A retek apró elemei nélkülözhetetlen alkotóelemei minden alacsony kalóriatartalmú és éhgyomri étrendnek. Ez az első tavaszi zöldség, amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítja az étrendet. Annak ellenére, hogy a retek növeli az étvágyat, a zöldséget aktívan használják a fogyásban, csak tudnia kell, hogyan kell helyesen használni.
A retek összetétele és kalóriatartalma
A ropogós, fűszeres és lédús retek sok tápanyagot tartalmaz. Egy csokor retek tartalmazza a C-vitamin napi bevitelét. A mustár illóolajának köszönhetően a zöldség ilyen keserű ízű. A retek rostban gazdag, A, PP, B, E vitaminokat tartalmaz, fehérjét és cukrot tartalmaz. Ezen kívül magas ásványi anyagtartalom van: jód, mangán, kobalt, fluor. A kompozíció növényi antocianinokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az alacsony fokú tumorok kialakulását.
A retek felhasználása az, hogy choleretic, dekongestáns hatással rendelkezik. A kompozícióba bevont fitoncidok segítenek ellenállni a mikrobáknak és a vírusoknak. A termék tavaszi bevezetése az étrendbe segít kitölteni a tápanyagok hiányát, ami a test számára fontos a vitaminhiány időszakában. A benne lévő vitaminok erősítik az immunrendszert.
A retek terméknek lehet nevezni, amelynek mínusz kalóriatartalma 15 kcal / 100 g. A test több energiát költenek egy zöldség asszimilációjára, mint maga a termék nyújt. Ezért a retek beilleszthetők a súlycsökkentő programba. Egy retek adag ad a testnek vitaminokat, de semmiképpen sem kapcsolódik a súlygyarapodáshoz.
A retek előnyei az étrendben: a termék előnyei
A retek az első zöldség a diétás ételekben. Alacsony kalóriatartalma miatt böjt napokra és fogyásra használják.
A retek hasznos tulajdonságai a fogyásban:
· Javítja az anyagcserét;
· Erõsíti az immunrendszert;
· Megakadályozza a zsír lerakódását;
· Megerősíti a zománcot;
· Részt vesz a szövetek regenerálásában;
· Távolítja el a méreganyagokat és a méreganyagokat.
A szerkezetbe belépő rost megakadályozza a koleszterinlemezek lerakódását. A fogyás problémájához gyakran kapcsolódik az emésztőrendszer nem megfelelő működése. A B csoportba tartozó vitaminok és a mustárolaj megoldják ezt a problémát, kiválasztják a gyomornedvet és javítják az emésztést.
A retek gyökérzöldség mellett a fűszeres felsők is hasznosak a felesleges tömeg megszabadulásához. Hozzáadják vitamin-salátákhoz, diétás szószokhoz, zöldséglevesekhez, borászati borokhoz.
Ismeretes, hogy a retek növeli az étvágyat, így azoknak, akik lefogynak, logikus kérdésük lesz: vajon lehet-e zöldséget enni a súlycsökkentés érdekében. A fényes zöldségekben aszkorbinsav van jelen, amely növeli az étvágyat, de gyakorlatilag nem szívódik fel. A zöld tömegben és a fehér retekben nincs aszkorbinsav, ezért az ilyen zöldségeket korlátlan mennyiségben lehet enni anélkül, hogy attól tartana, hogy felesleget szerezzen.
Retek kiválasztása az összes szabály szerint
A táplálkozási szakemberek szerint a retek a legjobb zöldség a fogyásban. Ezért bármilyen formában enni kell. A retek kiválasztásakor az első dolog, amit figyelembe kell venni annak állapotáról - nem vásárolhat érett zöldségeket. Meg kell érintenie őket az ujjaival. Ideális esetben, ha a zöldség sima és rugalmas, a teteje zöld és lédús. Egy lágy gyümölcsben nem lesznek vitaminok és ásványi anyagok.
Ne dobja ki a tetejét, mert hasznos anyagokat tartalmaz. Hozzáadható vitamin-salátákhoz, szószokhoz, levesekhez, borászatokhoz. A salátákat nemcsak növényi olajjal, hanem olívaolajjal kell fűszerezni, mivel ez segít jobban felszívni a növényben található vitaminokat.
Retek: előnyei a nők és a férfiak számára
Felbecsülhetetlen előnyökkel jár a nők számára a retek. A zöldség nemcsak emésztést képes elősegíteni, erősíti az immunrendszert, javítja a bőr szerkezetét, ha maszkok alkotóelemeként használják, megakadályozza a rosszindulatú daganatok, ideértve az emlőrákot is.
