A főtt burgonya, amelyet valamilyen módon hűtőszekrénybe takarnak, nemcsak a saláta elkészítéséhez használható, hanem egy teljes második fogáshoz vagy egy nagyon kiadós reggelihez. Még egy gyerek vagy jó, egyáltalán nem tapasztalt szakács képes megbirkózni egy ilyen ételrel.
Felülvizsgáljuk a hűtőszekrényét. Mi van ott? Főtt burgonyát találtak, és félretesznek, de nézd meg a felső polcot. Látom egy üveg savanyúságot. Hozd ide őket. Fogja meg az utolsó két uborkát. Nos, nézz tovább - óvatosan nézz az ajtóra, sajttal kell lennie. Találtál? Csodálatos. A fiókokban keresi a zöldségeket, talán vannak kolbászok vagy egy darab kolbász. Tehát, ne felejtsük el a tojást. Ki vette az üveget a lekvárból? Nem kell, tedd a helyére. Nem, természetesen a kóstolást el kell távolítani. Ízletes lekvár, de senki sem akar enni? Ezután készítsen pite lekvárral.
Tehát az összes összetevő egy hatalmas hűtőszekrényben található. Főzzünk.
összetevők:
Főtt burgonya - 1-2 db.
Sajt - 50 g;
Tojás - 2 db
Pácolt uborka - 1 db .;
zöldek;
Növényi olaj;
Só és bors.
előállítás:
Az egyenruhában főzött burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk.
A kolbákat és az uborkát szintén kockákra vagy véletlenszerűen vágják. És hol van egy másik kolbász?
Az előmelegített növényi olajjal serpenyőben kenjük el a burgonyát, a kolbászt és az uborkát. Süssük össze együtt 3-4 percig. Ne felejtsük el keverni, és kevésbé csökkenteni a tüzet, így nem kaparják le a serpenyőből.
Most verj külön két tojást ... de még nem létezik ilyen, ne felejtsd el eltávolítani a törött tojást a padlóról.
Felvert tojás sózva? Tehát keverjük össze még egyszer, és öntsünk mindent a serpenyőbe. Már gyönyörű.
Megszórjuk remekeinket reszelt sajttal és apróra vágott gyógynövényekkel.
Fedjük le az edényt fedéllel, és várjuk meg, amíg a tojás meg nem áll. Alig 5 perc, és minden készen áll, légy türelmes, nem kell ugyanazt az ötödik alkalmat kipróbálnia.
Mindent el lehet helyezni egy tányérra, és élvezheti a munkáját. Most nagyszerű szakácsnak tekintheti magát, és új recepteket kereshet, amelyeket készen áll megismételni szeretett számára.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok tartályonként - 2
100 g-ra:
B - 7,39
F - 10.1
U - 0,81
Kcal - 125,32