Spárga-paszuly (tursha) - magas hozamú egynyári évfolyam, amelyet nem széles körben használnak nyaralókban.
De hiába.
Ezt a kultúrát könnyű megnövelni, és gondozásában szerény.
Miért érdemes spárgababot termeszteni egy személyes parcellán?
A Tursha jövedelmező növénytermesztés. Az alábbiakban ismertetjük 7 fő "előnye" termesztése személyes parcellán:
1. A fiatal hüvelyek rostmentes szerkezete és finom íze (ezeket késlapoknak is neveznek), valamint magas táplálkozási értékük (a bab fehérjetartalma meghaladja a halakat, kb. 30 aminosavat tartalmaz, a bablevélből származó tea gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik);
2. Magas termelékenység (egy növény megfelelő mezőgazdasági technológiájával a tenyészidőszakban össze lehet gyűjteni 3-5 kg pengéket);
3. hosszú gyümölcstartam;
4. Könnyű gondozás;
5. Dekorációs tulajdonságok - a zöld tömeg gyors növekedésének képessége miatt, amely ellen a sárga, lila, piros vagy fehér virág „szétszóródik” fényes foltokkal, a bab felhasználható parkosításhoz;
6. Növeli a talaj termékenységét - a spárgabab, a hüvelyesek család többi képviselőjéhez hasonlóan, a csomós baktériumok miatt rögzíti és felhalmozza a talajban a nitrogént;
7. A szél és a vakond elleni védelem érdekében a spárgabab buja zöldek áttört árnyékot hoznak létre, és megóvják az olyan finom növényeket, mint az uborka és a paradicsom a széllökéstől. E célból a kert déli oldalára vagy az üvegház körül ültetik. A vakondok és a szárak nem kedvelik a bab illatát, és megkerülik azokat a területeket, amelyeken ezt a növényt ültetik.
Spárgabab: ültetés, fajtakiválasztás
Ülés kiválasztása és előkészítése
Spárgababtermesztéshez válasszon egy napos helyet, amely védve van a hideg északi szelektől. Az optimális lenne, ha a terep kissé délnyugatra vagy délre lenne. A talaj ez a kultúra inkább a termékeny lazakat részesíti előnyben. A babtermesztéshez nehéz talaj vagy alacsonyan fekvő, nedves terület nem megfelelő.
Az oldal előkészítése ősszel kezdődik. Az ásás során szerves (5-7 kg / m2 humusz) és ásványi műtrágyákat alkalmaznak: kálium-kloridot (20 g / m2), szuperfoszfátot (30 g / m2). Szüksége nincs nitrogénmegtermékenyítésre - a csomóbaktériumokkal való szimbiotikus kölcsönhatás eredményeként ezeket a talajban felhalmozza. A nitrogénfelesleg a zöld tömeg intenzív növekedéséhez vezet a termés kárára - csökken a képződött petefészek száma, kis hüvelyek képződnek.
A spárgabab elődjeinek legjobb elődjei az éjjeliszárnya (paradicsom, burgonya, padlizsán), mindenféle káposzta, gyökérzöldség (cékla, sárgarépa, gyökér petrezselyem, zeller), uborka.
Termesztési módszerek
A spárgabab típusától függően ennek a növénynek a termesztésére különféle módok vannak. A cserjék fajtáit kisbetűs sorokban ültetik vagy szakaszosan elrendezik. A sortávolság 0,4-0,45 m, a növények között - 0,2-0,25 m.
A göndör babhoz támogatást kell készíteni.
A következő módon termesztik:
• Fészek - egy kerek ágyon, amelynek átmérője 0,8–0,9 m, ültessen be 9–12 babot, és készítse el a tét szerkezetét a kunyhó típusa szerint;
A kunyhó támogatja
• feszes kötelekkel ellátott rácson - ez a legjobb megoldás a kúszónövényes babra. Mindegyik növény rendelkezik a maximális fénymennyiséggel, a táplálkozás területével, jól szellőztetve (vagyis csökkent a rothadás kialakulásának kockázata). Ezenkívül ezzel a termesztési módszerrel nagyban megkönnyíti a betakarítást - a hüvelyek látványban vannak;
Kötél rácsos göndör spárgababhoz
• Az épületek falai mentén, kerítésekkel - amelyek ezekhez a tartókhoz ragaszkodnak - a növekedés folyamatában lévő bab látványos „zöld szőnyegeket” alkot, amelyek további dekoratív hatást kölcsönöznek a helyszínnek.
