A Kohlrabi egy olyan típusú fehér káposzta, amely fehér, zöld és lila árnyalatú. Ehető nem levelek, hanem száruk. Finom és kellemes fincsi van. Számos hasznos tulajdonság jellemzi, de nem mindenki tudja használni, különben a kárpábi károsodik.
A karalábé előnyei gazdag összetételben
A Kohlrabi minden fontos anyagot tartalmaz az emberek számára. Sok ásványi anyag, például vas, kalcium, szelén, foszfor, magnézium, kobalt. A nagy mennyiségű aszkorbinsav miatt a terméket általában északi citromnak nevezik. A káposzta is gazdag vitaminokban, például A, B, PP.
Az élelmiszereket nagy mennyiségű fruktóz-, glükóz- és kéntartalom miatt étrendnek tekintik. A termék alapja a szervezet számára szükséges enzimek, rost- és növényi fehérjetartalma. A termék kalóriatartalma nagyon alacsony, tehát bármilyen mennyiségben felhasználhatja, félelem nélkül az alakra.
A karalábé előnyei: a termék jótékony tulajdonságai
Bármely táplálkozási szakember elmondja, mennyire hasznos az ilyen típusú káposzta, mivel számos fontos elemmel és vitaminnal rendelkezik. Leggyakrabban a terméket nyers formában használják. A termék állandó bevétele pozitív hatással van a következők állapotára és működésére:
• máj;
• emésztőrendszer;
• epehólyag.
A termék állandó lenyelése normalizálja az anyagcserét. Ezt az ilyen pozitív hatások jellemzik:
1. Segít eltávolítani a felesleges folyadékot a testből. Ez rendkívül szükséges hipertóniás és a test folyadékretenciójától szenvedő betegek számára.
2. Hasznos azoknak a betegeknek, akik túlzott vér koleszterinszintet szenvednek. A termék használata megállítja a koleszterin felhalmozódását.
3. A kompozíciónak köszönhetően erősödik a szívizom. A Kohlrabi megelőző hatással rendelkezik az atherosclerosis ellen. Segít továbbá a vérnyomás csökkentésében.
4. A magas aszkorbinsavtartalom miatt megáll a patogén baktériumok és a mikrobák fejlődése. A fitoncidok segítenek erősíteni az immunrendszert.
5. A kohlrabi megmentésére és túlsúlyra kerül. A nagyon alacsony kalóriatartalom akadálya a túladagolásnak. A rost nagyon hatékony tisztítószerként hat a bél falára. A különféle káposzta elősegíti a méreganyagok eltávolítását a testből.
6. A karalábé enzimei segítenek megvédeni a testet a vastagbél és a végbél rákától. Ehhez a káposztát a lehető leggyakrabban kell enni.
Nem kell megvetni a terméket, mivel nagyon enyhe és hihetetlenül kellemes ízű. A táplálkozási szakemberek és az orvosok javasolják a termék bevezetését a baba váró nők étrendjébe.
Kohlrabi húsleves és gyümölcslé: a termék előnyei
Az ilyen terápiás italokat gyakran az orvosok írják elő, mivel segítenek:
• köhögéses szindróma és mandulagyulladás esetén;
• hepatitis és cholecystitis;
• vitaminhiány;
• a skorbut megelőzésére.
A húslevest nagyon gyakran használják olyan betegség kezelésére, mint például asztma és tüdőtuberkulózis. A káposzta léét és őrleményét használják a kozmetikában. A terméket leggyakrabban frissen használják. A Kohlrabi reszelhető vagy apróra vágható, más zöldségekkel keverhető, olajokkal fűszerezhető. Az orális termék további előnyökkel jár:
1. A szálak könnyű masszázst végeznek az íny felületén. Emiatt serkenti a vérkeringést.
2. A juicenak antiflogisztikus hatása van az ínygyulladás vagy a szájgyulladás súlyosbodása esetén.
3. A rost és a lé természetes száj egészségét eredményezi.
A készítményt az orvosok írják elő a műtét utáni időszakban. A fertőzésekkel szembeni rezisztencia és az idegi kimerültség szempontjából is hasznos. Megtanultak, hogyan lehet sok ételt főzni a termékből, például pörkölt, sütni, pörkölt, cuccot készíteni, szószokat főzni.
