A vendégek már a küszöbön vannak, nincs idő ideje meglepni őket az eredeti süteményekkel.
Ilyen esetekben segíthet egy gyors mézeskalács sütemény sütés nélkül.
A közelmúltban nagyon népszerűek voltak a szokatlan receptek, amelyek elkészítéséhez mindössze néhány percet kell eltöltenie a hűtőszekrényben rendelkezésre álló termékektől.
Mézeskalács sütemény egyszerű, sütés nélkül
Ez a recept alapvetőnek tekinthető, mivel mézeskalácsot és tejfölt tartalmaz tejfölön. Nagyon gyorsan elkészítik, és hihetetlenül finomnak bizonyul.
termékek:
Süteményekhez csak mézes süteményeket használnak - 500 g.
A krémhez szüksége lesz:
• Egy pohár 15% tejföl (500 g);
• 1 pohár egy domb cukorral;
• Vaníliacukor.
Főzési folyamat:
A torta nagyon gyorsan készül, mindenekelőtt krémet kell készíteni.
Vegyünk tejfölt és cukrot keverővel, hogy levegős fehér tömeget kapjunk, adjunk hozzá vaníliát.
A mézeskalács sütik két oldalra vághatók.
Miután a krém elkészült, összegyűjtheti a tortát. Vednie kell egy kerek edényt, és le kell fektetnie egy tál mézeskalács felét az aljára.
Öntsön tejszínt, és tegye ismét a mézeskalács labdát, majd a tejszínt. Három ilyen golyó lesz, amelyek után a krém lefedi a sütemény tetejét és oldalát.
Ami a díszítést illeti, itt már meg lehet mutatni a képzeletét: reszelje a csokoládét, körettel töltsön gyümölcsszeleteket vagy megszórja színes cukorral.
Küldje el a kész tortát hidegben néhány órán keresztül.
Mézeskalács sütemény banánnal és dióval
Egy újabb finom és nagyon magas kalóriatartalmú süteményrecept, amely nem csak a háztartások számára, hanem a vendégek számára is vonzó.
termékek:
• Sötét mézeskalács sütik (a legfinomabb a csokoládéval lesz) - 0,6 kg;
• 20% tejföl - 0,6 kg;
• Cukorpor - 100 g;
• 3 közepes méretű banán;
• Kókuszdió pehely - 2 evőkanál. l .;
• Bármely dió - ½ csésze;
• Csokoládé - választható.
Főzési folyamat:
A banános mézeskalács süteményhez vízszintesen több darabokra vágja a mézeskalács sütiket.
Vágja körbe a banánt, amelynek vastagsága körülbelül 5 cm.
A tejfölt jól keverjük össze egy keverővel, hozzáadva a port.
Apróra vágja a diót.
Fedje le a mély tartályt fóliával, hogy a szélek megmaradjanak.
Helyezze az első réteg mézeskalács sütiket, öntsön tejfölt.
Most egy réteg banánt és újra mézeskalácsot öntsünk tejföllel.
A felső rétegnek mézeskalácsból kell készülnie.
Küldjön egy tál tortát a hűtőszekrénybe, ahol legalább 2 órán át állnia kell.
Miután kiszálltál, kapcsolja be az edényt, és távolítsa el a fóliát.
Megszórjuk a tortát a tetejére csokoládé chips, apró diófélék és kókuszdió. Felszolgálhatja, nagyon eredetinek tűnik, ízlés szerint azonban nem jön rá.
Mézeskalács sütemény marshmallows
Ez a mézeskalács sütemény-recept senkit sem hagy közömbösen. Finom és levegős egy marshmallow rétegnek köszönhetően, és a sütemény mennyisége elég egy nagyvállalat számára.
termékek:
• Mézeskalács méz - 1 kg;
• Banán - 7 db .;
• 7 db vanília mályvacukrot;
Tejszín esetén:
• 0,5 kg - tejföl;
• 80 g nehéz krém.