A retek fiatalítja a testet. Ha étkezik, akkor jól aludhat, és nem kell félnie, hogy reggel táskák és duzzanat alakul ki a szem alatt, mivel a növényi eltávolítja a felesleges folyadékot a testből.
A terhes nőknek egyszerűen retekre van szükségük, ez segít ellensúlyozni a vitaminhiányt, a fűszeres, fűszeres íz segít megbirkózni a toxikózissal.
Hasznos retek férfiak számára. A vitamin-salátának mindig az étrendben kell lennie. Az erősebb nem számára a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzése. A retek pótolja a káliumhiányt, eltávolítja a koleszterint, elősegíti az anyagcserét. Enyhíti a cukorbetegség, köszvény állapotát és segíti az elhízás elleni küzdelmet.
Retek diéta: milyen egyéb zöldségeket lehet beépíteni az étrendbe?
A retek diéta egy hónap alatt segít elveszíteni 5 kg túlsúlyt. Ezért a fogyás teljes időtartama alatt az étrendnek olyan salátákat kell tartalmaznia, amelyek megfizethető, olcsó összetevőket tartalmaznak, amelyeket nagyon egyszerű elkészíteni. Miután egy pár percet elkészített a saláták elkészítésével, cserébe súlycsökkenést érhet el - egy-három három elvesztett kilogrammat, amivel igazán szerettem volna részt venni.
Alacsony kalóriatartalmú saláták. A menü változatosabbá tételéhez főtt tojást, káposztát, friss uborkát, hagymát, paradicsomot, kaporot, bazsalikomot, petrezselymet adhat a salátákhoz.
Karcsúsító receptek: Fogyás az egészség szempontjából
A különféle receptek közül fontos kiválasztani a leginkább egészséges és alacsony kalóriatartalmú recepteket, amelyeket korlátlan mennyiségben fogyaszthat el.
Túrós saláta
A salátát 3 adaghoz tervezték, 200 kcal kalóriatartalommal.
A főzéshez 400 g 1% túrót dörzsölje át egy szitán, adjon hozzá 200 g apróra vágott retek, lehetőleg könnyű, 1 csomó kaprót. Só ízlés szerint, adjunk hozzá 3 evőkanálot. l. olívaolaj és keverjük össze.
A túrós salátát napi kétszer, 7 napig ajánljuk. Ehhez a figura harmóniát fog elérni, a gyomor meghúzódik, a bőr frissességgel ragyog.
Tavaszi saláta
Vegyen tetszőleges mennyiségű zöldséget. A salátatálba tegyen apróra vágott uborkát, salátát, retek és keményen főtt tojást. A sóhoz. Használjon olívaolajat kötszerként.
Csirkemáj saláta (meleg)
A finoman apróra vágott hagymát passzáljuk, adjuk hozzá kb. 200 g csirkemájat, apróra vágott retek. Főzési idő - 15 perc. Tálalás előtt adjon hozzá finoman apróra vágott kaporot a salátaasztalhoz.
Retek: káros és ellenjavallatok
A retek élelmiszerekben való felhasználása nem mindenki számára ismert. A tavaszi zöldség meglehetősen csípős ízű, ezért az emésztőrendszeri betegségben szenvedőknek nem szabad ezt fogyasztaniuk. Ha egy személynek gyomorgyulladása vagy gyomorfekélye van, akkor a retek evése súlyosbodást okozhat. Nem szabad teljesen elhagynia ezt a zöldséget, de a bevitelt nem szabad hetente legfeljebb egyszer korlátozni.
A retek pajzsmirigyre gyakorolt hatása bebizonyosodott. A helyzet az, hogy a kompozíció cyagenic glikozidokat tartalmaz, amelyek provokálhatják a goiter kialakulását. Az endokrin rendszer károsítása érdekében javasolt a zöldséget főzni használat előtt.
A retek a természet ajándéka. Lehetetlen nélküle, különösen tavasszal, amikor a test annyira hiányzik tápanyagokból és vitaminokból. A zöldségfogyasztást azonban ellenőrizni kell, és összhangban kell lennie az egészségügyi mutatókkal. Ha nincs ellenjavallat, a retek sikeresen felhasználhatók a fogyáshoz: nem csak ízletes, hanem egészségügyi előnyökkel is jár!
