Reggel szeretnék még egy kicsit felmelegedni egy meleg ágyba, ennek eredményeként reggelire futás közben, sietve kávéval sietve.
Az első étkezés azonban nagyon fontos az egészség szempontjából.
A reggeli során a test telíti a tápanyagokat a legjobban, a reggeli az egész nap energiáját és jó hangulatát adja.
Sok gyors reggeli-recept létezik, amelyek reggel sok időt nem igényelnek, ízletes, egészséges és tápláló.
Gyors reggeli - Fontos pontok
• Próbáljon reggelizni 7.00 és 8.00 között - ez a legjobb alkalom az összes termék asszimilálására.
• Ha nincs hajlandóság enni reggel, akkor végezzen egy kis testmozgást, zuhanyozjon - ez felgyorsítja az étvágyat.
• Minél táplálóbb és egészségesebb reggeli, annál valószínűbb, hogy ebédig nem éhezik, ami azt jelenti, hogy harapnivalók nem szakítják meg, ami mind a test, mind a test számára jó.
• Reggel elfogyaszthat minden olyan terméket, amely megengedett egyedileg, fehérjét, rostot, szénhidrátot, zsírt, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Lehetnek gabonafélék, levesek, tojások, tejtermékek, nem nehéz sütemények, halak, gyümölcsök, bogyók és mások.
• Igyon egy pohár vizet reggeli előtt, így a gyomor-bél traktus "felébred" és jobban fog működni.
1. recept: Reggeli sietve: Paradicsom sajt tésztában
összetevők:
• négy nagy húsos paradicsom;
• 160 gramm sajt;
• két tojás;
• 40 gramm majonéz;
• növényi olaj;
• só, paprika, bors.
Főzési módszer:
1. Alaposan öblítse le a paradicsomot, tegye egy tálba, öntsen forrásban lévő vizet néhány percig.
2. Távolítsa el a bőrt, vágja le a húst éles késsel körökbe.
3. Sózzuk őket, meghintjük paprikával, borssal és apróra vágott fokhagymával.
4. Dörzsöljük sajtot.
5. Verte be a tojást, kissé adjon hozzá sót. Keverjük össze reszelt sajttal és majonézzel.
6. Merítsen meg minden kört a tojás-sajt tésztába.
7. Forró olajban megsütjük két oldalról halványsárga színűre.
2. recept: Reggeli sietve: Zabpehely banánnal és mézzel
összetevők:
• 230 gramm zabliszt;
• nagy banán;
• 260 ml tej;
• egy evőkanál méz;
• szerecsendió;
• cukor, só - választható.
Főzési módszer:
1. Öntsön zabliszt a serpenyőbe, öntsen tejet.
2. Tegyük a serpenyőt alacsony lángon, forraljuk fel, egy kicsit sózzunk, tegyünk cukrot.
3. Főzzük, keverve, amíg meg nem lágyul.
4. A hámozott banánt vágja apró kockákra, keverje össze a kész zabkással.
5. Helyezze a zabliszt egy tányérra, öntsön mézet, megszórja szerecsendióval.
3. recept: Gyors reggeli: Töltött tojás
összetevők:
• hét tojás;
• 60 gramm reszelt sajt;
• négy sampinyonval;
• 3-4 toll zöld hagyma;
• só, bors, mustár;
• citromlé;
• tejföl;
• vaj;
• kapor és petrezselyem levelei.
Főzési módszer:
1. Forraljuk a keményen főtt tojást. Hűtsük le hideg víz alá helyezve és tisztítsuk meg.
2. Vágja fel az egyes tojásokat felére, távolítsa el a sárgáját.
3. Az összes tojássárgáját egy tányérra toljuk, óvatosan dagasztjuk villával.
4. Öblítse ki a gombát, és apró kockákra vágja, forró vajban gyorsan megsütjük 2-3 percig.
5. Adjuk hozzá a gombát a tojássárgájához, ide tegyük a apróra vágott kapor- és petrezselyemleveleket, a zöld hagyma apróra vágott tollát, a finoman reszelt sajtot, a mustárt, a fűszereket, a sót. Keverjük.
6. Töltse fel a tojásfehérjét a kapott aromás keverékkel, meghintje őket citromlével.
7. Tálaljuk, kaporágakkal díszítve.
4. recept: Gyors reggeli: édes banán snack
összetevők:
• szelet kenyér;
• két banán;
• sűrített tej;
• vaníliacukor;
• szezámmag;
Főzési módszer:
1. Tisztítsuk meg a mosott banánt, és tegyük egy mély lemezre. Dagasztja a pépet villával burgonyapürében.
2. Öntsön sűrített tejet burgonyapürébe, öntsön vaníliacukrot. Az összeget saját vágyaink alapján határozzuk meg: egyesek, mint egy vastag tömeg, mások, mint egy vékony.