• 50 g kakaó;
• 125 g cukor;
Főzési folyamat:
Mézeskalács sütemény készítéséhez sütés nélkül meg kell hámozni a banánt, és szeletekre vagy körökre kell vágni. Mézeskalács sütik és mályvacukrot - apró kockákra.
Tegye az összes összetevőt egy serpenyőbe, öntse a tejszínt, és így készítse elő: keverővel verte be a tejszínt, a tejfölt, a cukrot, a kakaót és a tejszínt.
Finoman tegye a tortát az edényre, és csúsztassa hűtőszekrénybe fagyasztáshoz.
Tálaláskor díszíteni lehet dióval vagy kókuszdióval.
Mézeskalács sütemény friss gyümölcsökkel
Ez a recept nem csak gyorsan főz, hanem nagyon hasznos is, mivel számos friss gyümölcsöt tartalmaz.
termékek:
• 0,5 kg menta mézeskalács;
• Minden gyümölcsből 2 darab: kivi, banán és narancs;
• 125 g dió.
A krém elkészítéséhez szüksége lesz:
• 500 g tejföl;
• 100 g zsíros tejszín;
• 1 csésze cukor.
A máz esetében:
• 40 g kakaó;
• 3 evőkanál granulált cukor;
• Fél pohár tej;
• 10 g nehéz krém.
Főzési folyamat:
Ebben a receptben az ovális mézeskalács sütik a legjobban néznek ki, és óvatosan három részre osztják.
Miután el kell készítenie a krémet: zsíros tejszín vagy triturált vaj cukorral, mielőtt homogén masszát kap. Ezután tejfölt kell hozzátennie, és keverővel jól megverni, amíg levegő nem habzik.
A mézeskalács minden egyes darabját fedje le krémmel, és tegye egy rétegbe egy tálra. Öntsön a mézeskalács-morzsákat az összes résbe, majd utána kenje meg a tejszínt.
A meghámozott és körökre vágott banánt, tegyük meg a túlzsúfolást, ismét kenjük meg tejszínnel.
Tehát ismételje meg, amíg az összes mézeskalács elfogy.
Miután a sütemény már összeállt, elkezdheti a máz elkészítését: öntsön tejet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, kakaót, és tegye tűzre, forralja fel. Forrás után adjunk hozzá olajat. Tartsuk a tűzön addig, amíg a cukor fel nem oldódik és csokoládé színűvé nem válik. Öntsük a kész jeges süteményt, díszítsük narancs és kivi szelettel, meghintjük dióval.
Küldje 4 órán keresztül a hűtőszekrényben, és az asztalnál felszolgálható.
Mézeskalács sütemény sűrített krémmel
Leggyakrabban, amikor mézeskalács süteményeket készítünk, tejfölös krémet használjunk, de nagyon finomnak bizonyul, ha előkevert sűrített tejjel keverjük össze.
termékek:
Süteményekhez mézeskalács sütik készülnek, és apró szeletekre vágják.
Tejszín esetén:
• Főtt sűrített tej - 1 jar;
• Egy nagy pohár tejföllel (jobb, ha vastag bevenni);
• 3-4 evőkanál bármilyen lekvárt.
Főzési módszer:
A krém minden összetevőjét kanállal vagy habverővel jól keverjük össze. Jobb, ha nem használja a keverőt, mivel a krém ebben az esetben túl folyékony lesz.
Mártsa a mézeskalács-szeleteket néhány percre a krémbe, így jobban telítenek.
A bogyók nagyon harmonikusak és eredetiek fognak kinézni ebben a receptben, természetesen jobb, ha friss, de konzerv is lehet.
Egy réteg mézeskalácsot borítanak gyümölcsökkel, dióval meghintjük a tetejére.
És így több réteget kell készítenie, és csúsztatni kell az edényt.
Hagyja a kész tortát egy órán át az asztalon, majd küldje néhány órán át hidegben
Mivel a mézeskalács finoman meg van áztatva, nagyon gyorsak, és első pillantásra még azt sem tudod megérteni, hogy mi a sütemény készíti ezt a tortát.
