfölt a tortához, amelynek zsírtartalma nem haladja meg a 15% -ot.
Vegye figyelembe a krém megfelelő összetevőinek arányát: 200 g vajra vegyen 200 g sűrített tejet.
A sütiknél jobb, ha keksz vagy tej fogyaszt.
