A terhes nők egy gyermek terhessége alatt sokat ennek maguknak.
Az egyik legnépszerűbb „terhes” étel a fagylalt.
De hogyan lehet megtagadni ezt a kezelést a szoptatáshoz? És érdemes egyáltalán feladni?
Lehetséges az ápoló fagylalt: mikor kell kezdeni, és hogyan kell belépni az étrendbe?
Mint minden más termékhez, a fagylaltot is nagyon óvatosan be kell vonni a szoptató anya étrendjébe. Inkább ezt kezdje el legkorábban egy hónappal a születés után. Az első hónapban tanácsos betartani a szigorú étrendet.
Először jobb, ha elkezdi kipróbálni a tejet vagy a fagylaltot. Szélsőséges esetekben - fagylalt. Nem szabad azonnal eldobni egy teljes brikettet, eleinte elegendő egy nagyon kis mennyiség. Ezután gondosan figyelnie kell a csecsemő állapotát. Kólika néhány óra elteltével jelentkezik. Allergiák esetén ez az idő három napra nő. Ez azt jelenti, hogy ebben az időben jobb, ha nem eszik új termékeket (különösen fagylaltot), hogy ne zavarják a reakció okát.
Lehet ápoló fagylalt adalékanyagokkal? Nem kell elkezdenie fagylalt hozzáadását az étrendbe, például bogyókkal vagy csokoládéval. Allergia esetén nem világos, mi ez: csokoládé vagy tejfehérje?
Lehet szoptató fagylalt: milyen hátrányai vannak?
A legfontosabb veszély a csecsemő számára a fagylalt összetétele. Nem titok senkinek, hogy az íz javítása érdekében, valamint a hosszabb tárolás érdekében különféle anyagokat adnak hozzá.
A jégkrémben található protein mellett, amely gyakran bélproblémákat vagy allergiás reakciót okoz, a sűrítők, tartósítószerek és stabilizátorok negatívan befolyásolhatják a gyermeket. Mindez nem csak a gyermek állapotát rontja a pillanatban, hanem lendületet is jelenthet a súlyosabb betegségek kialakulásának.
Annak megértése érdekében, hogy lehetséges-e a fagylalt szoptatása, elegendő tudni, hogy a gyártóüzemben történő elkészítéséhez az állati zsírt gyakran szintetikus növényi zsírral helyettesítik. Hogyan fenyegetheti ez? Az ilyen zsírok hajlamosak lerakódni a testben, és később lendületet adnak olyan betegségek kialakulásának, mint az elhízás, az ateroszklerózis vagy az onkológia. És mivel az anyatejbe az anyatejbe jutó összes anyag továbbjut a babának, a fagylalt nem csak az anya számára, hanem gyermekének is veszélyesvé válik.
A szoptató anyák számára készült finomságok másik nemkívánatos tulajdonsága a tej zsírtartalmának növekedése. Összetétele és táplálkozási értéke minden nő számára egyedi. Előfordulhat, hogy a fagylalt fogyasztása után a tej zsírtartalma jelentősen megnő. Ez a gyermek emésztőrendszeri zavarához, laza széklethez emészthetetlen fehérjével és kólikával jár.
Lehet-e ápoló fagylaltot készíteni, és hogyan lehet otthon főzni
Ne gondolja, hogy a fagylalt összetétele mindig szoptatás közben fülek. Szophatok fagylaltot? Igen! De csak természetes, kémiai szennyeződések és adalékanyagok nélkül. Hol szerezheted be? Főzz magadnak!
A házi készítésű fagylalt nem csak felvidítja az anyát, hanem telíti a babát vitaminokkal, ásványi sókkal, aminosavakkal és egészséges zsírokkal.
Ezen finomság elkészítéséhez most megvásárolhat egy speciális eszközt - egy fagylaltkészítőt. Ő maga mindent megtesz érted. Ennek ellenére teljesen lehetséges megtenni. Ebben az esetben a kapott tömeget 12 órán át egy edénybe helyezzük a fagyasztóban. De 3 óránként el kell készítenie a keveréket, és jól meg kell keverni.
Kecsketej fagylalt
A kecsketej sokkal egészségesebb, mint a tehéntej. Korábban, amikor nem voltak mindenféle keverék, és anyám elvesztette a tejet, a gyerekeket kecskeeledelgel etették. Nincs allergiás reakció rá.
Szüksége lesz:
● 1 liter kecsketej;
● 3 tojássárgája;
● 150 g cukor;
● 1,5 evőkanál búzaliszt.
előállítás:
A fehérjétől elkülönítve a sárgáját őröljük cukorral.
Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet a keverékhez, és mindent jól összekeverünk.
A homogén tömeget kis mennyiségű kecsketejjel hígítjuk.
A tej többi részét melegítjük, majd a kapott tömeget hozzáadjuk hozzá.
Mindezt addig főzzük, amíg megvastagodni nem kezd.
Nagyon fontos, hogy a keveréket folyamatosan keverjük, és ügyeljünk arra, hogy az ne „folyjon el”.
Főzni kell a legalacsonyabb hőn.
Sűrítés után az elegyet eltávolítjuk a tűzről, és hagyjuk teljesen lehűlni.
Ezután a fagylaltkészítőbe helyezik. A többi a munkája.
Banán fagylalt
A banán hipoalergén termék. Ez az első egzotikus gyümölcs, amelyet kipróbálhat egy szoptató anyának. És a fagylalt nagyon finomnak és illatosnak bizonyul.
Szüksége lesz:
● 375 g tej;
● 375 g krém;
● 100 g cukor;
● 3 érett banán.
előállítás:
A banánt keverővel aprítják homogén homorúságig.
Az összes többi összetevőt felváltva hozzáadjuk a tömeghez.
Minden jól fel van keverve, és a csendesebb tűzbe kerül.
A tömeget addig főzzük, amíg megvastagodik, és folyamatosan keverjük.
Fontos annak biztosítása is, hogy a tömeg ne forrjon fel.
Miután a banánmassza megvastagodott, eltávolítják a tűzről.
Lehűlés után őket 3 órán át a fagyasztóba szállítják.
Eszkimó pite
A gyermekkorból származó ismerős ízét otthon könnyű megismételni.
Szüksége lesz:
● 1 csirketojás;
● 40 g porcukor;
● 250 ml tej;
● 0,5 teáskanál vanillin.
előállítás:
A vanillint összekeverjük porcukorral.
A tojást egy turmixgéppel vastag habba verte, míg a porcukor fokozatosan öntsük.
Ezután tejet öntenek, és a tömeget csendes tűzbe helyezik.
Folyamatosan keverve forraljuk.
Amikor a tömeg viszkózus lesz, eltávolítják a tűzről és egy edénybe öntik.
A lehűtést 3 órán át a fagyasztóba küldjük.
Minden órában be kell szereznie a fagylaltot, és alaposan össze kell keverni, majd további 7 órán át hagyni.
Ha hirtelen kipróbálta a fagylaltot, és a baba reagált erre, ne szabaduljon el. A gyermekek emésztőrendszere szó szerint minden héten érlelődik. Elegendő egy kicsit tolerálni, és egy-két hét múlva újra kipróbálni a fagylaltot. Lehet, hogy a reakció eltűnik, és biztonságosan élvezheti kedvenc élvezetét.
