A baba táplálkozási állapotának megváltoztatása 6 hónapon belül sokat hoz az életében. A WHO szempontjából ez az időszak az optimális a kiegészítő élelmiszerek bevezetéséhez. És ez azt jelenti - most már nem csak az anyatej lesz a morzsák étrendje, hanem a gabonafélék, a zöldségek és a gyümölcsök is.
Az etetés alapelvei
A táplálékot akkor veszik be, amikor a baba 6 hónapos. Ez vonatkozik a szoptató csecsemőkre.
Annak érdekében, hogy megismerkedjen a morzsákkal készült új ételekkel, könnyű és kellemes volt, be kell tartania néhány szabályt:
• A táplálékot egy kanállal táplálják, mielőtt a szokásos 6 hónapos csecsemőtáplálékot - tejet adnák. Ezt megelőzően az ételt fel kell melegíteni és ellenőrizni, hogy normál hőmérsékleten legyen - sem hideg, sem forró.
• Egy kis új terméket vezetünk be - mindegyik körülbelül fél teáskanálnyi. A héten ez a mennyiség fokozatosan növekszik. Ezen időszak alatt biztosítani kell, hogy a csecsemő ne induljon el bőrreakciókkal. A gyermek székletét szintén ellenőrzik - a székrekedésnek vagy a bélpanaszoknak okot kell adniuk a kiegészítő ételek szüneteltetésének és a gyermekorvossal folytatott konzultációnak.
• Ha Ön volt az első, aki úgy döntött, hogy zöldségpürét vezet be, akkor ennek a terméknek egykomponensűnek kell lennie, hogy allergia esetén egyértelmű legyen, melyik termékén fejlesztette ki.
• A termék első mintáját ebéd előtt veszik le - erre is szükség van a morzsok reakcióinak figyelemmel kíséréséhez.
• Nem szabad bevezetnie kiegészítő ételeket vagy kipróbálnia új termékeket, ha a csecsemő nem érzi magát jól, rossz hangulata van, vagy ha az oltás az elkövetkező napokban esedékes.
Mit etetni?
Kiegészítő ételeket zabkással vagy burgonyapürével indíthat el. A gyümölcseket nem azonnal javasoljuk adni - túlságosan édesek, így nehéz lesz rábeszélni a csecsemőt egy másik étkezésre. Ha a gyermek túlsúlyban van, akkor jobb, ha gabonafélékkel kezdi. Egykomponensűeknek, gluténmentesnek kell lenniük. A hajdina, a rizs vagy a kukorica kása megfelelő. Kezdje a tej nélküli gabonafélékkel.
Kényelmes olyan gabonaféléket használni, amelyeket kifejezetten csecsemők számára árusítanak - ezeket már elkészítették és csak forró vízzel kell hígítani. Nagy plusz az, hogy már összetörik.
A hajdina jó lehetőség a kiegészítő ételek bevezetésére. Sok vitamint tartalmaz, tápláló és tökéletesen felszívódik a testben.
6 hónap végére gyümölcsöt lehet hozzáadni a zabkásahoz az íz változatossá tétele érdekében. A hónap végén szintén bemutathatja egy keményen főtt tojás sárgáját. Először nagyon sokat kell vennie - 1/8 rész.
A székrekedésre hajlamos csecsemőknek először zöldségpürét kapnak.
Zöldségből először cukkinit, karfiolot, brokkolit vezetnek be, majd burgonyát adnak hozzá. Az elsőként a zöldségfélék vannak a zöld és a fehér - ritkán allergiás rájuk. Később adjunk hozzá festett anyagot: sárgarépa, répa, tök. A zöldségeket főzzük, hogy lágyak legyenek, majd aprítóval keverjük össze.
Miután a gyermek megismerkedett több zöldséggel, bevezetheti a leveseket az étrendbe, de főzni kell azokat a kor figyelembevételével: nem adnak sütést, sót a leveshez.
