Szénhidrátmentes étrend - leírás és általános elvek
Ennek a diétanak a lényege már a nevéből is megérthető, azonban nem a szénhidrátok teljes hiányára, hanem a diéta minimális tartalmára épül. Ha a szénhidrátokat az élelmiszerből teljes mértékben kizárják, súlyos anyagcsere-rendellenességek léphetnek fel. Ezért egy szénhidrátmentes étrend esetén a szénhidrátokat még mindig fogyasztják, de így legfeljebb 250 kalóriát szállítanak nekik.
Miért veszítenek az emberek azáltal, hogy elhagyják a szénhidrátokat? Először is, nagyon magas kalóriatartalmúak, tehát fogyasztásuk csökkenése a napi étrend kalóriatartalmának csökkenéséhez vezet. Ez különösen akkor fontos, ha egy személy ülő életmóddal rendelkezik és kevés energiát fogyaszt, ami azt jelenti, hogy mindezt zsír formájában tárolja.
Ezenkívül a szénhidrátok gyorsan lebomlanak, és telítetik a vért glükózzal (különösen cukorral, könnyű gabonafélékkel, liszttermékekkel, keményítőtartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel). Ez az inzulin felszabadulásához és a vércukorszint csökkenéséhez vezet, ami éhségérzetet és több étel fogyasztását váltja ki.
Ezen túlmenően, mivel a szénhidrátok a test fő energiaszolgáltatói, hiányuk esetén a zsír feldolgozása révén az energiaveszteséget kompenzálni kell. Először, a test energiát termel a glikogén (állati keményítő, felhalmozódott a májban és az izmokban) feldolgozása után, majd a zsírszövet feldolgozásával. Így bármely étrend fő célja - a testzsír-tartalékok égetése - elérhető.
A szénhidrátmentes étrend fő szabályai a következők:
- tilos inni étkezés után fél órán keresztül;
- sütéshez csak egy kevés olajbogyót használhat;
- be kell tartania egy frakcionált étrendet, napi legalább ötször vegyen be ételt;
- Legutóbb legkésőbb 20.00-ig lehet enni.
A szénhidrátmennyiség szigorú korlátozásával és az egyszerű szabályok betartásával mindössze két hét alatt megszabadulhat a 10 kilogrammtól. Mivel azonban a szénhidrát-mentes étrend a szigorú étrendre vonatkozik, akkor nagyon óvatosan kell megközelíteni ezt. Az egészségügyi komplikációk elkerülése érdekében a legjobb, ha konzultál orvosával. Azoknak, akik emésztőrendszeri vagy máj, erek vagy szív betegségekben szenvednek, teljes mértékben tartózkodniuk kell az ilyen étrendtől. Ezenkívül a szénhidrátmentes étrend ellenjavallt terhes és szoptató nők számára. Ezzel az étrenddel az étrend alapja a fehérje, tehát a bomlástermékeinek a testből történő eltávolításáért felelős vesék megnövekedett terhelést tapasztalnak. Tehát a szénhidrátmentes étrend szigorúan ellenjavallt vesebetegek számára.
Szénhidrátmentes étrend - milyen ételeket lehet enni
Az olyan termékek, mint a hal, a baromfi, a hús, a túró és a sajt felhasználását szénhidrátmentes étrenddel gyakorlatilag nem lehet ellenőrizni. Az étrend elkészítése során azonban a zöldségeket, a gyökérnövényeket, a citrusféléket és a bogyókat kell előnyben részesíteni.
Szénhidrátmentes étrend - mely ételeket nem szabad fogyasztani
A szénhidrátmentes étrend során nagyon változatos enni lehet, azonban kategorikusan el kell utasítania
kenyér és tészta; burgonya; gabonafélék; cukor, méz, lekvár; édes túrómasszák és joghurtok; sör és alkoholos italok; minden édes gyümölcs; diófélék és magvak nagy mennyiségben.
Szénhidrátmentes diéta - Menü példák
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik előnye a relatíve sokféle étel és termék, amelyekből ízletes, bár kiegyensúlyozatlan menüt készíthet. Íme néhány példa egy ilyen menüre néhány napig.
1. Öt vételre kell osztani, 250 gr. sovány hús só nélkül (csirke, nyúl, borjúhús) és 400 ml frissen sajtolt zöldséglé. Ezen kívül napi 2 csésze zöld teát is inni (természetesen cukor nélkül).
2. Öt recepcióra kell osztani, 400 gr. sovány hús só nélkül és 300 gr. zöldségek, a nap folyamán 200 ml vadvirág húslevest és 200 ml édesítetlen zöld teát iszik.
3. Fel kell osztani 5 fogadásra 200 gr. sovány hal vagy hús, fél grapefruit, 2 főtt tojás, 200 gr. zöld saláta, 50 gr. sovány sonka és 100 ml grapefruit juice. Ön is inni egy csésze fekete kávét és 2 csésze zöld teát naponta.
4. Öt recepcióra kell osztani 1 grapefruit (vagy narancs), 2 főtt tojás, 200 ml zsírmentes kefir, 200 gr. sovány hús, 200 gr. zöldségsaláta. Lehet egy csésze kávé és 2 csésze zöld tea is.
5. Fel kell osztani 5 fogadásra 100 gr. sajt, 200 gr. tejföl vagy túró bármilyen zsírtartalommal, 200 gr. húsleves (hal vagy hús), 200 gr. zöldség, 200 gr. főtt hal vagy hús. Napi 2 csésze zöld teát és egy csésze kávét iszik.
Szénhidrátmentes diéta - Hasznos tippek és vélemények
Tehát ahhoz, hogy megszabaduljon a többlet fogaktól a szénhidrátmentes étrenddel, 40 grammra kell csökkentenie a szénhidrátbevitelt. naponta. Annak érdekében, hogy az étrend maximális hatást érjen el, és elkerülje annak negatív hatását a testre, javasoljuk, hogy tartsa be néhány szabályt.
Tehát az étrend első hetében jobb, ha igyekszünk ilyen módon diétát készíteni. úgy, hogy a szénhidrátbevitel ne haladja meg a 20 grammot. naponta. Ez elősegíti a test megfelelő hangolását és a zsírok gyorsabb feldolgozását.
Ha a székrekedés szénhidrátmentes étrend követésekor kezdődik, akkor ne essen pánikba, gyógyszereket és vitaminokat kell szednie a kellemetlen jelenség enyhítésére.
A szénhidrátmentes étrend betartása során a testnek biztosítani kell a szükséges mennyiségű folyadékot, legalább 1,5 liter vizet kell inni (egyébként ez is hasznos a székrekedés megelőzésében).
Az étkezés első hetének befejezésekor pihentetnie kell a testet, és kétnapos szénhidrát-terheléssel megháromszoroznia kell (lehetőleg alacsony glikémiás indexű zöldségek és gyümölcsök), azonban ezekben a napokban a zsírtartalmat csökkenteni kell. Ennek célja, hogy megakadályozza a hormonok csökkenését a szervezetben. Ilyen szénhidrátterhelés után visszatérhet a szénhidrátmentes étrendhez.
Ha ezen étrend hatékonyságát azon személyek áttekintése alapján ítéljük meg, akik kipróbálták, akkor a legtöbb megjegyzi a jó teljesítményt és a gyors fogyást. Egyesek azonban rosszabbodó állapotokról (szédülés, fejfájás, gyengeség, álmosság) számolnak be. Másrészről nehéz olyan étrendet találni, amely nem járna a felsorolt jelenségekkel. Ezért ha nincs ellenjavallata a szénhidrátmentes étrendnek, akkor kipróbálhatja azt is.
Comments