A talajban történő vetés időpontjai és technológiája
A nyílt talajban a spárgababot a régiók éghajlati viszonyától függően vetik: a középső sávban május második felére kerül sor, amikor a fagyveszély elmúlt, az északi régiókban - június elején, délen - az április második felében. A talaj ekkor 10 cm mélyen + 8-10 ° C-ra felmelegszik.
A vetési műveletek a következő lépéseket tartalmazzák:
• Babválogatás - egész, sértetlen magvak kerülnek kiválasztásra az ültetéshez;
• A kiválasztott szemeket meleg vízben 10–12 órán keresztül duzzadni hagyják;
• A duzzadt vetőmagokat előkészített helyre 4-5 cm mélyre ültetjük könnyű talajokon és 2-3 cm mélységre;
• A vetés után az ágy felületét humuszmal borítják. Ha fennáll a fagyasztás veszélye, akkor fóliára van szükség menedékre;
• A palánták a vetés után 7-10 nappal jelennek meg. Ha sűrűek, akkor vékonyabbá teszik, 10-25 cm-rel egymást követve a növények között. Ebben az időszakban sorok közötti távolságot végeznek. A talaj levegőztetése elősegíti a nitrogént rögzítő csomós baktériumok aktivitását és ennek eredményeként a növény jobb fejlődését;
• Amikor a bokrok elérte a 10 cm magasságot, enyhén dudorodnak.
Az északi régiókban a betakarítás idejének csökkentése érdekében ajánlott palántákat nevelni otthon vagy üvegházban. Sokkal jobb, ha a babot azonnal eldobható tőzegcsészébe ülteti, hogy a kerti ágyakba ültetve ne pusztítsák el a földes csomót - a bab nem tolerálja a gyökérzet károsodását.
Osztályválasztás
A mérsékelt éghajlattal rendelkező spárgababtermesztéshez jobb a korai érett és a közepes érésű fajtákat használni, olyan növényekből, amelyekből nemcsak azonnal fogyasztható, hanem télen is betakarítható (fagyasztás és tartósítás).
A táblázatban bemutatjuk a kertészek körében a legnépszerűbb fajtákat:
Érési idő | Növény alakja | Fokozat neve |
Korai érett (45-60 nap) | permet | Daru, Serengeti, Olajkirály, Oktáva, Triumph 764, Saxa-615, Indiana, Karamell, Gina, Rebus, Paloma, Pagoda |
göndör | Kék Hilde, Arany Mária, koreai, Rumba | |
a közép (55-80 nap | permet | Panther, Megjegyzés, Korlevsky lila hüvely, Polka, Harmatcsepp, Fantasy, Talány, Flamingo, Pensil Pod |
göndör | Hókirálynő, Harmónia, Vigna grófnő, Macaretti, Lila királynő, Arany Nektár, Győztes |
Spárgabab: kilépés (fotó)
Miután a spárgabab kihajtott, az ápolása a gyomnövények öntözésében, meglazításában és gyomlálásában, műtrágya kijuttatásában és a kártevők leküzdésében áll. A bab meglehetősen szerény és szárazságálló, azonban nedvességtartalom hiányában a talaj rosszul fejlődik, a hüvelyek kisebbek és deformálódnak. Inkább jobb reggel vagy este bokor alatt itatni. Az öntözés után feltétlenül lazítsa meg a földet a bokrok körül, hogy a talajkéreg ne alakuljon ki. Az ágyak nedvességtartalmának megőrzése és a gyomnövények számának csökkentése érdekében a folyosót meg lehet takarni.
A spárgabab-ágyat szalmával takarják
Hegymászó fajtáknál a petefészek számának növelése érdekében szorítsuk meg a tetejét 2–2,5 méteres szintre.
Spárgabab: felső öntet
A növekedési időszak során a spárgababot többször etetik. Mivel ez a kultúra maga a nitrogént halmozza fel a talajban, ennek az anyagnak a feleslege károsítja. Ezért szerves anyagot (5-7 kg / m2 rothadt trágya vagy komposzt) vezetnek ősszel ásatáshoz. Ha a terület talaja termékeny homokos, akkor nitrogénműtrágyákat alkalmaznak tavasszal (például ammónium-nitrát 20-30 g / m2).
