A máj szűrőként szolgál a test számára. A bomlástermékeket, a mérgeket és a toxinokat semlegesítik a májban. Enzimek képződnek benne, redox reakciók fordulnak elő - ez a test legfontosabb "biokémiai laboratóriuma". A májban fehérjék, zsírok, szénhidrátok cserélődnek, sok mikroelemet tartalmaz. Ezért a máj vitaminjai fontos szerepet játszanak. Ennek oka az általa ellenőrzött anyagcsere folyamatok.
A vitaminok szerepe a májban az életében
A metabolikus folyamatok a májban nagyon intenzíven zajlanak, nagy mennyiségű oxigénre van szükség, körülbelül 1 liter vér áramlik át a májon 1 óra alatt. A májfehérjék egy héten belül frissülnek. Más szervekben ez legalább 17 napig fordul elő. A böjtnél a máj több fehérjét bocsát ki a vérben, mint más szervek és szövetek.
Néhány májhoz tartozó vitamin jelentős mennyiségben felhalmozódik benne. Ez vonatkozik a B12, A vitaminokra. Ez akkor fordul elő, ha túlzottan fogyasztják őket ételekkel és szintetikus kábítószerekkel.
Ha a táplálékba a szervezetbe jutó teljes fehérje nem elegendő, sérti a riboflavin, a nikotinsav és az aszkorbinsav felszívódását. Fehérjehiány esetén ezek a vitaminok kiesnek az anyagcseréből, gyorsan kiválasztódnak a vizelettel - hypovitaminosis alakul ki.
Ha a szénhidrátok (a normát meghaladó mértékben) táplálékkal jutnak a szervezetbe, további B1, B2, C. vitaminokra van szükség, ha nem lépnek be nagyobb mennyiségben, akkor hipovitaminosis alakul ki.
Vitaminhiány a májban és annak patológiája
Az emésztőrendszer patológiája esetén a vitaminok felszívódása (a teljes abbahagyásig) a bélben a vérben hirtelen csökken. Ez hypovitaminosishoz is vezet. A legszembetűnőbb vitaminhiány, különösen a C-vitaminhiány fertőző betegségekkel alakul ki. Az aszkorbinsav igénye ilyen esetekben a normálhoz képest 5-7-szer növekszik.
A máj vitaminjai nagy szerepet játszanak, mivel a víz-só anyagcseréjének fő folyamata, valamint a szénhidrátok, fehérjék és zsírok cseréje zajlik benne. Ez befolyásolja a máj vízoldható és zsírban oldódó vitaminoit. A, D, E, K - zsírban oldódó vitaminok, C - vízben oldódó. Hatékony antioxidánsok, amelyek megóvják a májsejteket a pusztulástól.
Ezenkívül a máj számára bizonyos vitaminok hiánya e szerv súlyos betegségeit okozza. A máj és a belek meglévő patológiájával - amint már említettük - megszakad a zsírban oldódó A, D, E vitaminok felszívódása a bélből, ami hipovitaminosishoz és a megfelelő klinikai tünetekhez vezet. Ennek oka az is, hogy az epe nem jut be a bélbe, és nem vesz részt a zsírban oldódó vitaminok felszívódásában. Az epe a májban képződik, szintézisét a máj különféle patológiái befolyásolják. Ezért a májhoz kapcsolódó vitaminok a testre és különösen a májra gyakorolt hatásaik összekapcsolódnak.
E-vitamin hiány - zsíros máj
Az E-vitamin (tokoferol) hiánya a zsíros degeneráció kialakulásához vezet. A májban megszakad a zsír feldolgozási folyamata. Bármely etiológiájú hepatitisz esetén az étellel ellátott E-vitamin nem elegendő: nem fedezi a kialakult hypovitaminosist. Ez további gyógyszerként történő bevétele szükséges:
• E-vitamin kapszulák;
• AEvit - összetett készítmény, amely 2 vitamint tartalmaz - A és E;
• Trivit, amely a tokoferol mellett A, D vitamint is tartalmaz.
Az E-vitamin, mint más antioxidánsok, gátolja az öregedési folyamatot, javítja az immunrendszert, normalizálja az anyagcserét és serkenti a nemi hormonokat. Ezen felül az E-vitamin lelassítja a véralvadást, elősegíti az A-vitamin felhalmozódását a májban és a fehérjék szintézisét. A sejtmembránok egyik alkotóeleme, támogatja a májsejtek stabilitását és integritását.
