Retek - jellemzői szerint ez egy hosszú nap kultúrája, ami azt jelenti, hogy a virágzáshoz és a minőségi vetőmagok kialakításához legalább 13 órára van szüksége nappali időhöz.
Ha a napfény időtartama nem haladja meg a 12 órát, nehéz egy nyíl képződése vetőmagokkal (amire szükségünk van).
A retekgyökér gyorsan növekszik, a növény rosszul reagál a friss szerves anyag bejutására, gyengén fejlett nedvességhiány és túl vastag ültetvényekkel.
Ültetési anyag, magvak kiválasztása
Mindenekelőtt gondolkodnia kell az Ön körülményeinek megfelelő ültetvényanyag beszerzéséről. Megfelelő választás - a bőséges és gyors termés megszerzésének kulcsa. Retek termesztésekor a választást gyakran megállítják a fajták, az ültetés lehetővé teszi, hogy a lehető legrövidebb időn belül betakarítást érjen el.
Célszerű alaposan megvizsgálni a magokat és értékelni azok minőségét. Szükséges, hogy a magvak barnák legyenek - ez a frissesség egyik jele. A szürke színű mag valószínűleg régi, és csírázása valószínűleg minimális.
Ennek a kultúrának a fajtái nemcsak a gyökér alakjában, színében, érésében, hanem ízükben is különböznek. Az egyik fajta lédús lesz, erős íz nélkül, egy másik keserűbb lesz, vannak olyan fajták, amelyek sárga és fehér húsúak.
A retek fajtáinak kiválasztása a termesztéshez
Most ki kell választania fajtákat az ültetéshez. Mindenekelőtt a retek vetését 18 nap és fajták Korai vörös. A tenyésztők sok fajtát hoztak be a retek nyáron történő termesztésére. Hosszabb növekedési időszakuk van, de ezek a növények nagyobb gyökereket képeznek, mint például a korai fajták, például a Vörös óriás, Vörös óriás, oktáv. Szeptember első évtizedében lédús és nagy gyümölcsöket fognak adni. Néhány késői érésű fajta, például a Vörös Óriás, pincében tárolva legfeljebb két hónapig romlik.
Általános fajták:
18 nap - korai, nagyon korai fajta, hosszúkás, hengeres gyökérnövényt termeszt, kevesebb, mint 17 g rózsaszínű és fehér csúcsot tartalmaz. A sűrű, üreges, fehér hús íze kissé éles;
hőség - az árucikk gyökérnövényt ad a hajtások megjelenése után 18-20 napon belül. Retek vörös-málna színű, kerek, kissé szúrós ízű, nagyon lédús, lágy ízű pép;
bíboros - a sredneranny hibrid, 25 napon belül kerek gyökérnövényt képez. A fajtára nem vonatkozik a nyilak korai megjelenése;
Vörös óriás - közepesen korai érés, hosszú ideig tárolható. Sötétvörös gyökerek, súlya 150 g, 30–40 nap alatt nő, ízletes, sűrű, rózsaszínű;
oktáv - szezon közepén fajta. A kerek fehér gyökérzöldségnek nincs belső ürege;
Vörös óriás - későn érett minőségű, hosszú ideig történő tárolásra alkalmas. A vörös hosszúkás gyökerek 300 g-ra nőnek
Egyes kertészek kételkednek abban, hogy ebben az időszakban 18 napig lehet-e retet termeszteni. A gyakorlatban ez a fajta a termést 23-25 nap alatt termeli. A gyökér csak optimális körülmények között képes 18 nap alatt növekedni.
Valamennyi fajta, például fehér farokkal, Francia reggeli, 18 nap, nem lehet sokáig, hogy megőrizze a kertet. A gyökérzöldségekben üresség jelentkezhet.
