A Sokovarka egyedülálló eszköz, amely kivonhatja a gyümölcslevet még a kemény répaből vagy a retekből is.
De miért van szükség íztelen italra?
Sokkal kellemesebb forralni az édes és illatos gyümölcslevet.
Azonnal meg lehet inni, vagy készítheti a jövőre a télre, ami nagyon kényelmes és hasznos.
Hogyan főzzünk gyümölcslevet egy almalé-készítőben, zárjuk be télen?
Hogyan kell főzni a levet egy almalé-készítőben - az elkészítés általános elvei
Az almát alaposan meg kell mosni és vágni, mielőtt belehelyezi a gyümölcsfőzőbe. Mivel a termék teljes hőhatásnak van kitéve, nagyon fontos a csontok eltávolítása a magvakkal. Tőlük az ital kellemetlen ízű, keserű lehet. A magok eltömíthetik a facsaró felső részében lévő lyukakat is, és akadályozhatják a folyadék áramlását. Feltétlenül vágja le az összes sérült helyet, a rothadás nyomait és a féreglyukakat. Az alma finomra aprítása nem szükséges. A kis gyümölcsökre elegendő a négy részre vágás, a nagyok 6-8 részek lehetnek.
A Sokovarka három részből áll:
• garat / szita (felső tartály);
• gyümölcslé (középen);
• egy serpenyő vízhez.
Az elkészített gyümölcsöket lyukakkal ellátott garatba rakják. Vizet öntenek az edénybe. Az idő csökkentése érdekében azonnal használjon forrásban lévő vizet. A vizet az alsó serpenyőben megjelölt szintre kell önteni. Időnként nincs jelölés, ebben az esetben meg kell nézni az eszköz használati utasítását, de általában 2 liter. A tűzhelyre történő felszerelés során a kollektor leeresztő szelepét be kell zárni. Időnként a készüléken helyett gumi cső szorítóval van ellátva.
Hogyan főzzünk gyümölcslevet egy almalé-készítőben télen
Az almalé betakarításának hagyományos módja a téli cukor főzőlapon keresztül. A csapból származó ital azonnal steril, forró lesz, nem igényel további forralást. Használjon érett, lédús gyümölcsöket, hogy sok finom italt kapjon. Egy kis cukor adódik a lé kiválasztódásának fokozására.
Az összetevők
• alma;
• egy marék cukor.
előkészítés
1. Vágja a mosott gyümölcsöket szeletekre, és tegye egy főzőlapba egy serpenyőbe. Próbáljon szorosan egymásra rakni, hogy több termék jöjjön be.
2. Megszórjuk az almát egy marék cukorral. A rétegeket összetörni is lehet, de nem sokkal, különben az ital túl édesnek bizonyul.
3. Öntsön vizet a kívánt rekeszbe, helyezze a szerkezetet a tűzhelyre, fedje le az almákat szorosan.
4. Kapcsolja be a kályhát, hagyja egy órára a tűzhelyet, a csapot le kell zárni.
5. Most össze kell kevernie a gyümölcsöt egy spatullel, nyomó mozdulatokkal úgy, hogy a lécseppek kifolyhassanak. Ha a darabok még mindig nagyon nedvesek, takarja le a tűzhelyet és tartsa további fél órán át.
6. Amíg a lé készül, öblítse le és sterilizálja a bankot. A borítókat szintén meg kell dolgozni. Elegendő önteni önöket forrásban lévő vízzel.
7. Most vegye be az elkészített üveget, vezesse a csaphoz, és töltse fel a tetejére léval. Fedjük le, azonnal tekercseljük fel.
8. Töltsön meg üvegeket vagy palackokat, amíg kifogy a gyümölcslé.
Hogyan főzhetek levet egy almalékészítőben, citromfű és héj
Az almalé sokkal aromásabb és ízletesebb lesz, ha néhány illatos hozzávalót ad hozzá. A gyógynövények, a citrusfélék és a héj felhasználásának legegyszerűbb módja. De hogyan lehet főzni a gyümölcslevet egy-egy gyümölcscentrifugában, ha velük együtt almát készítenek?