Az A-vitamin szerepe a májban
A retinol (A-vitamin) mennyisége hirtelen csökken a májban cirrózis és hepatitisz esetén. Van a bőr hámlása, a törékeny körmök és a haj, romlik a szürkület látása, száraz szemgolyó - xerophthalmia. A folyamat továbbfejlesztésével szemképződés alakulhat ki. Ezekben az esetekben az A-vitamin kiegészítésére gyógyszer formájában is szükség van, mivel a hiány kialakulása esetén nem fedezi az étkezés. Nagy mennyiségben található a tőkehal májában, a halolajban. Nem ajánlott a retinol önállóan, ellenőrizetlenül történő bevétele, mivel fennáll a veszélye súlyos hypervitaminosis kialakulására, amely a májra is hatással van. A hipervitaminozis az A-vitamin túlzott bevitelével alakul ki a testben, és a túlzott mennyiség felhalmozódik a májban.
Hipervitaminosis A esetén fokozódik a koleszterin, az alkalikus foszfatáz, a máj fájdalma és annak fokozódása, hasmenés, étvágytalanság, valamint száraz és pelyhes bőr, hajhullás, álmatlanság, fejfájás. Ezért az orvosnak az A-vitamint és más vitaminokat kell felírnia, figyelembe véve az egyéni tulajdonságokat, az általános állapotot és az ezzel járó patológiát, mivel a vitaminok gyógyszerek. Nagy dózisuk egészségre ártalmas, valamint hypovitaminosis.
Aszkorbinsav és K-vitamin
Az aszkorbinsav csökkenti a zsíros máj képződését az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL koleszterin) csökkentésével, amely szintén részt vesz az erek atheroscleroticus plakkjainak kialakulásában. Erős antioxidánsként megakadályozza a májsejtek aktív szabad gyökök általi megsemmisítését. Hiánya a májsejtek védelmének csökkenéséhez vezet.
A C-vitamin hiánya miatt a májban a glikogén szintézise és az epeszekréció folyamata megszakad. Az aszkorbinsav szabályozza a vér koagulációját, javítja az immunitást és fokozza az A és E vitamin biohasznosulását.
A K-vitamin a máj számára nélkülözhetetlen vitaminokra is utal. Felgyorsítja a májsejtek regenerálódását, részt vesz az epeszekréció folyamatában (stimulálja), javítja a vér koagulációját.
B-vitaminok - védelem a cirrózis ellen
A B-vitaminok szükségesek a májszerkezetek kialakításához, részt vesznek az új májsejtek képződésében és a meglévő májsejtek megóvásában:
• B1 - tiamin - részt vesz a lipidek eltávolításában a májból, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok szintézisében a májban, serkenti a májsejtek regenerációját; elhúzódó hypovitaminosis B1 esetén májelégtelenség alakul ki;
• B2 - riboflavin - részt vesz a glikogén szintézisében, az epe kiválasztásában, megvédi a májsejteket az oxidatív stressztől;
• B3 - PP-vitamin, nikotinsav, niacin - megakadályozza a májsejtek halálát, növeli védő funkciójukat, részt vesz az energiacserében, nagy szerepet játszik a cirrhosis kezelésében;
• B4 - kolin - serkenti a bélrendszert, részt vesz a máj toxinjainak semlegesítésében, hiánya a máj zsíros degenerációjához vezet;
• B6 - piridoxin - részt vesz a transzaminázok szintézisében, a zsírok és fehérjék metabolizmusában a májban;
• B8 - inozitol - megakadályozza a májcirrózis kialakulását, erősíti a májsejtek membránjait, feloldja a „káros” LDL koleszterint, javítja az epe kiáramlását;
• B12 - cianokobalamin - szükséges a máj normál vérképzéséhez.
Liponsav - az egészséges máj kulcsa
Az N-vitamin - liponsav - részt vesz a zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében a májban, az új májsejtek képződésében, egyfajta katalizátor a máj számára, elősegítve és aktivizálva funkcióit. Az N-vitamint különböző etiológiájú májban a gyulladásos folyamatokra javallják. Van néhány ellenjavallat a lipoinsav kinevezéséhez: gyomorfekély, fokozott szekréciós funkció a gyomorban.
Vannak kiegyensúlyozott vitaminkomplexek a máj számára. Ezek közül a leghatékonyabbak: Vitrum, Complivit, ábécé, Hepatrin, Heparosis forte. Ezek a gyógyszerek jótékony hatással vannak a májra és a test általános állapotára. A máj egészségének fenntartása érdekében azonban be kell tartani az orvos ajánlásait, hogy ne okozzon túladagolást a vitaminokkal és annak pusztító következményeivel.
