Karcsúsító levesek - az elkészítés általános elvei és módszerei
Manapság olyan sok diéta van, hogy bárki, aki fogyni akarja, választhat olyan fogyási módszert, amely figyelembe veszi a fogyót adó személy ízét, egészségét, élet intenzitását, szokásait és egyéb tényezőket. Vannak, akik gyakorlatilag éheznek néhány napig, míg mások egy étkezés során feltétlenül szükségesek a normálhoz közeli étrendre, mivel nem tudják elviselni az éhínséget. Ez különösen igaz a hosszú távú étrendre, amelyet nagyon óvatosan kell megközelíteni az egészségügyi problémák elkerülése érdekében.
Azok, akik súlyos étkezési korlátozásoktól szenvednek, nagyon alkalmas fogyásnak a levesek segítségével. Egy ilyen étrend alacsony kalóriatartalmú levesek használatából áll, amelyeket speciális receptek szerint készítenek. Az ilyen étrend összes javaslatának helyes alkalmazása lehetővé teszi, hogy egy héten belül akár 5 kg-ot lefogyjon. Az a tény, hogy az ilyen levesekben található magas vitamin- és ásványi anyagtartalom miatt a test gyorsabban lebontja a kalóriát, és zsírokat éget. És a zöldségleves segítségével a májat megtisztítják a méreganyagoktól és a méreganyagoktól.
Ezért tartják az ilyen étrend egyik legbiztonságosabbnak és legkényelmesebbnek a testet, rövid időtartama és annak hiánya miatt, hogy nagyon szigorúan korlátozni kell magát az ételre. Még azok is, akik valamilyen krónikus betegségben szenvednek, leves diéta segítségével fogyhatnak le.
A kívánt hatás elérése érdekében azonban a levesdiéta bizonyos szabályok betartását igényli. Először a levest kis adagokban kell enni, de gyakran. Ez felgyorsítja a fogyást és megakadályozza a gyomor-bélrendszer problémáit. Ezután a lehető legnagyobb mértékben csökkentse az étrend sótartalmát. Egy másik fontos szempont a helyes pszichológiai hozzáállás. A leves diéta eldöntése után ezt nem nehéz feladatnak, hanem kiváló alkalomnak arra, hogy megtisztítsa magát és megtalálja a kívánt formákat. Ezután a test, miután megkapta az Ön impulzusát, sokkal aktívabban fog megszabadulni a túlsúlytól.
Ha leves diétával megszabadult a további kilogrammoktól, akkor legalább kezdetben felül kell vizsgálnia a szokásos étrendjét, kivéve az olyan élelmiszereket, amelyek hozzájárulhatnak a gyors visszatéréshez, és helyettesítenie azokat gyümölcsökkel, zöldségekkel és más alacsony kalóriatartalmú ételekkel. Sőt, egy ilyen étrend után sokkal könnyebb megváltoztatni étkezési szokásait.
A súlycsökkent leveset leggyakrabban zöldségekből (karfiol vagy fehér káposzta, zeller, paprika, hagyma, sárgarépa, paradicsom), gyógynövényekből és fűszerekből főzik.
Hagyma karcsúsító leves
Annak ellenére, hogy a hagymaleves meglehetősen kiadós és ízletes étel, a felhasználásán alapuló étrend hetente akár 5 kg-ot veszíthet el. A nap folyamán fogyasztható levesmennyiség nem különösebben korlátozott. Használata segít csökkenteni a test zsírtartalmát, javítja az emésztőrendszert és más szerveket. Ugyanakkor egy ilyen étrend meglehetősen könnyen tolerálható.
Még kezdő szakácsok főzhetnek hagymalevest, még a legegyszerűbb, de egészséges ételekből is, amelyek nyomelemeket és vitaminokat tartalmaznak a test táplálásához.
Szelet hagyma leves recept
összetevők:
6 hagyma;
500 gr. káposzta;
2 paprika;
1 csokor zellert;
3 paradicsom.
Főzési módszer:
1. Finoman aprítsa össze az összes hozzávalót, tegye egy serpenyőbe, és öntsön oda ugyanazt az 1,5 liter vizet. Forraljuk magas hőmérsékleten a levest, majd a hő csökkentésével főzzük, amíg a zöldségek készen állnak.
2. Adjon hozzá sót és fűszereket a leveshez, kapcsolja ki és hagyja körülbelül fél órán keresztül főzni.
Tök karcsúsító leves
Távoli őseink tudtak a sütőtök előnyeiről, és ma az egyik legjobb étrendi terméknek tekintik. A tök B-vitaminokban, C-, E-vitaminban, karotinban és pektinben gazdag, amelyek eltávolítják a méreganyagokat és a koleszterint a testből. A káliumsók, amelyek szintén bőségben vannak a tökben, hozzájárulnak a víz-só-anyagcserének szabályozásához és a felesleges víz eltávolításához.
