Saláta szilva és csirkehús

összetevők:

• Csirke filé 200 gramm
• Aszalt szilva 70 gramm
• Dió 40 gramm
• Fokhagyma 1-2 szegfűszeg
• Majonéz 150 gramm
• Zöldek ízlés szerint
• Só ízlés szerint

Előkészítési módszer:

1. lépés. Forraljuk fel a csirke filé sós vízben, amíg meg nem jelenik. Hűtsük le és kockákra vágjuk.

2. lépés. Az aszalt szilva forró vizet öntsön és 10 percig hagyja. Ezután ürítse le és vágja le az aszalt szilva csíkokká.

3. lépés. A dióval késsel vágjuk.

4. lépés. Finom apróra vágjuk a fokhagymát és a petrezselymet.

5. lépés. Keverjük össze az elkészített összetevőket. A salátát majonézzel öltözzük.

Bon étvágy!