A kezdődő időszakban foszfor-kálium-komplexeket adunk hozzá: kálium-klorid (20 g / m2), szuperfoszfát (30 g / m2). A hüvelyek kialakulásához a növényeknek megnövekedett mennyiségű magnéziumra, foszforra és káliumra van szükségük. Ezeket az elemeket nagy mennyiségben találják fahamuban: vékony réteggel szétszórják a bokrok körül. Ugyanakkor megvédi a babbokrokat a csigák és csiga támadásaitól. A virágzás első hulláma után a babot újból táplálják.
Spárgabab: Betakarítás
A hüvely érésének időzítése a kiválasztott fajtától függ: korai érett betakarítás a vetés után 45–60 nappal, közepén érés - 55–80 nap, késői érés - 90–130 nap. Az új petefészek kialakulásának ösztönzése és a termés növelése érdekében a lapátokat (hüvelyeket) gyakrabban kell gyűjteni - 7-8 nappal a virágzás után. Addigra a gyümölcs eléri a tej érettségét (durva rost nélkül) és olyan ízű, mint a fiatal spárga. A pengék eltávolítása serkenti a virágzás második hullámát. Így késő őszig lehet betakarítani. A friss spárgababot nem sokáig tárolják, jobb, ha azonnal felhasználják közvetlenül élelmiszerekben, tartósítják vagy fagyasztják.
Spárgabab: betegségek és kártevők (fotó)
A spárgabab (és az összes hüvelyes) leggyakoribb betegsége a anthrac-, amely a növény fejlődésének minden fázisában kihat. A levelek barnává válnak és leesnek, levélzetüket és szárukat sötét csíkok borítják, rozsdás, depressziós foltok rózsaszínű növekedéssel jelennek meg a hüvelyen.
Antracnóz megnyilvánulása a hüvelyben
A betegséget a szél nedves időben terjeszti. Az antracnózis elleni küzdelemhez meg kell figyelni a vetésforgót (babot csak 4-5 év elteltével ültetni egy területre), ősszel a növényi törmelék elpusztításához és a talaj ásásához, a korai érett fajták műveléséhez.
Fehér rothadás - Egy másik gombás etiológiás betegség. Jellemző a hüvelyek lágyulása és rajtuk fehér plakk kialakulása. Július közepétől a növény szárát is érinti.
Fehér, rohadt bab hüvely
A páratartalom hozzájárul a rothadás előrehaladásához. A betegség megelőzése érdekében a fertőzött növényeket eltávolítják a kertből, ne engedjék megvastagodott ültetéseket, növeljék a kálium-foszfor műtrágyák adagjait, és a hüvelyeket száraz időben betakarítják.
A vírusos betegségek közül a bab fogékony sárga mozaikamelynek hordozója levéltetvek. A levelek klorotikus megjelenést kapnak - a zöld zöld alapon különböző színintenzitású sárga területek jelennek meg. A hüvely deformációja lehetséges. Nem kezelhető. Megelőző intézkedésként a levéltetvek elleni védekezésre (rovarirtóval történő permetezés) és a gyomirtásra van szükség.
A bakteriális betegségek közül a babot gyakran megfertőzik bakteriózis (szögfoltosodás). A növény minden föld feletti részét befolyásolja: rájuk seb alakú és méretű olajos foltok képződnek. Ennek eredményeként a növények gyorsan száradnak.
A következő kártevők parazitálják a babot:
• borsó epefélék - károsítja a vetőmagokat, virágot, babot;
• gyomorcsomó - felnőtt rovarok a levelek széle körül esznek, a lárvák nitrogéntartalmú csomókban táplálkoznak;
• babmagok - a felnőttek pollenből és virágból táplálkoznak, a lárvák károsítják a hüvelyeket és a babot;
• levéltű a vírusos sárga mozaik hordozója.
Rovarirtó szereket használnak ezeknek a kártevőknek a leküzdésére.
Védelemként meztelen csigák és csigákfiatal növények (különösen bokorfajták) étkezésekor a növényeket körülvevő földet mész, fahamu, tűkkel, csapdákkal vagy a Thunder szemcsés készítménnyel meghintjük.
