A fogyáshoz használt diéták általában vitaminhiányt eredményeznek, mivel csak korlátozott mennyiségben tartalmaznak ezeket.
Az étrend merevségétől függően a vitamin hipovitaminosis tüneteit különböző mértékben fejezik ki. A szervek és rendszerek káros funkciói mellett ez a megjelenés, az általános és a pszichoemocionális állapot súlyos romlásához vezethet.
A vitaminok hatásmechanizmusa a fogyáshoz
A vitaminhiány fordított hatást válthat ki a felvételük hirtelen csökkenése miatt: a zsírréteg égetés helyett hirtelen növekedni fog. Ennek oka annak, hogy a test megpróbálja biztosítani magát a további vitaminvesztéssel szemben. Ugyanezen okból növekszik az étvágy, illetve növekszik az adagok a hiányzó vitaminok és ásványi anyagok pótlására. Mindez bonyolítja az étrendet, gyakran megszakításához vezet.
Annak megakadályozása érdekében, hogy vannak fogyókúra vitaminok, segítik a helyes idő betartását a korrekciós táplálkozásnál. De még a sportfogadások és táplálkozási korlátozások nélküli legjobbaknak sem lesz a várt hatása.
A vitaminok fogyási hatásmechanizmusa a hiány hiányának pótlása mellett:
• az anyagcserének felgyorsítása;
• csökkent étvágy;
• növelje az energiát.
A B csoport vitaminjai teljes mértékben összhangban állnak ezekkel a célokkal és mechanizmusokkal: Annak érdekében, hogy a testbe belépő cukor ne a zsírszövetben, hanem az energia felszabadításához felhasználódjon, aszkorbinsav szükséges. Közvetlenül hozzájárul a teltségérzethez, amely az étrend, a D-vitamin alapvető eleme.
Így a fogyáshoz szükséges vitaminok közé tartoznak a B csoport, valamint a C, D vitaminok. Szabályozzák az anyagcserét, amely hiány esetén jelentősen csökken. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy az étel felszívódása szintén lelassul, a zsír lerakódik a szövetekben, az ember letargikusnak és gyengenek érzi magát.
Mivel a vitaminok koenzimek, részt vesznek az emésztőrendszer enzimeinek szabályozásában. Vitaminhiány esetén az enzimek szintézise nem elegendő, az étel stagnál a gyomorban, emésztési folyamata megszakad, ami zsírok lerakódásához vezet.
Karcsúsító vitaminok - B csoport
B1-vitamin (tiamin) - fontos a különféle emésztési rendellenességekhez, serkenti a bélmozgást. Tartalom: hajdina és zabliszt, földimogyoró, hüvelyesek, marhahús.
B2-vitamin (riboflavin) - ellenőrzi és normalizálja a pajzsmirigy aktivitását, amely fontos szerepet játszik a szervezet anyagcseréjében. Felgyorsítja az alap anyagcserét, ami a fölösleges kalóriák elégetéséhez vezet.
B3 (nikotinsav, PP-vitamin, niacin) - részt vesz a pajzsmirigy által termelt hormonok kialakításában, és normalizálja a vér glükóz mennyiségét. Nem elegendő mennyiség a pajzsmirigy zavarához és az anyagcserének lelassulásához vezet. Ez hozzájárul a súlygyarapodáshoz, mivel a test nem használja fel a zsírszövet növekedését. A niacin csökkenti az éhezést, ami elősegíti a fogyás folyamatát.
B4 (kolin) - serkenti a bélrendszert, részt vesz a májban a toxinok semlegesítésében, biztosítja a normál zsíranyagcserét, amelynek következtében a felesleges zsír égett. Megakadályozzák a felesleges zsír lerakódását a problémás területeken. A kolinhiány zsíros májbetegséghez vezet.
B5 (pantoténsav) - befolyásolja a teljes anyagcserét a testben, jelentős mennyiségű energiát szabadít fel, felgyorsítja a zsírok és a szénhidrátok lebontását, hozzájárul ezek gyors felhasználásához és a felesleges zsírok elégetéséhez.
