A kínai tudósok azonosították az elhízást okozó baktériumokat, és úgy vélik, hogy az étrend, amely befolyásolja a mikrobák jelenlétét az emberi testben, képes leküzdeni ezt a betegséget.
A sanghaji kutatók azt találták, hogy az elhízással szemben ellenállónak nevelt egerek, amelyeket adott fajta emberi baktériummal injekcióztak és erősen tápláltak, a normálnál sokkal többet kezdtek súlyozni.
Az elhízást az enterobaktériumnak nevezett baktérium okozza. Mindenesetre a sanghaji Jiaotong Egyetem tudósai arra a következtetésre jutottak, hogy nagy mennyiségben fedezték fel elhízott személyek belekében.
A beteg kilenc héten belül több mint 30 kg-ot veszített el, miután "teljes kiőrlésű gabonafélék, hagyományos kínai gyógyszerek és prebiotikumok" étrendjére került. Az étrend lehetővé tette, hogy a beteg bélében a baktériumok számát kimutathatatlan szintre lehessen csökkenteni.
A jelentés egyik szerzője, Zhao Liping, két év alatt 20 kg-ot veszített el, amikor erjesztett probiotikus termékek étrendjét vették igénybe.
A kutatók támogatják a hagyományos kínai hiedelmet, miszerint a bél az "emberi egészség alapja", és remélik, hogy a jövőbeni vizsgálatok során több ilyen elhízást okozó baktériumot azonosítanak az emberi populációkban.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint az elhízás gyakorisága világszerte több mint kétszeresére nőtt. A 2008-as statisztikák szerint világszerte több mint 500 millió felnőtt szenved ezen betegséggel.