A termék helyes használatával maximális előnye származhat. A leghasznosabb anyagok a növény szárában és levélében találhatók, de nyers formában. Ezért készülnek ízletes saláták káposztából. Hangsúlyozd ki a saláta ízét szójaszósszal vagy lime-vel.
A hőkezelés mellett a káposzta továbbra is hasznos. A terméket gyakran pároltan vagy főzve fogyasztják. Főzhet palacsintát, zöldséglevest. Süthető sütőben vagy sós kekszben is. A káposzta ízét nagyon jól kombinálják hal, garnélarák, csirke.
A terméket egy hónapig egyszerűen csak hűtőszekrényben lehet tárolni. Ránthatja a káposztát, csomagolhatja ki zacskókba és helyezheti a fagyasztóba. A hosszú távú tároláshoz megfelelő tárolási körülményekre van szükség. Menthet káposztát a ház pincéjében, de csak késő fajtákat. A hőmérséklet-szabályozás nagyon fontos, mivel csak 0 fok hőmérsékleten és körülbelül 95% páratartalom mellett tárolható.
A kohlrabi előnyei a kozmetikában
Azoknak a nőknek, akik meg akarnak szabadulni a kis ráncoktól, figyelmüket az arcmaszkokra kell fordítani, amelyek közé tartozik a karalábé. A természetes maszk elkészítéséhez reszeljük káposztát, és adjunk hozzá egy kis kanál mézet és élesztőt a kést. Alaposan keverjük össze a teljes tömeget, és öntsük az almaecet. Hagyja a maszkot egyharmad óráig, amíg teljesen meg nem duzzad. Az ilyen keveréknek nincs ellenjavallata és nem okoz harmadik fél reakcióit.
Annak érdekében, hogy a bőr színe természetesebb és egységesebb legyen, csokoládémaszkot készíthet csirke tojássárgája hozzáadásával. Ennek az egyedülálló összetételnek köszönhetően rugalmasságot adhat a dermához, szűkítheti a megnagyobbodott pórusokat és eltávolíthatja az életkor foltokat. Ezen felül egy ilyen összetételtel arcmasszázst is végezhet.
A bőr fehéredése és hidratálása érdekében ajánlott készítsen egy maszkot Káposzta és uborka. Mindkét komponenst reszelni kell, és rá kell helyezni egy kötést. A konzisztenciát az arc és a nyak dermájára egyharmad órán át alkalmazzák. A maradék hűtött vízzel történő eltávolítása után.
A káposztalé kiváló tisztítószer. A juice előzetesen elkészíthető és fagyasztható. A kompozíció rendkívül hatékony, mivel megtisztítja a bőröt és segíti a felmerült hibák leküzdését.
Ártalmas karalábé: amire figyelni kell
A hasznos tulajdonságok mellett vannak olyan korlátozások is, amelyek alatt meg kell tagadnia a termék használatát. Nincs olyan sok ellenjavallat, de mégsem érdemes használni. Az étrendből ki kell zárni a megnövekedett gyomorsav savasságát. Ennek köszönhetően el lehet kerülni a kellemetlenségeket.
Rendkívül ritka esetekben a termék intoleranciát észlelnek. A káposzta összetétele nem lehet jó az akut pancreatitisben szenvedő betegek egészségére. Néhány betegnél allergiás reakció fordulhat elő, és a kohláráb okozta károk jelentős lesznek. Ennek ellenére sokkal több hasznos tulajdonság létezik, és mindenki megpróbálhat enni. Ez egy valódi raktár, amely a normál egészséghez szükséges hasznos elemeket és vitaminokat tartalmaz.