Az összetevők
• alma;
• 2 ága citromfű;
• cukor;
• 1 narancs vagy citrom.
előkészítés
1. A szokásos módon aprítsa össze az almát nagy darabokban, dobja el a darabokat. Helyezze a fele egy facsaró szitájába.
2. Öblítse le narancssárga vagy citrom-karbonáttal a viaszlerakódások eltávolítására. Vágjuk a héját. Ezt meg lehet tenni késsel a zöldségek hámozására vagy egy reszelőre.
3. Vegyen egy darab kötést vagy gézt, tekerje be 2 rétegben, fektesse le a héját és rögzítse szorosan. Ha ez nem történik meg, akkor a citrusfélék szeletei az almaszeletek közé esnek és eltömik a szita lyukait.
4. Helyezzen egy zacskó héjat a citromfű ágaire.
5. Megszórjuk a tetejére egy marék cukorral.
6. Helyezze a fennmaradó almát tetejére. Adjunk hozzá némi cukrot.
7. Zárja be az eszközt, kapcsolja be a tűzhelyet, 30 perc forrás után forralja fel a juiceot, majd keverheti, és hagyja forralni további tíz percig.
8. Öntsön egy ínycsiklandó italt a kannákba, tekerje fel télen, hűtsük le és igyunk ilyet.
Hogyan főzhetek levet egy alma juice készítőben télen sütőtökkel
Nagyon népszerű vegyes ital tökkel. Nemcsak ízétől, hanem nagyon élénk színétől is különbözik. Mielőtt főzne gyümölcslevet egy almalé-készítőben télen, vigyázzon egy jó, érett és édes sütőtök kiválasztására.
Az összetevők
Tök;
• alma;
• cukor.
előkészítés
1. Zúzza össze a mosott almát szeletekkel, először tegye a szűrőket a szűrőbe, töltse fel vagy még egy kicsit. Finoman dörzsölje le a rétegeket granulált cukorral, hogy több lé jusson ki.
2. Hámozza meg a tököt, távolítsa el a magokat, darabolja és fektesse az almaszeletek tetejére. Szórja meg a cukor tetejét. Ha a tök házi készítésű vagy csak jó, akkor a darabokból készített levet egy kéreggel együtt forralhatja fel.
3. Zárja be a készüléket, kapcsolja be a tűzhelyet, főzzen 40-50 percig.
4. Most kinyithatja a fedelet, vehet egy hosszú spatulát, és jól keverheti össze az almát a sütőtökkel. Fedjük le, főzzük újabb negyed órát.
5. Most meg kell kevernie a felső hordó tartalmát, hogy az üvegben lévő folyadék áthaladjon egy szitán.
6. Nyissa ki a csapot, öntse az italt steril tartályokba, azonnal tekerje le a fedőket. Hűvös tök és alma betakarítás fejjel lefelé.
Hogyan főzzünk gyümölcslevet almalomból és sárgarépából gyümölcslé-főzőben cukor nélkül
Hasznos készítmény, amely felhasználható bébi- és diétás ételekhez. Nincs hozzáadva cukor. Csak lédús, narancs sárgarépát használjon. Ellenkező esetben vendég lesz a készülék szitájában, és nem ad ki semmit.
Az összetevők
• alma;
• sárgarépa;
• víz.
előkészítés
1. Hámozza meg a sárgarépát, vágja 0,5 centiméter körbe. Azonnal hajtsa vissza a farok. Ha a zöld központtal rendelkező gyökérnövények találkoznak, akkor tanácsos a szárot levágni. Keserűséget fog adni a lének.
2. Vágja az almát nagy darabokra.
3. Helyezzen először egy jó réteg almát egy szűrőbe. Ezután felválthatja az almát sárgarépával. Ha akar, kipróbáljon egy kis cukrot, a juice többet fog kihozni.
4. Helyezzen egy szitát az eszközre, ne felejtsük el vizet adni hozzá.
5. Kapcsolja be a tűzhelyet, zárja le a fedelet, főzzen legalább egy órán keresztül.
6. Ezután keverheti, hagyjon további 20 percet.
7. Nyissa ki a csapot, töltse fel a steril edényeket. Ha az ételt gyermekének szánják. Válasszon kis konténereket. Ha nem tárolja az italt tárolás céljából, akkor az ilyen levet legfeljebb egy napig tárolhatja a hűtőszekrényben.
