Minden szoptató anya aggódik étrendjének helyessége miatt, mert most, csecsemőik születése után, két ételt kell választaniuk. De elvégre sok termék közvetlenül befolyásolhatja az anyatej összetételét, ami viszont befolyásolja a csecsemő jólétét. Sok kérdés merül fel egyes ételekkel és italokkal kapcsolatban, mivel fennáll az étrend-allergia és a kólikás lehetősége. Ezért egy ideig ki kell zárni őket az anyák étrendjéből. De megengedett a kvasz szoptatás ideje alatt?
Ugyanaz, a kedvenc váza
Nagyon sok ember a forró nyári napokon szeretne árnyékban ülni egy pohár hideg, életet adó kvasával. Ez nem furcsa, mert egy ilyen ital nem csak finom. Tökéletesen oltja a szomjat, tonizálja, élénkíti és még enyhíti a fáradtságot is.
Bizonyára sokan tudják, hogy a kvaszt már régóta meglehetősen hasznos italnak tekintik, azonban az előkészítés technológiájától és összetételétől függ, hogy az hogyan fogja befolyásolni a testet.
A legnagyobb táplálkozási érték a házi kenyérvasa. Rozskenyér kekszekből, kéregből készül, és önálló italként használják, és legalább millió okroshás öntet elkészítéséhez. Ha a kvass illatos, természetes alapanyagokból készül, akkor tökéletesen elfojtja a szomjat, felvidítja és növeli teljesítményét. Az igazi rozsvaj tökéletesen befolyásolja az emésztést, erősíti a fogzománcot, eltávolítja a méreganyagokat és a toxinokat a testből. Ennek az italnak a gyógyító tulajdonságai az E-vitamin, a B csoport, a magnézium, a foszfor, a kalcium és más, az emberi test megfelelő működéséhez szükséges anyagok tartalmának köszönhetők. Ez enyhíti a szédülést és kiváló módja a vitaminhiány megelőzésére.
A csecsemőkkel ellátott anyák is szeretnék kóstolni. De lehet-e szoptatni a vájat?
Annak érdekében, hogy pontosan megválaszoljuk ezt a nehéz kérdést, nem szabad elfelejtenünk, hogy ez az ital erjedésből származik, így az anyja melléhez állandóan tapadó csecsemőnek vastagbél vagy hasi duzzanat alakulhat ki.
Tudnia kell, hogy annak ellenére, hogy oly sok „előnye van”, ennek az egészséges italnak ellenjavallata van. Mivel kevés etil-alkoholt tartalmaz (leggyakrabban legfeljebb 1,2%), a rozsvaszt nem ajánlott szoptató anyáknak, terhes nőknek és három év alatti gyermekeknek.
Lehetséges vagy lehetetlen a kvasz a szoptató anyának?
És mégis, minden szabálynak vannak saját kivételei. És hogy a kvasz szoptatás ideje alatt történő használata ne ártalmas, néhány fontos szempontot figyelembe kell venni.
Egyes táplálkozási szakemberek valóban nem javasolják a kvasz ivását a szoptatás alatt. De többségük betartja a következő szempontokat: csak kis mennyiségben iszhat, ha ez nem okoz kellemetlen érzéseket és a csecsemő test jól reagál erre.
Ha arra a tényre összpontosítunk, hogy anya szoptatás közben inni kvasát, akkor helyesebb, ha az otthon elkészített italt választja. Ha nincs ilyen lehetősége, akkor a megvásárolt opciókat hordónak kell tekinteni.
Ez nem azt jelenti, hogy a palackokban forgalmazott kvasz teljesen természetes. Általában szénsavas, meglehetősen hosszú eltarthatóságú. Ezért tartósítószereket adtak hozzá, és ez azt jelzi, hogy az ilyen kvasákat nem lehet természetes "élő" italnak nevezni. Nem káros, de jobb, ha nem használ ilyen szendvicset szoptató anyáknak: az esetek túlnyomó többségében a csecsemők teste meglehetősen negatívan reagál erre.
Íz a gyermekkori hordóból ...
Ha kizárja a házi készítésű kvaszt, akkor az anyáknak a szoptatás ideje alatt inni kell ennek az italnak a hordót. Sokkal jobb, mint a palackozott. De itt figyelni kell arra, hogy az eladó milyen munkahelyen dolgozik, mert ennek meg kell felelnie az egészségügyi előírásoknak. A kvasshoz készült tartályt jobb magával hozni. Ne féljetek kérni olyan dokumentumokat, amelyek igazolják, hogy a kvass "élő", azaz természetes erjedés. Az ilyen kvasák eltarthatósági ideje nem haladhatja meg a három napot.
Mindezeknek a feltételeknek köszönhetően, valamint annak szükségessége miatt, hogy figyelembe kell venni az ízletes ital előállításának minden árnyalatait, a szoptató anyáknak csak kis mennyiségben szabad inni. A szokásos normának napi egy pohárnak kell tekinteni. Végül is ne felejtse el, hogy a kvass egészséges ital, amely nyomelemeket tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert. És az anyák egy része azt mondja, hogy a kvassnak köszönhetően sikerült leküzdeniük a laktációs válságot (bár szavukra nincs orvosi bizonyíték).
Melyik váza inkább a szoptató anyának?
