A csővezeték vízében található klór nagymértékben kapcsolódik az élelmiszer- és környezeti allergiák előfordulásához - fedezték fel az Amerikai Immunológiai Főiskola kutatói. Egy új, több mint 2000 ember részvételével végzett tanulmányban megállapították, hogy a klór negatív tulajdonságainak fő forrása az alkotórésze, a diklór-fenol, egy nátrium-só, amely a testben bizonyos szagokra és élelmiszer-termékekre gyakorolt káros reakciókat vált ki. Az utóbbiak magukban foglalják a tehéntejet, a búzát, a szóját, a tojást, a mustárt, a zellert, a kivit és más gyümölcsöket és zöldségeket.
Az ilyen típusú allergiák fő veszélye az, hogy hirtelen súlyos formává válnak, ami súlyos veszélyt jelent nemcsak az egészségre, hanem az emberi életre is. Ennek következményeire példák az anafilaxia, ekcéma és viszkető kiütés.
Leggyakrabban a diklór-fenol kezeletlen vízzel elfogyasztott klórból kerül be az emberi testbe - nem főzve, vagy speciális szűrőkkel nem tisztítva. A szakértők azonban megjegyzik, hogy a káros alkotóelem része lehet bizonyos háztartási és kozmetikai kiegészítőknek, ideértve néhány rúzsot, fogkrémet, szappant és egyéb vegyi anyagokat.
A tanulmány szerint a kezeletlen vizet rendszeresen fogyasztó emberek körében mindkét betegség kockázata körülbelül 80%. Ez 2211 felnőtt amerikai felméréséből vált ismertté, akik már régóta csapvizet ivtak és potenciálisan veszélyes gyógyszereket használtak, vagyis azokat, amelyekben diklór-fenol lehet. Kiderült, hogy 411 embernek volt élelmiszer-allergiája, 1016 embernek más típusú allergiája volt.
"Az utóbbi időben az ezen betegségekkel szenvedők száma gyorsan növekszik az egész világon. Ennek oka a diklór-fenol alkalmazási körének kibővítése. Nem távolíthatjuk el azokat a termékeket, amelyeket az előállításukhoz használtunk a boltban, de határozottan óvatosnak kell lennünk és emlékezzünk rá hogy a csapvíz ivása ésszerűtlen és veszélyes "- mondja a tanulmány.
