Napos gyümölcs - narancs gyermekkori óta ismerős minket.
Ennek a fényes narancssárga gyümölcsnek a látásakor kellemes savanyúság jelentkezik a szájban.
Úgy gondolják, hogy a narancs születési helye Kína, tehát az európaiak ezt a citrusfélét - egy kínai almát - adták a nevének.
Narancs: összetétel a felhasználás szerint
A narancssárga gyümölcs legfeljebb 85% -a folyadékot tartalmaz. Ezek a citrusfélék azonban előnyösek magas C-vitamin-tartalma miatt.A narancs, akárcsak a lé, alacsony kalóriájú. 100 gramm 36 kcal-ot tartalmaz.
A narancs tápértéke 100 grammra vonatkoztatva:
Fehérje 0,90
Zsír 0,20
Szénhidrátok 8.20
A narancs felhasználása változatos, a főzéstől a kozmetológiáig terjedve. A narancsféléket nyersen is fogyaszthatjuk, kinyomhatjuk a gyógyító léket a gyümölcsből, adhatunk hozzá pépet salátákhoz és muffinokhoz, kekszekhez és muffinokhoz, a gyümölcshéj különleges citrusaromát ad az ételekhez.
A narancs az étvágy javítására, az emésztőrendszer normalizálására használható. A magzat édes-savanyú pépja szabályozza az epe kiválasztását. A narancs segítségével javíthatja a máj állapotát, kiküszöböli a köszvény tüneteit. A zsíros ételek rajongóinak rendszeresen be kell vonniuk a citrusféléket az étrendjébe, mivel az azokban található hasznos anyagok kölcsönhatásba lépnek a magas kalóriatartalmú ételekkel, lehetővé téve ezek gyorsabb emésztését.
A narancshéj nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, így felhasználható zselés, párolt gyümölcs, kandírozott gyümölcs előállítására.
A narancssárga fa gyümölcséből és leveleiből kaphat illóolaj. Fertőtlenítő, tonizáló, nyugtató és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
• A narancssárga olajjal történő belégzés segít megbirkózni a hideg, orrfolyással, torokfájással.
• A narancsolaj bevétele pozitívan befolyásolja a gyomor és a belek működését.
• A korpásodás kezelésére is alkalmas, megmenti a bőrt a pattanásoktól, a gyulladástól és frissességet ad.
Narancssárga olajat adhatunk a hajmaszkokhoz, hogy egészséges megjelenésük legyen. Lehetnek tojásméz, kefir. A narancsolajnak jó penetrációja van. Dörzsölhető a haj gyökereibe, hagyva 60 percig felszívódni, majd alaposan öblítse le a fejét. Ezen eljárás után a haj erősebb lesz, egészséges fényt kap.
Tavasszal az arcbőr gyakran fáradtnak tűnik, hámlani kezd és gyulladt. Narancssárga olajjal készült arcmaszkok használata Segít megőrizni a természetes nedvességet, felgyorsítja a sejtek helyreállítását, kiegyenlíti a finom ráncokat, helyreállítja a bőr tónusát és rugalmasságát.
• Klasszikus olajbogyó-maszk: keverjen össze egy teáskanál olívaolajat öt csepp narancsolajjal. Vigye fel a tápanyagkeveréket egy pamutkendővel a megtisztított arcra és a nyakra, tartsa fél órán keresztül, majd öblítse le meleg vízzel.
• Banánmaszk: őrölje a banán felét püré állapotba, adjon hozzá néhány csepp narancsolajat. Vigye fel a tiszta bőrre 30 percig, majd az eljárás után öblítse le szobahőmérsékleten vízzel.
• Erősítő expressz maszk: verte a tojásfehérjét egy csipet sóval, adjon hozzá 20 csepp mandulaolajat, néhány csepp narancsolajat. Vigye fel a tiszta bőrre 20 percig, öblítse le meleg vízzel. Egy ilyen maszk gyorsan kiegyenlíti a finom ráncokat és megszorítja a bőrt. Jó ezt felelős dátum vagy találkozó előtt használni.
Mielőtt narancssárga olajat használna, meg kell vizsgálnia allergiás reakcióit, például vigyen be egy kis mennyiséget a fül mögött. Ha a kezelt terület egy órán belül nem vált vörösre, akkor az olaj biztonságosan használható.
Narancs: milyen előnyei vannak a testnek?
Narancsfélékben gyengéd és lédús pép, kellemes édesség és élénkítő savanyú ízű. Néhány szelet gyümölcs segít javítani a hangulatot, javítja az immunitást és még a túlsúlyt is segíti (rendszeres használat esetén).
• A narancs különféle szív- és érrendszeri betegségekben használható. Tisztítják és erősítik az ereket. Használhatók angina pectoris, stroke, szívroham megelőzésére.
• A narancshéj tinktúrája elősegíti a menstruáció során fellépő súlyos fájdalmakat.
• Megfázás esetén a narancssárga olajjal történő belégzés enyhíti a légutak gyulladását.
• A narancs evése csökkenti az íny vérét, enyhíti a szájgyulladás tüneteit.
