Szeretné élvezni a virágzó ifjúságot, az értékes egészséget és a magával ragadó szépséget? Mit vársz?
Inkább egészítse ki édes aszalt szilvát a napi étrendbe!
Az aszalt szilva olyan termék, amely nem csupán összehasonlíthatatlan ízével, hanem felbecsülhetetlen előnyeivel is megkülönböztethető. Számos vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz. Tekintettel arra, hogy mi jótékony hatással van az emberi testre. Tehát például az aszalt szilva a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
• gyulladásgátló;
• vírusellenes;
• antimikrobiális szerek;
• helyreállító;
• hashajtók;
• erősítés;
• regeneráló;
• öregedésgátló;
• védő;
• tápláló;
• tonik;
• nyugtató;
• fájdalomcsillapítók.
Az aszalt szilva tehát tápanyagok raktára és sokféle betegség kezelésére szolgáló csodaszer.
Figyelem! A finomság csak haszonnal jár, tanulja meg, hogyan kell azt megfelelően tárolni.
Az aszalt szilva megfelelő tárolása otthon
Úgy döntött, hogy a jövőben raktározza meg a szárított szilvát? De nem tudom, hogyan kell az aszalt szilvát otthon tárolni? A szárított gyümölcsök egészséges állapotának négy nagyszerű módja van.
A szilva tökéletesen tárolható:
• üvegtartályok;
• szövet táskák;
• cipzáras csomagok;
• fahordók.
Az aszalt szilva tárolása üvegtartályban
Az aszalt szilva üvegtartályban történő tárolása nagyszerű módszer, mivel a termék nem romlik 6–12 hónapig.
1. Az aszalt szilva előkészítése. A gyümölcsöket gondosan szedik, szárítják a kemencében és lehűtik.
2. A tartály készül. A tartályokat és a fedőket alaposan mossuk, forrásban lévő vízzel öntjük és szárítjuk.
3. A tartályok meg vannak töltve. A gyümölcsök szorosan az üvegekbe illeszkednek, és a tartályt fedéllel lezárják.
4. A tartályokat eltávolítják. Az aszalt szilvát száraz és hűvös helyen, például az alagsorban tárolják.
Ezt a módszert tekintik a legjobbnak, mivel az aszalt szilva nem veszíti el a tulajdonságait a teljes tárolási időszak alatt. Ezen túlmenően nem fél a különféle rovaroktól és rágcsálóktól.
Az aszalt szilva tárolása szövetzsákokban
Az aszalt szilva táskában történő tárolása jó módszer, mivel a termék 3-6 hónapig nem romlik.
1. A szilva mozgatása: a sérült gyümölcsöket eltávolítják.
2. Szövettartályokat készítünk: meredek sóoldatban, a zsákokat áztassuk (2-3 órán át), és szárítjuk.
3. A feldolgozott zsákokat szorosan meg kell tölteni szárított szilvával, és kötéllel szorosan megkötik.
4. A zsákokat száraz helyen, például tetőtérben vagy kamrában tárolják.
A kendőzsákban tárolt szilva nem formálódik és nem veszíti el a hasznos tulajdonságait. Rágcsálókat és különféle rovarokat azonban könnyen el tudnak enni. Ezen túlmenően, ha az erős szagú termékeket a zsákok mellett tárolják, az aszalt szilva elnyeli az idegen szagokat.
Aszalt szilva tárolása zip csomagokban
Az aszalt szilva zip-csomagban történő tárolása egyszerű és gondtalan. A szárnyakban várakozó termék eltarthatósági ideje 1-2 hónap.
1. Az aszalt szilvát mozgatják (tökéletes állapotban van a szilva), és a szárítószekrényben szárítják.
2. A ZIP-csomagokat szilva töltik. A tartályokat rögzítik, de nem teljesen (egy kis nyílás marad a szellőzéshez).
3. Az aszalt szilvával ellátott táskákat hűtőszekrényben tárolják.
A cipzáras zacskó nem szilárd, de a szagot és a nedvességet felszívja a tartály lyukán. Természetesen lezárhatja a zsákokat, de a falakon páralecsapódás alakul ki, amely hátrányosan befolyásolja a szárított szilvát - penészesedik. Ezért a terméket rendszeresen ellenőrizni kell, és időszakosan ki kell venni a csomagolásból.
Az aszalt szilva fahordóban tárolása
Az aszalt szilva fahordóban történő tárolása jó módszer a szárított szilva biztonságos és biztonságos megőrzésére 12–24 hónapig.
1. Az aszalt szilvát mozgatják, szárítják a kemencében, lehűtik.
2. A hordókat szárított szilvával töltik meg és fedéllel fedik le.
3. A fatartályokat eljuttatják az alagsorba vagy a tetőtérbe.
A természetes anyag kiválóan alkalmas az aszalt szilva tárolására. Időszakosan azonban meg kell vizsgálni, mivel a rágcsálók élvezhetik azt.
Egyes háziasszonyok azt javasolják, hogy az aszalt szilvát műanyag tartályokban és műanyag zacskókban tárolja. Ezt semmiképpen ne tegye, mivel egyszerűen elrontja a terméket. A műanyag tartályok „jutalmazzák” a kellemetlen szagú szárított szilvát, a penészes műanyag zacskók pedig „jutalmazzák” azokat.
Aszalt szilva tárolása: apró trükkök
Egy édes, illatos és egészséges termék megtakarításához meghívhatatlan vendégektől - mikroorganizmusoktól, rovaroktól és rágcsálóktól - a következőket kell tennie:
• tegyen a konténerek mellé egy csillagot szegfűszegből;
• adjon 2-3 tartósított levél szárított menta edényt;
• tegyen egy sós rázót az aszalt szilvával töltött edények mellé;
• kezelje a szekrények felületét gyenge ecetsavas oldattal.
Ez minden bölcsesség.
Hogyan lehet az aszalt szilvát otthon tárolni? Egyszerű!