Retek vetése és ültetése
Ez egy hidegálló tenyészet, amely képes ellenállni -2 fokos hőmérséklet-esésnek, a magok 2-3 ° C hőmérsékleten csíráznak. A növekedéshez optimális hőmérséklet +16 - +18 fok. A középső sávban levő retek április utolsó évtizedében - május első évtizedében - szabadban elkezdhetnek vetni a középső sávban. Ahhoz, hogy a gyökérnövény az asztalon legyen, ameddig csak lehetséges, vegye be a magját 10-20 naponként egy kicsit. A retek ültetését szinte egész nyáron frissítheti, kivéve a június és a július. A retek jól nő olyan ágyakon, ahol paradicsom nőtt. Ha minden héten áprilistól új retekágyat május 20-ig vet ki szabad területeken, akkor szilárd termést érhet el, miközben előkészíti a talajt más zöldségek számára.
A vetőmagokat legjobban sorokba ültetni 8-10 cm-es intervallumokban, a magokat 1-2 cm mélyen lévő barázdákba vetve. 10 m2-enként kb. 15 g vetést vetnek be, jó csírázási képességük van 5-6 évre, 1000 retekmag súlya 7-10 g.
Ezt a növényt el kell vetni egy előre öntött talajba, valódi levél kialakulása után kívánatos a növényeket megvékonyítani, így a palántákat 2-3 cm-re hagyva, de jobb, ha a magokat egyedül vetik el, mivel az elvékonyodás megsérti a növény gyökerét, amely után a retek rosszabbodik.
A retek nem igényli a talaj minőségét, de a laza, tápláló talajon enyhén savas vagy semleges savakkal növekszik a termés. A gyökérzet rosszul fejlődik a nehéz és a rossz homokos agyagos talajon, ezt 10–2 m2-enként 20–30 kg humusz hozzáadásával lehet korrigálni. Az őszi ásási terület alatt adjon hozzá rothadt komposztot vagy humuszt. A talajt 30 cm-rel ki kell ásni, a tavasz érkezésekor ismét feltérképezik az ágyat 20 cm mélyre, szükségszerűen kálium-foszfor műtrágyát öntve a talaj felszínére.
A retek termesztésére a legmegfelelőbb napi időtartam 8-10 óra, 14 órás napi időtartammal a retek a gyökérnövény növekedése helyett a szaporodásra kerülnek. A növény kihúzza a nyilat, és nem lesz betakarítás. A korai érési időfajták nőnek a nap hosszabbítása érdekében. A tavasz utóbbi évtizedében a nyár közepéig nem érdemes késő érésű fajtákat vetni. Jó termés megnöveléséhez ki kell választania a megfelelő fajtát, és árnyékoló ágyat kell biztosítania retekkel. Ha lehetetlen lefedni az ágyakat a napfénytől, akkor jobb, ha a növényeket nyár végére szállítja, amikor a nap hossza csökken. Ebben az esetben a növények nem képeznek nyilat, a gyökerek nagyok és ízlésesek lesznek. A legkorábbi termés megszerzéséhez lehetőség van talaj alá tartozó retek előállítására.
Retek nőnek: vetőmagok
A retek vetésének többféle módja van. Ez a növény szereti a jól hidratált, laza talajt. A retek termesztését jól előkészített ágyakon végezzük: gondosan ásni kell a talajt, adni kell jól rothadt trágyát, apróra vágni a szalmát és az ágyak felületét kiegyenlíteni.
Első út
Jobb, ha a talajt ősszel korai vetésre előkészítjük, jól le kell vetni és 1-2 cm mélyen kell elkészíteni. A vetőmagok megtakarítása érdekében azokat egymás után gondosan elrendezik 5 cm-enként, a vetési hornyokat legalább 10 cm-rel vágják. gyorsabb. Jó időjárás esetén az első palánták 3-4 nap alatt megfigyelhetők.
Második módszer
Ha a parcellán nincs elegendő hely az összes szükséges zöldség elültetéséhez, akkor meglehetősen tisztességes növényt termeszthet, ha egy retekkel egy speciális jelölőt vet.