Ha ennek ellenére egy gyermeket szülõ anya elhatározza, hogy iszi ezt a finom italt, akkor tudnia kell, hogy a köménymagban van a legkevesebb élesztõ. A köménymagnak köszönhetően pozitív hatással lesz a laktációs folyamat és a gyermek jóléte. Mellesleg otthon főzheti. Vágja szelet rozskenyérre és szárítsa meg a sütőben. Az így kapott kekszeket ömlött vízre öntjük egy kiló kenyérre. Négy órát vesz igénybe, amíg a kenyér megázik. Ezután cukrot öntenek ebbe a folyadékba - egy pohár, tíz gramm élesztőt és két teáskanál köménymagot. Ezt a vájat meleg helyiségben infúzióban adják be fél napig.
Annak érdekében, hogy a kvass elfojtsa a szomjúságot, inni is lehet egy kissé hűvös italt. A hideg szoptató anyuka nem ajánlott, hogy ne betegjön. És egy pohárba, kvassal, adjunk hozzá néhány jégkockát.
Szoptató anya kérésére különböző bogyók és gyümölcsök szeleteit is hozzá adják hozzá. Csak tegye ezt az italt túl édessé, és nem éri meg. Előnye, hogy használatának köszönhetően az anya erősíti az immunitást. Ezért a házi készítésű váza ajánlott azoknak a nőknek, akiknek nehéz szülése vagy császármetszés történt. Ennek az italnak a segítségével visszanyeri az erőt. De még ha a csecsemő sem ad negatív reakciót erre, a szoptató anyák kvaszját apránként kell inni, folyamatosan figyelemmel kíséri a riasztó jelek jelenlétét a morzsában, például kiütések vagy bőrpír formájában. Ha a gyermek kólikban szenved, fokozódik a gázképződés, ezt a terméket legalább egy ideig el kell hagyni.
Tehát lehet-e inni kvaszt a szoptatás alatt? Összefoglaljuk
A szoptató anyákat a következő okok miatt gyötörték a kvasz használatával kapcsolatos kétségek:
- ebben az italban kis mennyiségű alkohol található, amely az anyatej révén kicsi gyermek májára hat;
- a kvass bizonyos értelemben szénsavas ital, ezért provokálni lehet bizonyos problémákat a baba hasában;
- általában a kvaszt meglehetősen hidegen fogyasztják, és a szoptatás ideje alatt az italok ilyen hőmérsékletszabályozása ellenjavallt.
A legjobb megoldás egy ilyen nehéz kérdés megoldására egy kompromisszum: a kvasz és a szoptatás kombinálása meglehetősen realisztikus, de csak természetes és napi egy üvegnél több megengedett a kvass inni.
Az ezzel szemben ismert, az ijesztő anyákat, különösen a fiatalokat érvelő érveket nem lehet teljesen igaznak hívni. Próbáljuk kitalálni, miért.
A kvassban valóban van egy kevés etil-alkohol (kb. 1,2% - amint fentebb már említettem), amely az italban természetes erjesztés következtében képződik, hasonlóan a kefirhoz. Ebben a mennyiségben egy ilyen anyag nem jelent veszélyt a testre. Ezenkívül a test már kis mennyiségben tartalmazza ezt az alkoholt, még akkor is, ha valaki nem érinti az alkoholtartalmú italokat. És a kvaszt nem osztályozzák alkoholos vagy alacsony alkoholtartalmú italként, ezért megengedett a szoptató anyák és a sofőrök számára.
Csak részben mondhatjuk, hogy a kvasz szénsavas ital. A természetes kvassban természetesen gáz is jelen van, de erre az erjesztés eredményeként képződik. A műanyag palackokból készült kvassban azonban mesterségesen megjelenik egy teljesen más gáz. Általános szabály, hogy ez egy szokásos szóda, amelyben mind a kvasa íze, mind aromája megtalálható. Ez a váza provokálhatja a babák hasproblémáit. Végül is, ha a szoptató anyának problémái vannak az emésztőrendszerrel, akkor is óvatosnak kell lennie, ha természetes kvaszt használ. Mit mondhatnék erről - palackból?
Nagyon nehéz előre megmondani, hogy a baba hogyan reagál a természetes kvasára. Néhány embernek van benzinje, mások viszonylag nyugodtan fogyasztják. És csak ennek az italnak az étrendbe történő fokozatos bevezetése és az azt követő megfigyelések segítik az anyát abban, hogy kiderítse, vajon inni-e kávét, vagy jobb-e várni.
Az ivás, amelynek hőmérséklete közel jeges, nincs senkinek hasznos. Az anyának, aki szoptatja a csecsemőt, meleg italokat kell választania, de ha egy pohár kis hűtött kvasát iszik, a szoptatás nem fog károsodni.
Emlékeztetni kell arra, hogy a legjobb kvass házi készítésű. Szélsőséges esetekben - hordó. És semmiképpen sem vásárolhat!
Tehát, ha a kvass természetes, anyu korlátozott mennyiségben iszhatja, mert hasznos lehet neki. És hasznos tulajdonságai (amelyek közül néhányat már említettem korábban) nagyon fontosak a szoptató anyák számára: a kvass tökéletesen enyhíti a fáradtságot, elfojtja a szomjat, hangosítja és élénkíti, emellett tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat.
Mi következik a fentiekből? Ha egy szoptató anya óvatosan és apránként iszik a vájat, akkor nem fog ártani neki, éppen ellenkezőleg, hasznos is lesz.