A sütőtöklevest könnyű elkészíteni, kiadós és ízletes. Ráadásul, a mi körülményeinkben a tök szinte mindenki számára elérhető termék, így mindenképpen könnyű betartani az ilyen étrendet.
Karcsúsító sütőtök leves recept
összetevők:
100 gr. tök;
100 gr. cukkini;
2 paprika;
2 hagyma;
2 paradicsom;
1 sárgarépa;
1 evőkanál. l. növényi olaj;
megkóstolni zöldek, só.
Főzési módszer:
1. Vágjuk kockára cukkinit, tököt, 1 hagymát, 1 paprikát és sárgarépát, tegyük egy serpenyőbe és töltsük fel 1,5 liter vízzel, majd főzzük alacsony lángon. Amikor a zöldségek már majdnem főztek, adjuk hozzá a paradicsomot is, kockára vágva.
2. Finoman apróra vágja a második hagymát és a borsot, olajban megsütjük, amíg arannyá nem válik, és a levest főzés után a sütés után ízesítsük. Az utolsó pillanatban megsózzuk és hozzáadjuk apróra vágott zöldségeket.
Zeller karcsúsító leves
A zeller a C és B csoportba tartozó vitaminokat, savakat és káliumsókat tartalmaz. Zeller leves felhasználásával a nők határozottan értékelik annak tonizáló és öregedésgátló hatását. Vizelethajtó hatással a zeller eltávolítja a test felesleges folyadékát és javítja az anyagcserét, ami nagyon fontos, ha lefogy. Ezen felül a testnek több energiát kell költenie a zeller feldarabolására, mint amennyit az asszimiláció után kap.
Zeller karcsúsító leves recept
összetevők:
1 kis fej káposzta;
1 zeller gyökér;
4 sárgarépa;
4 hagyma;
2 paprika;
400 gr. zöldbab;
5 paradicsom;
1,5 liter paradicsomlé.
Főzési módszer:
1. Vágja az összes zöldséget szalagokra, tegye egy serpenyőbe és öntsön paradicsomlevet. Ha a zöldségeket nem fedezi teljesen a folyadék, öntsünk vizet a serpenyőbe.
2. Nagy tűzön forraljuk fel a levest, majd a hőt csökkentve kb. 15 percig főzzük zárt fedél alatt.
Gombabab karcsúsító leves
A bab ezt a levest kiadósá teszi, a gombát - nagyon finom és aromás. Ezért a fogyás vele nagyon könnyű és kellemes.
Recepte a bab karcsúsító gombaleveshez
összetevők:
250 gramm bab;
250 gr gomba;
1 nagy hagyma;
2 gerezd fokhagyma;
1 ecetes uborka.
ízlés szerint só ízlés szerint.
Főzési módszer:
1. Forraljuk fel a babot.
2. Finomra vágja a hagymát, az uborkát és a gombát, és megsütjük növényi olajban. Ezután adjuk hozzá a babot és 15 percig főzzük zárt fedél alatt alacsony lángon.
3. 1,5 liter vizet öntsünk a serpenyőbe, forraljuk fel, és a serpenyő tartalmát tegyük oda. Ezután fűszerek hozzáadásával főzzük kb. 20 percig.
Japán fogyókúra leves
Japánnak dicsősége van egy olyan országnak, amelyben szinte soha nem találnak elhízott embereket. Természetesen ennek a jelenségnek a titka a japánok étkezésében rejlik, és a fogyás céljából elkészített japán levest onnan veszik. A halételek szerelmesei minden bizonnyal értékelni fogják.
Japán karcsúsító leves receptje
összetevők:
300 gr alacsony zsírtartalmú tengeri hal;
70 gr. rizs;
150 gr. tengeri kelkáposzta;
1 tojás;
szójaszósz;
fűszerek.
Főzési módszer:
1. Finomra vágja a hagymát, savanyítsa savanyúsággal és fűszerekkel.
2. Amíg a hagymát pácolja, alaposan mossa le a rizst, és forralja addig, amíg félig kész 2 liter vízben.
3. Ezután adjuk hozzá a halat a leveshez, és főzzük, amíg gyengéd lesz. Miután elküldjük oda a apróra vágott alga alga savanyú hagymával.
4. Verte be a tojást, öntse vékony folyamban a levesbe, keverje össze és azonnal vegye ki a tűzhelyről.
Comments
