A spagetti egy olasz étel, ami azt jelenti, hogy nagyon fűszeres és mindig valamilyen szószban van.
A spagetti tészta is. Egy lassú tűzhelyben a spagetti még gyorsabban és ízletesebben főz, mint egy serpenyőben.
A legfontosabb plusz az a bizalom, hogy az étel nem ég. Nagyon fontos figyelemmel kísérni az étel készségét, úgy gondoljuk, hogy a spagetti kissé alul kell főzni.
Akkor ez az igazi olasz tészta!
A spagetti főzésének alapelvei egy lassú tűzhelyben darált hússal
Ez az étel főzésekor szinte mindig a Spagetti programot használja.
Nagyon fontos megjegyezni, hogy a spagettihez nagyon sok sajt szükséges!
Ha spagetteket főz egy lassú tűzhelyben darált hússal, ne felejtsük el fokhagymát adni az ételhez. Ez extra ízt ad neki.
A darált húst jobb sertéshúst vagy vegyesen használni, mert az ételnek lédúsnak kell lennie.
A tölteléket akkor adjuk hozzá, amikor a spagetti elérte a felkészültség felét.
Díszítsük a spagetti lassú tűzhelyében legjobban petrezselymet, a bazsalikom gallyak is kiváló lehetőség az ételek díszítésére.
A spagetti és a lassú tűzhely ideális kombinált zöldségsaláta vagy spárga saláta.
A ketchup a lassú tűzhely spagetti egyik fő kiegészítő alkotóeleme. Nagyon finomnak bizonyul, ha édes ketchupot vagy fűszeres adjikát használ. A spagetti nem tolerálják a középsőt.
Csak spagetteket használjon kemény fajtákban, akkor pontosan ugyanazok lesznek, mint a füstös és szenvedélyes Olaszországban.
Italoktól egészen a spagettiig egy darált húsú lassú tűzhelyben a fehérbor tökéletes.
Ügyeljen arra, hogy a spagetti főzési ideje ne haladja meg a fél órát.
Navy Spagetti lassú tűzhelyen
Ez az étel gyorsan és könnyen elkészíthető. Főzhető, amikor a vendégek hirtelen rohannak, vagy amikor az egész család éhséggel hal meg. A recepthez tartozó spagetti nagyon finom és kielégítő.
összetevők:
• kemény sajt
• fél kg darált hús
• só
• egy pár hagymát
• bors
• egy negyed csésze vizet
• spagetti csomagolása
• egynegyed csésze növényi olajat
előállítás:
Öntsen vizet egy multicooker tálba, és tegyen spagetti. Állítsa be a spagetti módot, főzze őket 20 percig.
Hámozza le és apróra vágja a hagymát apró gyűrűkbe, és serpenyőben megsütjük növényi olajban.
Adjon hozzá darált húst a hagymához. Öt percig süssük, majd adjunk hozzá egy negyed pohár vizet. Pároljuk körülbelül 10 percig, adjunk hozzá egy kis sót és borsot.
Kész keverni a tésztát a sült darált húsra, és öntsön ketchupot, meghintjük reszelt sajttal. Tartsa fedél alatt körülbelül öt percig.
Az edény kész.
Spagetti lassú tűzhelyben darált hússal és fehér mártással
Ha kevés az idő, de mindenki enni akar, főzzen spagetti készítését ehhez a recepthez. Az étel közepes kalóriatartalmú, de reggeli előtt telített. A darált hús esetében ajánlatos csirkehúst használni ehhez a recepthez.
összetevők:
• egy halom víz
• fél kg darált hús
• néhány metélőhagyma
• hagymafej
• spagetti csomagolása
• kapor
• paprika
• só
• néhány kanál tejföllel
• egy kanál liszt
előállítás:
Forraljuk a spagetti egy tálban egy lassú tűzhelyben, spagetti üzemmódban 20 percig.
Szétterítsük egy mély tálba, és melegítsük fel.
Ekkor hámozzuk meg és vágjuk le a hagymát, süssük aranyig, add hozzá paprikát és fokhagymát. Keverjük.
Helyezze a darált húst a hagymába, 7 percig süssük, sózzuk, töltsük fel liszt és víz keverékével, és főzzük 15 percig.