Mézeskalács sütemény datolyaszilva és banánnal
Ez a mézeskalács sütemény recept vonzó ízét fogja vonzani. Előkészítésében nemcsak a datolyaszilva és a banán, hanem más gyümölcsök is felhasználhatók, beleértve a konzerveket is.
termékek:
• Mézeskalács sütik - 500 g;
• 2 nagy datolyaszilva;
• 2 banán.
Tejszín esetén:
• Zsírkrém - 100 ml;
• Cukor - 1 evőkanál;
• Tejföl - 500 g.
A máz esetében:
• 50 g tejföl;
• 3 evőkanál kakaó;
• 3 evőkanál cukor.
Főzési módszer:
El kell kezdenie a sütemény főzését tejszínnel, csak akkor kezdje el a sütemény összeszerelését.
A tejszínt az alábbiak szerint készítik: kezdje el keverni a nagy zsírtartalmú tejszínt, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Miután minden alaposan összekevert, öntsön tejfölt kis részletekben, jól verje be és a krém kész.
Most összegyűjtjük a süteményt, amelyhez jobb az edényt elvenni.
Az első réteg fektette a mézeskalács sütiket, hosszirányban több részre vágva.
Tejszínnel mártsa be bőségesen minden egyes mézeskalács-darabot, és fektessen egy réteget egy tálra.
Miután fektetett egy datolyaszilva réteget, amelyet előzőleg vékony körökre vágott.
Ezután ismét mézeskalács tejszínnel és egy réteg banánnal, körökre vágva.
Az utolsó réteg mézeskalácsot, és öntsük a porcukrot.
A jegesedés az alábbiak szerint készül: tejfölt, kakaót és cukrot tegyen egy serpenyőbe. Az összes terméket jól keverjük össze, és tűzre tegyük. A jegesedést forraljuk, de folyamatosan keverjük. Távolítsa el a tűzről és engedje kissé lehűlni.
Zúzott diófélék, mandarin szeletek és egyéb gyümölcsök - saját belátása szerint - felhasználhatók a sütemény tetejének díszítésére.
Kész tortát legalább 2 órán keresztül, lehetőleg éjszaka, tegye a hűtőszekrénybe.
Mézeskalács sütemény joghurt krémmel
Ez a finom és meglehetősen könnyű süteményrecept meglepni fogékonyságával és hihetetlenül finom ízével. Néhány perc alatt elkészítheti.
termékek:
• Tej mézeskalács sütik - 500 g;
• Tej - 1 csésze.
Tejszín esetén:
• Gyümölcs joghurt - 500 g;
• Tejföl - 1 pohár;
• Cukor - ½ csésze;
• Azonnali zselatin - 20 g.
Főzési módszer:
Először el kell készítenie a krémet, de először áztassa a zselatint kis mennyiségű vízben.
Vegyük jól a joghurtot, a cukrot és a tejfölt egy keverővel. Vízfürdőben melegítse fel a duzzadt zselatint, és adjon hozzá egy vékony folyamot a krémhez, folytatva habverését. A krém kész.
Most elkezdheti a sütemények főzését.
Mézeskalács sütik több darabra vágva, és egy kis tálba behajtva öntsön tejet. Hagyja állni néhány percig.
Vegyünk egy, az oldalsó edényt, ez a legjobb téglalap alakú, és fektessen egy réteg mézeskalácsot, fedje le az üres helyeket törött darabokkal, öntsön tejszínt, és ne legyen túl vastag.
Egy másik réteg mézeskalács és egy réteg tejszínt.
Így több réteg elkészítéséhez a lényeg az, hogy a tetejét teljesen krémmel borítsák be.
Küldje el a tortát 3-4 órán keresztül a hűtőszekrényben.
Miután kiszálltál és apró négyzetekre vágta, tegye egy tálra. A darabokat tökéletesen elválasztják az edényektől. Szórjon rá reszelt csokoládét minden egyes darab tetejére.
