Ízletes pác a csirke nyárs főzéséhez. A szójaszósz és a paradicsom kombinációja - a húst lédúsá teszik, és a sütés során nem engedi kiszáradni. És az előkészítés egyszerű. A pácolás két órától egész éjszakáig tarthat (attól függően, hogy mennyi ideig van). És ennek a receptnek megfelelően szárnyakat főzhet a sütőben, ha nincs mód a természethez
Termékek 1 kg grillezésre:
- Csirkeszárny - 1 kg
- Paradicsompaszta - 2 evőkanál. l.
- Szójaszósz - 20 ml.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Krém - 20 ml
- Őrölt bors - néhány csipet
Előállítás:
Készítse el a mártást - kombinálja a szójaszószot, a paradicsompasztát, öntse bele a tejszínt, adjon hozzá őrölt borsot.
A pácot alaposan keverje meg, amíg teljesen homogén nem lesz.
Készítse elő a szárnyokat - gyakran vannak maradék szárnyak. Kihúzzuk ezeket a maradékokat, minden szárnyot 2 részre vágjuk. Vágjuk le a felesleges bőrt. Helyezzen egy mély tálba.
Merítsen bele minden szelet paradicsomszószba.
Hagyja legalább 2 órán át pácolni (a tökéletes impregnáláshoz) a fedél alatt.
És tovább. Vagy a sütőben (40 percig 180 ° C hőmérsékleten), vagy a grillre. Az eredmény meghaladja az összes várakozást!