3. A kenyér szelet szétoszlatja egy száraz, forró serpenyőbe, mindkét oldalán süsse néhány másodpercig, amíg nem halványul össze. Ha van kenyérpirítója, akkor használhatja.
4. Kenje meg a sült kenyeret édes banánmasszával, meghintje szezámmaggal.
5. recept: Gyors reggeli: Tavaszi szendvics
összetevők:
• uborka;
• négy szelet kenyér;
• 80 gramm sajt;
• paradicsom;
• só;
• napraforgómag.
Főzési módszer:
1. Kenje meg kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben, de nem nagyon sokáig, amíg enyhe kellemes ropogás nem lesz.
2. Mossa le az uborkát és a paradicsomot. Vágja le uborkát ferdén, a paradicsomot - körökben.
3. A sajt vékony rétegekre vágva.
4. Először terítse el a sajtot a pirított kenyér szeletre, majd az uborkát a paradicsom tetejére.
5. Megszórjuk sóval és napraforgómaggal.
6. recept: Gyors reggeli: Kenyér és tojás
összetevők:
• két tojás;
• két szelet kenyér;
• vaj;
• bazsalikom, kapor, só.
Főzési módszer:
1. Vegye ki a morzsát a kenyérdarabokból, de nem teljesen, a keretfalaknak legalább 1,5–2 centiméter szélesnek kell maradniuk.
2. Egy serpenyőben melegítünk egy darab vajat, szó szerint süssük a kenyeret 30 másodpercig az egyik oldalán, majd fordítsuk meg.
3. Vezesse a tojásokat a kenyér, só mélyedésébe, megszórja apróra vágott kaporral és bazsalikommal.
4. Főzzen kb. 3 percig.
7. recept: Gyors reggeli: Zöldség omlett kolbásszal
összetevők:
• hagyma;
• kis sárgarépa;
• két kolbász;
• két tojás;
• 250 gramm tej;
• apróra vágott kapor;
• só, fűszerek;
• 80 gramm liszt.
Főzési módszer:
1. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, őrölje meg: apróra vágja a hagymát apró kockákba, három sárgarépát egy finom reszelőre.
2. 2-3 percig hagyjuk át a zöldségeket, amíg lágyak és aranyszínűek.
3. Vágja körbe a kolbászt.
4. Helyezze a sautet a sütőedénybe, tegye rá a kolbászt.
5. Küldje el az űrlapot a sütőbe, előmelegítve 200 fokra, 5 percig.
6. Amíg az omlett alapja elkészül, keverje össze a tejet liszttel, fűszerekkel, tojással és sóval egy tálban.
7. Öntsük tej-tojás keverékkel pirított zöldségeket és kolbászt.
8. Helyezze vissza a sütőbe további 12 percig.
9. Tálaljuk, apróra vágott kaporral meghintjük.
8. recept: Gyors reggeli: Kolbász sajttal
összetevők:
• négy kolbász;
• 50 gramm sajt;
Őrölt bors, só;
• szezámmag és napraforgó;
• kapor.
Főzési módszer:
1. Vegye ki a kolbászt a héjból.
2. Öntsünk vizet egy kis serpenyőbe, forraljuk fel. Ünnepekre kolbászok forrásban lévő vízben, főzzük 5 percig.
3. Óvatosan távolítsa el a kész kolbászt villával, hűtse le.
4. Minden kolbászhoz késsel hosszú bemetszést készítünk.
5. A sajt nagyon finoman három, keverje össze apróra vágott kaporral, borssal, sóval, napraforgómaggal és szezámmaggal.
6. Helyezze a kolbászokat a sütőbe dróttartóra vagy sütőlapra (a sütő típusától függően).
7. 200 fokos hőmérsékleten kb. 10 percig sütjük, amíg a sajt megolvad, és kellemes barnás-arany árnyalatot nem kap.
9. recept. Gyors reggeli: Túrós reggeli gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel
összetevők:
• 100 ml tej;
• 320 gramm túrós;
• banán;
• 50 gramm datolya és szilva;
• vaníliacukor;
• 20 gramm cukor;
• dió.
