A bazsalikom már évezredek óta nagyra értékelik ízét és illatát illetően, ezért a kulináris szakemberek egyik kedvenc fűszere. A tudósok képesek voltak azonosítani a menta egyéves fűének egy másik pozitív oldalát - az emberi testre gyakorolt gyógyhatást.
A bazsalikom kémiai összetételének jellemzői: növényi előnyök
Az ókori indiai kultúrát régóta szentnek tekintik. A varázslók megfázás kezelésére, a megfázás megelőzésére és az életerő növelésére használtak egy nehéz munkanapon. A fű jótékony tulajdonságainak eddig sokkal több van, és ezt a jelenlétét annak különleges összetétele magyarázza. Ez magában foglalja:
• illóolajok - az anyag tartalma a levelekben eléri az 1,5% -ot. Az észterek adják a növény gyógyító tulajdonságait és egyedi illatát. Ide tartoznak a lanalol, tárkony, imen, kámfor, metil-chavicol, eugenol;
• tanninok és ásványi elemek - amelyek a növény leveleiben és szárában vannak;
• glikozidok és cukor;
• aminosavak, glikozidok, enzimek;
• illékony - fontos szerepet játszanak a testben, elpusztítva a káros és patogén mikroorganizmusokat;
• C-, B2-, PP-vitamin, rutin, karotin;
• telített rost-, fehérje- és növényi zsírokban.
Egy friss növény kalóriatartalma meglehetősen alacsony - 100 g lombozatban csak 27 kcal található, de szárítva ez a szám majdnem tízszeresére nő és 250 kcal-ra növekszik.
A bazsalikom gyógyító tulajdonságai és előnyei a test számára
A főzés során népszerű fűszerezés valódi leletnek tekinthető a különféle természetű betegségek kezelésére. Az otthon az ablakpárkányon növekvő fű legalább megelőzi a megfázást és megvédi a vírusokat. Az indiai kultúra a következő hatással van a testre:
• antimikrobiális szerek;
• vírusellenes;
• fertőtlenítőszer;
• baktériumölő;
• antioxidáns;
• fájdalomcsillapító;
• öregedésgátló.
Az ilyen hatásoknak köszönhetően a tenyészetet a természetes antibiotikumok száma szerint sorolják be. A növény fő előnyei a szervezet számára:
1. A hő csökkentése érdekében elkészítjük a virágok és a bazsalikom levelek főzetét.
2. Hatékonyan kiküszöböli a szájüreg bazilikjét fekély formájában. Elpusztítja a baktériumok és baktériumok akár 99% -át, alkalmas szájgyulladás, mandulagyulladás kezelésére, az ínyek megerősítésére, a fogkő eltávolítására és a fogfájás enyhítésére.
3. Bizonyos alkotóelemek, amelyek a kompozíció részét képezik, meghatározzák a fejfájás különféle okait és hatékonyan tudják kezelni azokat.
4. A köhögéstől, valamint a hörgők, a tüdő különféle betegségeitől, a szamárköhögéstől és a tuberkulózistól, különösképpen a bazsalikom infúziójától lehet megszabadulni.
5. A bazsalikom hasznos a szívbetegségeknél, mivel alkotóelemei elpusztíthatják a káros koleszterint a szervezetben.
6. Ajánlott bazsalikom vesekővel rendelkező emberek számára. A növény összetevői vízhajtó hatással vannak a testre, és fokozatosan oldják a vesekőket. A főzet vesekológiával enyhíti a görcsöket és a fájdalmat.
7. A fűszer-infúziókat colitis, gastritis, flatulencia esetén kell bevenni.
8. Növényekben látott és stresszoldó képességek. A bazsalikom megbirkózik az ideges stresszel és a stresszel, erősíti az idegrendszert.
9. A növény részletes vizsgálata azt mutatta, hogy gátolhatja a rosszindulatú rákos sejtek és a HIV-fertőzés növekedését és terjedését.