Mézeskalács sütemény - "Cseresznye a hóban"
Ez a mézeskalács sütemény nagyon finom, ám elkészítésének folyamata meglehetősen fárasztó. Az íz kedvéért érdemes kipróbálni.
termékek:
• 400 g csokoládés mézeskalács;
• 80 g nehéz krém;
• 3 tojás;
• Cukor - 1 csésze;
• Cseresznye bogyók - 400 g.
Főzési módszer:
Keverjük össze a cseresznyebogyókat a cukorral (2 evőkanál.). A levél lecsepegtetése után adjunk hozzá keményítőt.
A mézeskalács sütiket reszelni kell.
A magas zsírtartalmú tejszínt 3 tojássárgájával keverik össze, majd a keveréket mézeskalács-morzsákhoz adják.
A sütőedényt fóliával borítják, a "tészta" nagy részét ráterítik, kissé nyomással ellaposítják.
Vegyünk három fehérjét a cukormennyiség felével, amíg a csepp el nem terjed.
A kapott habcsók felét mézeskalács sütikre osztjuk.
A cseresznye és a többi habcsók a tetején vannak elhelyezve. Óvatosan bezárja a "tészta" fennmaradó részével. Küldje a sütőbe 20 percig.
Az előkészítés kissé zavaró, de az eredmény tetszeni fog.
Mézeskalács sütemény ananásznal
Ez a sütemény mérsékelten édes, ám ugyanakkor nagyon kielégítő és finom.
termékek:
• Csokoládés mézeskalács sütik - 500 g;
• 15% tejföl - 500 g;
• Cukor - 150 g;
• Egy doboz ananász szeleteket;
• Dió.
Főzési módszer:
Beat tejföl cukorral.
Draan the ananászlé.
Mézeskalács sütik hosszirányban 2 részre vágva.
Helyezze a mézeskalács sütiket egy lapos tányérra, mártsa be őket előzetesen krémmel. Az első réteg lefektetése után meg kell szórni ananászdarabbal és dióval.
Megszórjuk a mézeskalács következő rétegét ananásszal és dióval.
Gondoskodjon róla, hogy a mézeskalács diát készítsen. Öntsünk tejfölt az utolsó rétegre, és küldjük a tortát a hűtőszekrénybe.
Egy óra múlva szerezzük be a tortát, és gyűjtsük össze az összes tejfölt, amely a tortából származik, és ismét kenjük meg a tetejét.
Miután a tejföl megszilárdult, a tortát dióval, csokoládéval vagy gyümölcsökkel díszítheti, és még néhány órára hagyhatja a jobb impregnálás érdekében.
Mézeskalács sütemény: Hasznos tippek
1. A mézeskalács sütemény elkészítéséhez bármilyen fajtáját felhasználhatja, de a legfinomabb a csokoládé desszert.
2. A mézeskalács sütiket szeletekre kell vágni, ebben az esetben a legjobban bármilyen krémmel impregnálhatók.
3. Ami a gyümölcsöket illeti, itt bármilyen felhasználható, ízlése alapján. Banánnal a sütemény a legédesebb, de a konzerv ananásznal - a különleges savanyúság.
4. Ha nem szereti a túl édességet, akkor jobb, ha a megadott mennyiségű cukrot felveszi a tejföllel, a mézeskalács jegesedésével a tejföl az édesség egy másik részét adja.
5. A tejföl vonatkozásában itt az asszony választhat, ha könnyebbé kívánja tenni a desszertet, akkor jobb választani a zsíros tejföl. Ha a torta gyengéd - akkor nem zsíros is.
6. Mézeskalács sütemény elkészítésekor a lehető legteljesebben felfedheti kulináris képességeit, mivel ez a recept lehetővé teszi, hogy kísérletezzen és új eredeti süteményeket és gyors süteményeket készítsen a mézeskalácsból sütés nélkül.