Főzési módszer:
1. Vágja a szárított gyümölcsöket apróra.
2. Helyezze a diókat egy száraz serpenyőre, megsütjük jellegzetes illatig, lehűtsük. Összetörés után, de ne őrölje meg.
3. Hámozza meg a banánt, gyúrja meg a húst.
4. Keverje hozzá a túrót tejjel, banánnal, szárított gyümölcsökkel, vaníliacukorral és diófélékkel.
5. Tálaláskor reszelhet a csokoládé chipsre a desszert tetején.
10. recept: Gyors reggeli: Zabliszt narancs és csokoládéval
összetevők:
• egy narancs;
• 250 gramm zabliszt;
• 250 gramm tej;
• 60 gramm cukor;
• 25–40 gramm vaj;
• két evőkanál mazsola;
• evőkanál reszelt csokoládét.
Főzési módszer:
1. Alaposan mossa le a mazsolát, és öntjen forró vizet 5 percig, majd öblítse újra. A mazsolát egy törülközőn szétszórjuk, hogy kiszáradjon.
2. Helyezze a zabliszt egy serpenyőbe, öntsen tejet, kevés sót, tegyen cukrot. Főzzük, keverve, amíg meg nem lágyul.
3. Helyezze a kész zabkása vajját, elkészített mazsola.
4. Húzza le a narancsot, távolítsa el az összes fehér vénát, vegye le a bőrt az egyes lobulektól, vágja a répát kockákra.
5. Helyezze a narancsot a kásaba, keverje össze.
6. Szórja meg a zabliszt csokoládé chipstel.
Recept 11. Reggeli sietve: Köles kása tökkel
összetevők:
• 180 gramm kölesdara;
• 200 ml tej;
• só, cukor, vaj;
• egy darab (100 gramm) tökpép;
• egy maroknyi tökmag.
Főzési módszer:
1. Öntsön köleset a serpenyőbe, alaposan öblítse le vízzel.
2. Töltsön meg egy pohár tiszta vizet, és lassan tűzzön fel.
3. Főzzük, amíg a folyadék elpárolog.
4. Helyezzen sót, cukrot, vajat a zabkásaba, öntsön bele főtt tejet.
5. Vágjuk apróra vágott kockára a tököt és a többi összetevőt egy serpenyőben.
6. Keverjük főzzük főzésig.
7. Egy kis sült tökmagot egy száraz serpenyőben.
8. Megszórjuk velük az elkészített köleskása tököt.
Recept 12. Felvert reggeli: Túró, gyümölcs- és bogyóshab
összetevők:
• 200 gramm túrós;
• 100 gramm bogyó (eper, málna);
• banán;
• egy evőkanál méz.
Főzési módszer:
1. Helyezze a túrót egy turmixgép-tálba, és buja és lágy tömegűre állítsa be.
2. Adjon hozzá a tört tört banánt banánnal, bogyókkal, mézzel.
3. Beat, amíg világos nem.
4. Helyezze a kész habot egy tálba.
5. Kívánság szerint meg lehet szórni müzli, kókuszdió, diófélék vagy csokoládé chipstel.
Gyors reggeli - Titkok
Ha még nincs ideje ilyen egyszerű és gyors reggeli elkészítésére, akkor főzheti azt előre, este vagy akár hétvégén.
Mit kell főzni este:
• Hajdina kása. Alaposan öblítse le a gabonaféléket, öntsen rá forrásban lévő vizet, és hagyja egy éjszakán át. Reggel tegyen egy darab vajat egy tányérra, egy kis sót, öntsen tejet, melegítse a zabkást a mikrohullámú sütőben.
• Tojás zöldségekkel. Forraljuk fel a keményen főtt tojásokat, lehűtjük és helyezzük a hűtőszekrénybe. Reggel csak meg kell hámozni a tojást, vágni 2-4 részre, só. Vágjuk az uborkát és a paradicsomot a tojáshoz.
Mit kell főzni előre:
• Palacsinta. Bármilyen palacsintát süthet, becsomagolhatja kedvenc töltelékébe: hús, gombák, bogyók, túró. És fagyassza be őket. Csak melegítenie kell az olajat, és a kész palacsintát mindkét oldalán meg kell sütni 5 percig.
• Lusta gombóc. Főzheti őket túrósból, burgonyából, gyümölcsből, bogyós gyümölcsből és egyéb termékekből. A késztermékeket fagyasztják, majd kiszedik és vajban sütik.
Ezenkívül maguk készíthetnek házi kolbászt, vagy süthetnek húst a sütőben, ezeket a termékeket szendvics szeletekként használva - továbbra is hasznosabb lesz, ha nem tudják, miben készülnek a boltokban készített kolbászok.
Jó reggelt neked!