Tejföl öntsük el, és hagyjuk a multicookert 5 percre a zárt fedél alatt, és tegyük a tésztát a darált húsba. Díszítsük kaporral.
Spagetti lassú tűzhelyben: olasz tészta
Ez a tészta valódi szenzáció lesz az olasz konyha szerelmeseinek. Bármelyik szerető fél órán belül készíthet spagetti készítését ennek a receptnek megfelelően és minimális termékkészlettel. A sajt és a paradicsomszósz csak az étel tökéletes.
összetevők:
• só
• növényi olaj
• hagymafej
• egy pár fokhagyma szegfűszeg
• néhány liter vizet
• negyed kg darált hús
• spagetti csomagolása
• paradicsomszósz
• kemény sajt
előállítás:
Először foglalkozzunk a darált hússal. Célszerű vegyes darált húst használni: sertés- és marhahús.
Adjon hozzá növényi olajat a multicooker tálba.
Megtisztítjuk és felvágjuk a hagymát félkarikákba, olajban megsütjük, fokhagymát, sót, egy kis borsot adunk hozzá. Hozzáadhat bazsalikom vagy Provence gyógynövényeket.
Osszuk fel a darált húst a hagymára, 15 percig süssük.
Most csináljuk a spagetti. Forraljuk, amíg félig készen állnak, és engedjük le a vizet egy szűrőn. A spagetti elterjedt a darált húsra, és keverjük össze.
Meghintjük az összes reszelt sajttal. Hagyja a multicookert öt percre a zárt fedél alatt.
Az edényt terítjük tányérokra, adjuk hozzá a paradicsomszószt és díszítsük gyógynövényekkel.
Spagetti lassú tűzhelyben: fészkel darált hússal
Sok olasz különlegesnek tartja ezt az ételt, melyet Olaszország egyik tartományában készülnek. Ebben az ételben sok paradicsom és egyéb zöldség található, hagyományosan öt adagra készítik. Közepes kalóriatartalmú étel, könnyű vacsorára alkalmas.
összetevők:
• egy pár csomag spagetti
• zöldek
• egy paprika
• növényi olaj
• só
• egy pár fokhagyma szegfűszeg
• egy pohár vizet
• egy pohár paradicsomlé
• hagymafej
• negyed kg darált hús
előállítás:
Először készítse elő a darált húst. Ha szükséges, csavarja össze, fagyasztja le vagy frissítse fel.
Ebben az időben főzzük a spagetti. Amikor félkészek, kihozzuk őket, míg a forró embereket fészek formájában hajtogatjuk.
Megtisztítjuk és vágjuk a hagymát. Fűzzük serpenyőben növényi olajban.
Megöblítjük és megtisztítottuk a paprika magjait, felére gyűrűkre vágva.
A darált húsból apró golyókat képezünk, amelyeket a spagetti fészekbe rakunk. A tetején fektesse a sült hagymát, a következő réteg pirospaprika.
A fészket lassú tűzhelybe tesszük, vízzel töltsük meg. Állítsa 20 percre a Multi-Cook módot.
Készítheti a mártást ebben az időben. Keverjük össze a paradicsompasztát finoman apróra vágott gyógynövényekkel és apróra vágott fokhagymával. Csiszoljon mindent egy turmixgéppel, adjon hozzá sót és fűszereket.
Amikor az időzítő értesíti a program végét, töltse fel a fészket öntettel és főzze további 20 percig sütés üzemmódban.
Díszítsük petrezselyemmel és bazsalikommal.
Spagetti egy lassú tűzhelyben darált hússal és gombával
Ezt a receptet sokféle zöldség jellemzi. Itt nemcsak a gombát használják, hanem a borsot és a káposztát is. Annyi összetevő ellenére, hogy a spagetti főzés gombával gyors és egyszerű. A lényeg az, hogy ellenálljon az időnek.
összetevők:
• spagetti csomagolása
• egy halom szójaszósz
• néhány metélőhagyma
• egy doboz nem vágott sampinyonval
• hagymafej
• egynegyed kis káposzta
• paprika
• víz
• növényi olaj
• só
• fűszerek
előállítás:
Forraljuk a spagetti spagetti üzemmódban 20 percig, és szűrőedény segítségével engedjük le a vizet.