Egy hüvelyk méretű táblán a fogakat 5 cm-rel 1 cm mélyre vágják, így 1 m2-en 400 retekgyökérnövény termeszthető. A növényeket nem sorokba helyezik, hanem folyamatos vetéssel. A gyökérnövények egy-egyre növekednek. Az ágy talajának egységesnek kell lennie csomók nélkül, és nem szabad kiszáradni. A jelölőt a földre helyezik, és a talajba nyomják, a megtapadt talajt megtisztítják. Sima lyukakat kapunk, a magokat behelyezzük, betakarjuk a talajba, és tenyérrel préseljük. Ha a talaj rosszul kiegyenlítődik, a szegfűszeg nem fog kimagozni. Így 1 m2-en retek 5 kg-ra nőhet.
A harmadik módszer (téli vetés)
Ennek a növénynek a vetéséhez homokos vagy homokos homokkal felszerelt ágyat készítünk télen ősszel, jó, ha a déli vagy délkeleti lejtőn helyezkedik el. A sorokat október végén főzik, amikor állandó fagyok érkeznek, retekre vetik száraz vetőmaggal, ami a legalkalmasabb idő a középső sávban történő vetésre november 5-20-ig. A téli ágyat tőzéssel, rothadt lombozattal vagy 3 cm-es humuszréteggel kell meghintni.
A negyedik módszer (téli vetés)
Retekmag vetése fagyasztott talajban december-februárban 14-16 nappal korábban érhető el, mint a tavaszi vetéssel. Ehhez októberben el kell készíteni a hegygeringet. A barázdák 4-5 cm mélységgel alakulnak ki, télen eltávolítanak egy hóréteget, lerakják a magokat, majd tőzeggel, rothadt levelekkel vagy 2-3 cm vastag komposttal zárják le őket.
A retek növekedését eső hiányában naponta meg kell öntözni. Ha túlságosan meleg van, legalább napi egyszer meg kell öntözni. Ennek a növénynek a nedvessége nagyon fontos, ha a száraz periódusok egyenetlen öntözéssel váltakoznak, a gyökerek megrepednek. Nagy mennyiségű nedvesség mellett a retek vizes és íztelen lesz. Ha alacsony a nedvességtartalom, a gyökér kemény kéreggel növekszik, hosszúkás és keserű. A szegény területeken lévő korai fajták esetében kívánatos ásványi műtrágyákkal történő megtermékenyítést végezni, a késői fajtákat kétszer lehet táplálni, de nem többet.
Retek nőnek: gondozás, öntet
A vetés után a kertet naponta kell itatni; a száraz talaj megsemmisíti a csírázott magokat. Ezenkívül rendszeresen meg kell lazítani a talajt és eltávolítani a gyomnövényeket. A retek nedves talajon történő gondozásának megkönnyítése érdekében tegyen rá 2 cm vastag talajréteget, ehhez tőzeget vagy humuszt használjon. Ennek a növénynek az optimális talajnedvessége 80%, ezért az ágyat gyakran kell öntözni, különben a gyökerek keserű utóízzel növekednek. Magas hőmérsékleten és a nedvesség hiányában a növény egy nyílt vet ki, ennek eredményeként nem alakul ki normál gyökérnövény, és amikor a páratartalom csökken, a retek repedik.
A vastag ültetvényeket a második valódi levél megjelenésekor el kell vékonyítani, eltávolítva a palántákat, így 5 cm helyet hagyva, de tanácsos az 5x5 cm-es séma szerint azonnal vetni, mivel a fiatal növények gyökerei megvédve vannak.
A gyökérnövényeket éréskor betakarítják, óvatosan kihúzva a fajtához normál méretű növényeket, és az asztalra szolgálva.