Hogyan kell főzni gyümölcslevet egy almalé-készítőben télen (szőlővel fűszerezve)
Mielőtt elkezdené főzni a gyümölcslevet egy almalomból a tél számára, a szőlőt alaposan meg kell mosni és válogatni kell, mivel mindig sok por, pókháló és egyéb fajta található rajta. A legfinomabb italt kis szőlőből nyerik, de bármilyen más fajtát vehet fel.
Az összetevők
• szőlő;
• alma;
• cukor;
• citrushéj;
• 2 szegfűszeg;
• 1 fahéj rúd.
előkészítés
1. A szita aljára tegye körülbelül felére darabolva az almát.
2. Egy darab gézbe tekerje be a fahéjat, a szegfűszeget, a citrushéjat. Használhat száraz héjat. Adjon hozzá néhány mentalevelet vagy egy darab citromfűt, ha szükséges.
3. Kösse össze a fűszerekkel aprított gélt egy zsákba, és tegyen rá almát. Megszórjuk cukorral.
4. Válassza le a szőlőt az ágaktól, fedje le az almát a szita tetejére. Nem kell cukrot megszórni vele, mivel anélkül jól ad a lének.
5. Kapcsolja be a kályhát. Forraljuk fel a vizet forraljuk fel a forralt vizet 30 perc-egy óra alatt. A végén alaposan keverje el, ne felejtse el a bőrt, de vigyázzon, nehogy szakítsa meg a fűszerzsákot. Ön is kinyomhatja.
6. Öntse üvegekbe, parafa.
Hogyan készítsünk gyümölcslevet almalomból és cseresznye gyümölcsléfőzőből, "Cherry"
Nagyon érdekes módszer az almalé betakarítására a cseresznye ízével és színével. A málna nem nagyon szükséges, a szokásos gyümölcsfőzőhöz két vagy három pohár elég. Kívánatos, hogy a bogyók éresek és lédúsak.
Az összetevők
• 2-3 pohár aronia;
• 20 cseresznyelevél;
• Alma (mennyi megy);
• 150-200 g cukor.
előkészítés
1. Mielőtt a gyümölcsöt főzné az almából származó gyümölcsléfőzőben télen, áztassa hideg vízben a bogyós gyümölcsöt, hagyja, hogy a por és az alma kiszivárogjon, majd alaposan öblítse le.
2. A cseresznye leveleket is ki kell öblíteni, hagyja, hogy a víz lefolyjon.
3. Vágja az almát nagy darabokra. Helyezze a készülék edényébe.
4. A tetején feküdt eper és cseresznye levelek, mindezt cukorral meghintve.
5. Csak a tűzhely bekapcsolása marad meg, várjon pontosan egy órát. De 40 perc elteltével láthatja, hogy megy a folyamat, keverjük össze a masszát.
6. Öntsön cseresznyealma almalét az üvegekbe, tekercselje össze, küldje el tárolásra.
Főzés juice egy alma facsaróban - hasznos tippek és trükkök
• Az almahéj hatalmas mennyiségű, különböző csoportokból álló vitamint, pektint és tanninokat tartalmaz. Ezért a tartályba helyezés előtt nem szükséges eltávolítani a bőrt a gyümölcsről.
• Ne dobja ki a főtt héjat a péppel. Elegendő íz marad bennük. A tömeg felhasználható a pite kitöltésének elkészítéséhez, csak cukrot, lekvárt, mazsolát, vaníliát kell hozzáadni. A forró hulladékot steril edényekbe rakhatjuk és feltekercselhetjük téli sütemények készítéséhez.
• Forrás után nem adhat cukrot a forró gyümölcsléhez, még akkor sem, ha savanyúnak tűnik. Az ital eltűnik, a télen nem méltó. Ha eredetileg savas gyümölcsöket használtak, megszórjon több cukrot a hordó rétegein.
• Az édes almákból aromás gyümölcslé nyerhető, ám előfordulhat, hogy hiányzik a nagyon sav, amely fényt ad az íznek. A kijárat egy citrom hozzáadása. Csak meghintheti az almát a granulált cukorral összekevert porral. Opcionálisan - hígítson meg egy kevés savat forrásban lévő vízben, öntsön almát a tetejére.