10. Az illóolajok és a vitaminok kombinációja segít a növénynek megőrizni a bőr, a haj és a köröm szépségét a test belsejéből. Javul a bőr megjelenése, a körmök megerősödnek, a haj pedig fényes és szép lesz - ami még jobban jelzi az egészséges testet.
11. Az idős embereknek hasznos az ételízesítés rendszeres használata az érek rugalmasságának növelése, a reuma és az ízületi gyulladás megkönnyítése érdekében.
12. Az illatos levelek természetes antiszeptikumok, amelyek felhasználhatók a kitett bőrelváltozások fertőtlenítésére. Belső használat esetén a bazsalikom fertőtleníti az emésztőrendszer sérült nyálkahártyáit.
Az egynyári fű általános tulajdonságokkal rendelkezik és képes legyőzni a betegségek sokaságát, amelyekkel az emberek gyakran szembesülnek. Tökéletesen erősíti és stimulálja az immunrendszert, javítja a memóriát.
A bazsalikom használata: az alternatív kezelési módszerek előnyei
Ilyen általános módszerek vannak a szent ízesítés használatára:
1. Teáskészítés. A leggyakoribb módszer a bazsalikom hozzáadása a teahoz. Ez a fajta növény, mint a citrom bazsalikom, tökéletesen lehűti a testet forró időben. Indiában a szokásos bazsalikomot önálló tealevélként használják anélkül, hogy más gyógynövényeket adnának hozzá.
2. A bazsalikom főzet készít az idegrendszer megnyugtatására, a test tónusának növelésére és az életerő növelésére. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen ital nem tartalmaz koffeint, mint a szokásos tea és kávé.
3. A bazsalikom illóolaj telített illékony anyagokkal. Ugyanazok a kedvező tulajdonságai vannak, mint a pengetős növénynek. Az olaj további előnye a carminative hatás. Gyógyszert használnak a puffadáshoz, és természetes görcsoldóként hatnak.
4. A bazsalikom leveleken végzett alkohol-tinktúra segíti a különféle baktériumok és vírusok leküzdését, amelyek provokálják a hörghurut megjelenését. Ugyanez a gyógyszer enyhíti az influenza és a megfázás tüneteit. A főzéshez szüksége lesz:
• bazsalikom - 30 g szárított levelek;
• orbáncfű - 70 g fű;
• vodka - 0,5 l.
A gyógynövényeket legalább egy hétig erőteljes itallal kell infúzni sötét helyen. Használjon 30–40 csepp oldatot, meleg vízbe adva, hogy naponta háromszor öblítse le a torkot.
5. Egyéb alkalmazások:
• ha hányinger vagy mozgásszervi betegség jelentkezik az utazás során, akkor a növény több levélét kell tartania a szájában;
• Bazsalikom tinktúrával és kompresszorokkal végzett rendszeres öblítés enyhíti a szem fáradtságát és helyreállítja a látás élességét;
• A virágkezelés ajánlott azoknak a nőknek, akik csökkent a szexuális vágyuk vagy frigiditásuk;
• Fájó fogakkal megnedvesítheti a gyapotot bazsalikom-éterben és felhordhatja egy fájó helyre.
Bazsalikommal kapcsolatos óvintézkedések, ártalmak és ellenjavallatok a növényre
Bizonyos körülmények között nem szabad gyógynövényt fogyasztani, mert bazsalikomot okozhat és károsíthatja a testet. A fő ellenjavallatok:
• terhesség;
• vastagbél;
• epilepszia;
• csökkent véralvadás;
• stroke, trombózis, szívroham, ischaemia, tromboflebitisz;
• instabil nyomás és cukorbetegség esetén szigorúan be kell tartani az engedélyezett fűszerezési adagot.
A készítményben a hasznos anyagok mellett higanyvegyületeket is megfigyelnek, amelyek miatt még a teljesen egészséges embereknek sem szabad nagy mennyiségben használniuk bazsalikomot, hogy ne mérgezzék a testet. A friss leveleket nem szabad hosszú ideig rágni - ez a fogzománc megsemmisüléséhez vagy gyengüléséhez vezet. A bazsalikomon alapuló kezelésekhez legfeljebb három hét alkalmazható.