A fő kártevők és az elleni küzdelem módjai
Fehér rothadás | Az érintett területek elveszítik a színüket, vizesvé válnak, a leveleket fehér micélium borítja, kissé hasonlítva a vatta. |
Szürke rothadás | A betegség gyakran a gyökérnövények tárolása során alakul ki. |
Retek mozaik | Vírusos eredetű betegség. A növények nem növekednek jól, mozaik jelenik meg a leveleken, deformálódnak, enyhe vénás nekrózissal. |
Keresztfű korp | A leveleket és petioileikat, néha a szárokat először poros fehér virággal borítják, rövid idő után a virág világosbarna árnyalatot kap. Ez jobban észrevehető a lap felső felületén. A beteg levelek megváltoztatják alakjukat, majd kiszáradnak, a növények nem növekednek jól. Betegségkezelés: A vetésforgó használata; Retek ágyak elkülönítése a keresztes fás zöldségekből; A mag ültetvényeken a méh növények olyan anyagokat dolgoznak ki, amelyek késleltetik a betegség kialakulását. |
Pelyhes penész | A betegség vegetatív tömeggel alakul ki: a klorotikus pontok először a levél felső oldalán alakulnak ki, majd halványsárga színűvé válnak, aztán barnává válnak, és a levél alján szürkés-lila virág jelenik meg, ahol a pontok megjelennek. |
A gyökér feketedik | Betegségnövények, amelyek a gyökerek szürkés-kék foltok alapján felismerhetők, a testben láthatóak. Miután a betegség a gyökér teljes területén elterjedt, ráncolódik és rothadni kezd. Küzdelem a betegség ellen - túlságosan nedves területeken nem lehetséges retek termesztése, a betakarítás utáni betegségre utaló növényeket el kell égetni, az üvegházakban és a melegágyakban meg kell fertőtleníteni a talajt. |
Fekete lábát | Ezt a betegséget a következő jellemzőkkel lehet felismerni: a gyökér felső része és a levelek rozetta alja vékonyodik és sötétedik, a gyökér héja lágy lesz, a növény felületét fehér gomba borítja. A vágott gyökér sötét. A gyökérnyakon a palántánál a szövet feketévé válik és meglágyul, majd a nyak vékonyá válik és rothadni kezd, majd a növény meghal. |
Káposztahal | Egy nagy, fehér szárnyú pillangó, amelyen fekete pontok észlelhetők, sárgászöld kártevő hernyói, sötét foltokkal és csíkokkal a sárga árnyék oldalán. Először kolóniákban fejlődik ki a levelek alatt, majd utána szomszédos növényekbe költöznek. |
Keresztes fákú bolha | A keresztre feszített keresztes növényeket leveleikkel táplálják el. Külsőleg úgy néz ki, mint egy kis rovar, sötét fémes árnyalatú. |
Káposzta vakond | Szürke-barna árnyalatú kártevő, 14-18 mm széles szárnyakkal, a szárnyakon sötét bélés látható. A rovarlárvák megsérülnek - a tojásokból kikelt hernyók. |
Tavaszi káposzta légy | A légy 6 mm hosszú, szürke. Lárvák, elől keskenyedve, lábak nélkül, fehér, kb. 8 mm méretű. A lárvák a fő gyökér szövetein táplálkoznak, a növények kékes színűvé válnak, gyengén fejlődik, majd elhervadnak és elpusztulnak. |
Nyári káposzta légy | A legtöbb kárt a tőzeg mocsaras területeken végzi. A nyári légy úgy néz ki, mint egy tavaszi légy, de kissé hosszabb, mint 7-8 mm. |
Stem Nematode | A felnőtt kártevők és lárvák a vegetatív szerveken keresztül harapnak, gyümölcslevéből táplálkoznak, a növények meghajlanak, fejlődésük lelassul. |
drótférgek | A palánták fiatal gyökerei, fiatal gyökerei és szárjai a palántákat eszik. |
