Ismerkedjen meg még egy nagyon érdekes és hihetetlenül finom recepttel, a darabolható csirkefilé elkészítéséhez.
Csirke lesz fokhagymával, kakukkfűvel és citromlével. Ez a recept abban rejlik, hogy nemcsak darabokban főzheti, hanem egész csirkefilét megsütheti a grillön, sütheti a kemencében, és akár tüzet is süthet.
A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, de az íz csak lenyűgöző. A legfontosabb feladat nem engedni senkit a konyhába főzés közben, különben a hús egyszerűen eltűnik a serpenyőből. Az aromája olyan lesz, hogy még a szomszédok is belenézhetnek a tűzbe.
összetevők:
Csirkefilé - 1 db .;
Kakukkfű - 2-3 ág;
Fél citromlé;
Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
Leves - 100 ml;
Fekete borsó.
recept:
Grillezzen a korábban pácolt citromlében csirkefilé fokhagymával és kakukkfűvel keverve, adjon hozzá egy kevés növényi olajat.
Darabokra vágjuk a csirkét és serpenyőben megsütjük. Ezért nem kell előzetesen pácolni.
Melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben, és ossza rá apróra vágott fokhagymát és kakukkfű leveleit. Süssük 2-3 percig.
Most tedd a csirkefilét darabra ebben az olajban. A fokhagyma eltávolítható az olajból.
Süssük a csirkét, amíg aranybarna nem lesz.
Amikor a csirkedarabok jól megsütöttek, adjunk hozzá citromlevet és húslevest. Fogyaszthat fagyasztott vagy friss. Az Ön választása szerint. Ha van krém, keverjük össze a levest krémmel.
Süssük a csirkét, amíg a húsleves majdnem elpárolog. A kész húst legjobban rizzsel és zöldségekkel szolgálják fel. Kihívó és ízletes lesz. A természetben a grillre vagy a grillre nem főzött csirkefilé ideálisan kombinálható sült zöldségekkel.
Íme egy ilyen egyszerű és ízletes recept, amelyet ma elkészítettünk Önnek.
Bon étvágyat.
Adagok tartályonként - 3
Főzési idő - 20 perc
100 g-nként:
Mókusok - 16,93
Zsírok - 1,13
Szénhidrátok - 2,01
Kcal - 93,34