A mártást főzés közben egy lassú tűzhelyen főzzük.
Megtisztítjuk és daraboljuk a hagymát, aprítottuk késsel fokhagymát. Mindent megsütünk növényi olajban.
A borsot is lemossák és magjából hámozták, félgyűrűkre vágva, hagymára és fokhagymára osztva.
A sampuncokat műanyaggal vágjuk, adjuk a lassú tűzhelyhez és pároljuk körülbelül öt percig.
Ehhez a tömeghez aprított káposztát és zöldet küldünk. Só és egy kis bors. Kbocsátjuk kb. 20 percre.
Keverjük össze a spagetti. Díszítsen oregánóval és paprikával. Megszórjuk egy kicsit szójaszósszal.
Spagetti lassú tűzhelyen: adjunk hozzá paradicsomot
A recept abban különbözik a többitől, hogy növényi olaj helyett csak olívaolajat használnak. Ha edényei között nincs szükség keverőre a recepthez, használjon szitát - egynél több háziasszony által tesztelt módszer.
összetevők:
• kanál olívaolaj
• spagetti csomagolása
• 4 paradicsom
• fél liter víz
• egy pár fokhagyma szegfűszeg
• egy kis darab sajtot
• bors
• friss bazsalikom
• só
előállítás:
Öblítse le a paradicsomot és forrázza fel forrásban lévő vízzel, így a bőr nagyon könnyen és gyorsan eltávolítható. Csiszolja meg a hámozott paradicsomot turmixgéppel, vagy törölje át egy szitán.
Öntsön egy kanál olívaolajat a multicooker tálba, melegítse fel.
Hámozza le és nyomja meg a fokhagymát forró olajban, süsse néhány percig, majd adjon hozzá paradicsompürét. Főzzük 15 percig.
Ebben a fokhagyma-paradicsom keverékben öntsünk spagetteket, öntsük forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá sót. Pilaf módban főzzük 20 percig.
Adjunk hozzá borsot.
Amikor a spagetti készen áll, megszórjuk őket reszelt sajttal és hagyjuk a tűzhelyet három percig a zárt fedél alatt.
Díszítsük bazsalikommal.
Spagetti egy lassú tűzhelyben darált hússal: tojás és hagyma
Úgy gondolják, hogy a keményen főtt spagetti kissé alulfogyasztott - a legjobb barátai azoknak, akik figyelemmel kísérik a súlyukat. Ezért van receptünk szinte biztonságos az alak számára. De ne felejtsük el figyelni a felszívott adagok számát!
összetevők:
• spagetti csomagolása
• egy pár tojás
• fél kg darált hús
• hagyma
• növényi olaj
• bors
• víz
• só
• néhány kanál tejföllel
• zöldek
előállítás:
Egy lassú tűzhelyes tálban, spagetti módban főzzük a spagetti 20 percig.
Ekkor süssük meg a hámozott és apróra vágott hagymát egy serpenyőben növényi olajban, adjuk hozzá darált húst. Süssük 5 percig. Öntsük a megvert tojásokat tejföllel a darált húsba. Ezt a tömeget hozzáadjuk a kész spagettihez és keverjük össze. Beállítottuk a Sütési módot, és még 30 percig zárt fedél alatt főzzük a spagetti-t.
Amikor az edény kész, díszítse gyógynövényekkel. Használhat bazsalikomot és petrezselymet.
Tippek és trükkök a spagetti főzéséhez darált húsú lassú tűzhelyen
Mire a spagetti fel van tüntetve a csomagoláson, mindig adjon hozzá 3 percet.
Nem csak bazsalikom, hanem gyömbér is, a koriander tökéletes a spagetti készítéséhez.
A legjobb spagetti készítése hideg vízben.
A szósznak spagetti készítése előtt késznek kell lennie. Ellenkező esetben a tészta egyszerűen összetapad és nemcsak az egész étel megjelenését, hanem ízét is rontja.
Ügyeljen arra, hogy a spagetti ne váljon homogén tömeggé, ne emésztje fel őket.