B6-vitamin (piridoxin) - ellenőrzi az anyagcserét, és maga is részt vesz a pajzsmirigyhormonok, valamint a nikotinsav (B3-vitamin) képződésében,
B7 (biotin) - közvetett módon normalizálja a vércukorszintet, és inzulinszerű hatást gyakorol, befolyásolja a zsírsavak képződését és az energiacserét. A biotin közvetlenül részt vesz a glükokináz szintézisében, amely enzim stimulálja a vér cukorcseréjét. Mivel a glükóz az agysejtek tápláléka, alacsony szintjét kimerültség, apátia és energiahiány fejezi ki. A glükokináz felgyorsítja a fehérje anyagcserét is. Biokémiai átalakulásuk során olyan energia szabadul fel, amely a vér normál glükózmennyiségével együtt fenntartja a normál fizikai és pszichoemocionális állapotot.
B8 (inozit) - javítja az energiapotenciált, részt vesz a zsírok anyagcseréjében - azok égetésében.
B9 (folsav) - helyreállítja és táplálja a sérült szöveteket, részt vesz a nukleinsavak és fehérjék cseréjében. Hozzájárul a csoport többi vitaminjának normál felszívódásához és asszimilációjához. B9 hiány esetén automatikusan kialakul a fennmaradó B-vitamin készítmények hiánya.
B12 (Zincobalamin) - részt vesz a zsírok, fehérjék és szénhidrátok metabolizmusában, javítja a zsírok és szénhidrátok felhasználását. Növeli az energiát, biztosítja a hosszú távú munkaképességet, ezért az egyik vitamin a fogyáshoz.
Aszkorbinsav - az egyik vitamin a fogyáshoz
Az aszkorbinsav részt vesz a cukor anyagcseréjében, energiává alakítva, amelynek következtében a zsírok lebomlanak.
A C-vitamin nélkülözhetetlen a fogyáshoz, mivel részt vesz a mellékvesék egyik hormonjának, a norepinefrinnek a kialakulásában. Ez a hormon befolyásolja a zsír tárolását. Ezenkívül az aszkorbinsav elősegíti a vas felszívódását, jelentősen csökkenti a fáradtságot, ezáltal befolyásolja az ember fizikai aktivitását, megakadályozva a súlygyarapodást.
Fekete ribiszke, petrezselyem, csipkebogyó, citrusfélében található.
Kalciferol és tokoferol - karcsúsító vitaminok
D-vitamin (kalciferol) A sóvárgásért felelős az éhség megszüntetése az étrend során, mivel ez tökéletesen csökkenti az étvágyat. Univerzális anyag a növekedéshez és a fejlődéshez. Hozzá tartozik a vitaminokhoz a fogyáshoz. Vajban, sajtokban, olajos halban található.
Az emberi súly fontos szabályozója a hormonális háttér. Állapotát vitaminok és ásványi anyagok befolyásolják. Nőkben a zsírréteg súlya, vastagsága és a menstruációs ciklus szabályossága az ösztrogén (női nemi hormon) mennyiségétől függ. Az ösztrogént tokoferol (E-vitamin) részvételével termelik.
Ha elegendő mennyiségű vitamin kerül élelmiszerhez, és nem tudják fedezni a test igényeit, és további komplex készítményeket nem vesznek igénybe, az étvágy jelentősen megnő. Az állandó szigorú étrend, anélkül, hogy ellensúlyozná a kialakuló vitaminhiányt, anyagcseréhez vezet. A helyreállítása, még a megfelelő étrend mellett is, sok időt és erőfeszítést igényel.
A fogyáshoz szükséges B csoportba tartozó vitaminok forrásai: kemény sajtok, tojás, máj, friss gyümölcsök és zöldségek, diófélék. Mivel teljes mértékben lehetetlen a vitaminok iránti igényt csak élelmiszertermékekkel fedezni, a fogyáshoz nagyszámú kész vitamin van, amelyek bevételével sikeresen csökkenthető a testtömeg. Ide tartoznak: Complivit, Ábécé, Vitrum, Direct - Vitaminok a fogyáshoz. Vitaminokat tartalmaznak nyomelemekkel. A gyógyszert, a helyes adagot és a felvétel időtartamát az orvos javasolja.