A zöldségek és gyümölcsök mellett az erjesztett tejtermékeket is bevezetik. Általában nem túl zsíros túróval (9%) és kefirrel (2,5%) kezdik. A tejtermékek jótékony hatással vannak a morzsák emésztőrendszerének munkájára, normalizálják a mikroflórát és javítják a perisztaltikát.
A gyümölcsöt utoljára vezetik be az étrendbe. Őrölt, mint a zöldségek. Az első banán, alma, körte. Nem ajánlott kísérlet egzotikus gyümölcsökkel.
Minta menü
A baba 6 hónapos táplálása így néz ki:
• 1 táplálás - anyatej;
• 2 etetés - zabkása;
• 3 etetés - zöldség- vagy gyümölcscentrikus töltelék és tejjel történő etetés;
• 4, 5 etetés - anyatej.
Receptek gyerekeknek
Ma megvásárolhat kész gabonaféléket és burgonyapürét, amelyeket a 6 hónapos morzsákhoz adaptáltak. Sok anya azonban el akarja főzni saját kicsijét. Ez nem olyan nehéz.
• A rizskása elkészítéséhez a darát előzetesen őröljük egy turmixgépben. Ezután körülbelül 3 evőkanál gabonaféléket öntünk forrásban lévő vízbe (egy pohár). Főzzük, amíg gyengéd - kb. 10 percig.
• Kukoricadara előkészítéséhez 3 evőkanál. a gabonaféléket forró vízbe öntjük, és közepes lángon tartjuk 5 percig, majd csökkentsük a tűzet és főzzük, amíg a gabona meglágyul. Kb. Fél óra. Ezután a zabkását püré állapotba helyezzük egy turmixgépben, és újra főzzük.
A zöldségek főzéséhez sok anya lassú tűzhelyet használ.
A sárgarépát, a sütőtök vagy a karfiol 15-20 percre lassú tűzhelybe helyezzük, majd aprítják egy turmixgépbe.
Ha nincs lassú tűzhely, használjon egy kis serpenyőt, és amikor apróra vágja a zöldségeket, adjon hozzá egy kis húslevest, amelyben főtték.
A burgonyapürével való készítéshez a burgonyát meg kell hámozni és 12–24 órán át vízben áztatni. Ez szükséges ahhoz, hogy a keményítő kijutjon belőle. Ezután a burgonyát forraljuk, szitán át dörzsöljük, hozzáadva forró tejet, és forraljuk még néhány percig.
Amikor a baba megismerkedik a különféle zöldségekkel, főzhet főzni. Ehhez 100 g cukkini pépre van szüksége, összekeverve egy fél sárgarépával és burgonyával. Forraljuk a zöldségeket, amíg meg nem érik, helyezzük egy turmixgépbe, adjunk hozzá egy kevés húslevest és olívaolajat.
Rengeteg lehetőség van a gyümölcspüré készítésére.
• Párolt almával kezdheti. Megmosják az almát, meghámozzák és reszelik. A kapott burgonyapürét pároljuk egy kis tűzön (kevés vizet adva) 10 percig.
• Almával és sárgarépával is készíthet.
• Az aszalt szilvapüré előállításához öntsünk szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel, és hagyjuk a fedélben levő tálban 3-4 órán át zárni. Az aszalt szilvát párolva finom szitán átszitálják, adnak hozzá néhány evőkanál azon húslevest, amelyben található, és forraljuk néhány percig.
• Hasonlóképpen készíthet apróra vágott barackot.
A leveseket ugyanúgy főzik.
Az egyik almát meg kell hámozni, szeletekre kell vágni. Hámozott sárgarépát körökben. Mindent összekeverünk, 1,5 pohár vízzel öntjük és 30 percig főzzük, ezután keverőben keverjük össze.
Úgy tűnik, hogy a 6 éves korú gyermek étkezése unalmas és monoton. De a baba számára - ez az új ízek felfedezésének a pillanat, a világ új oldalainak ismerete. Nagyon hamar, amikor megismeri a fő összetevőket, az anyja képes lesz minden fantáziáját felhasználni, hogy meglepje szeretett gyermekét.