• Az egyik gyümölcs napi adagot tartalmaz C-vitamint. Ezek a hideg évszakban fogyaszthatók, mivel az aszkorbinsav erősíti az immunrendszert. A benne található antioxidánsok védik a sejteket az öregedéstől és a károsodástól.
• A narancs részét képező B1, B2 vitamin javítja az agy működését, elősegíti, hogy a vas jobban felszívódjon a vérben.
• A narancsot a fehér erekkel és a filmekkel együtt érdemes enni, mivel ezek az étrendi rostok serkentik az emésztőrendszert, megállítják a bélben a putrefaktív folyamatokat. Ennek eredményeként a bél mikroflóra normalizálódik, és felgyorsul a méreganyagok eltávolítása.
• A narancsfa gyümölcsében található nagy mennyiségű kálium befolyásolja a vérnyomás csökkentését, javítja a szívizmok működését.
Mivel a narancs sok folyadékot tartalmaz, tökéletesen elfojtja a szomjat. A narancs, a narancslé használata partik vagy ünnepek alatt enyhíti az alkohol hatását a testre és az idegrendszerre.
Narancs: mi káros az egészségre?
Mivel a narancs elegendő mennyiségű cukrot tartalmaz, cukorbetegek esetén óvatosan kell használni őket. Ez a citrusfélék nem ajánlottak gastritiszben, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvedők számára. A sav és a cukor befolyásolja a fogérzékenységet. Ezért a legjobb, ha narancsot vagy gyümölcslevet evett, igyon meg egy kevés vizet vagy öblítse le a száját. Az összes citrusfélék erőteljes allergének, így az allergiára hajlamos embereknek óvatosan kell eljárniuk a narancs iránt.
A narancs kiválasztásakor több jelet is figyelembe kell vennie:
• Ha egy közepes méretű gyümölcs nehéz, akkor lédús és édes. Ha a gyümölcs könnyű, az azt jelenti, hogy kevés nedvesség van benne, vagy nem érett.
• A leg illatosabb narancs általában nagyon édes.
• A kis gyümölcsök esetében az íze intenzívebb.
• A hasagombbal édesebb a többi.
• A narancs színe és a héja vastagsága nem jelzi a jó ízét. A kevésbé fényes, vékony bőrű gyümölcsök gyakran ízletesebbek, mint a vastag bőrű, élénk színű társaik.
Narancs gyerekeknek: egészséges vagy rossz?
Sok anyja azon gondolkodik, vajon a narancs jótékony-e a gyermekek számára, vagy nem árt-e egy növekvő testnek. A gyermekek nem szabad citrusfélék, ha:
• allergiás reakciók a citrusfák gyümölcsére, allergia a drogokra;
• Ne cukorbetegségben szenvedő narancs ne.
Egyes szülők 9 hónapos kortól kezdve kiegészítő étkezésként adnak narancslevet. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ha a morzsokra diatézis vagy bármilyen termékre reagáltak, akkor a citrusféléket csak egy év után, kis mennyiségben lehet bevinni az étrendbe. A híres TV műsorvezető gyermekorvos, Komarovsky azt javasolja, hogy a nyers gyümölcsök, köztük a narancs, egy-két éves korú gyermekek számára biztosítsák a jó emésztést. Az etetés során figyelemmel kell kísérnie a test reakcióját, a citrusfélék negatív hatásának legkisebb jele mellett el kell hagynia őket. Néhány hét elteltével próbálja meg újra a narancsot adni, az adagot felére csökkentve.
A narancs nagyon hasznos a gyengült immunitású és rossz étvágyú gyermekek számára. A narancslé ízletes és egészséges ital. A gyermekek számára a legjobb, ha a levet nem a dobozban adják el, amelyet boltokban árusítanak, hanem főzik otthon. Ehhez öblítsen alaposan több narancsot, vágja fel felére és nyomja ki belőlük a levet. A frissen facsart gyümölcslé ajánlott, hogy ½ vízzel hígítsa. Ezt meg kell tenni a fiatal gyomor megóvása érdekében a savanyú juice hatásaitól. Az ital más húslevekkel is hígítható: alma, sárgarépa, tök.
A lé és az egész narancs mellett a saláta citrusféléket is hozzáadhat. Például megteheti készítsen vitamin-, gyümölcs- és zöldségdesszertet.
Öblítsen 2 narancsot, héjazzon, apróra vágva. 2 közepes méretű sárgarépa, öblítsük le, héjuk le, reszeljük le. Keverje össze a narancsot és a sárgarépát, adjon hozzá 50 gramm mosott szőlőt, meghintje citromlével, cukorral, ízesítse alacsony zsírtartalmú tejföllel. Egy ilyen finom desszert ízlés szerint vonzza a gyermekeket, különösen hasznos, ha azt délutáni snackként adják.
Mutassa meg gyermekének csodáját, ha vele narancssárga fát nő. A baba rendkívül boldog lesz, ha saját narancsmagját ülteti be. A gyermekek nagyon szeretik a növényeket, amelyeket maguk ültettek. A fa fejlődésének napi megfigyelése megfigyelést jelent a gyermekekben, a természet tisztelete és a kíváncsiság iránt.
