A fekete dió régóta híres kedvező tulajdonságairól és egyedi összetételéről. Ez a cikk a fekete dió előnyeiről, a károkról, valamint a növény indikációiról és ellenjavallatairól szól.
A fekete dió leírása és eredete
A fekete dió természetes formájában csak Észak-Amerikában nő, ahonnan származik. Ennek oka az, hogy egy ilyen anyát amerikai néven is hívnak. De ezt a növényt más országokba vitték, ahol mesterségesen ültették és terjesztették. Ezért egy ilyen terméket szinte bárhol könnyű megtalálni és megvásárolni.
Egy ilyen növény fája eléri a 40 m magasságot. Ennek a fa kéregnek sötét árnyalatú (néha még fekete) és mély repedései vannak.
A fekete dió megjelenése nagyon hasonló a dióhoz. Az elsőnek azonban összetételében több jótékony tulajdonsága és anyaga van, mint a diócsalád többi tagjának. A gyümölcs zöld színű és apró, 3,5-5 cm átmérőjű gömb alakú, az intraokuláris kör alakú vagy pete alakú, vastag ráncos héjjal.
struktúra
100 g dió táplálkozási értéke:
● Szénhidrátok - 3,11 g;
● Zsírok - 59 g;
● Fehérjék - 24 g
● Kalóriatartalom - 618 kcal.
Az amerikai dió egyedi tápanyag-összetételű, amelynek szinte nincs analógja. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően sok betegség gyógyítható a fekete dió segítségével. Előnyei sokszor nagyobbak, mint bármely más növénynél.
Aktív és hasznos komponensek, amelyek a dió részét képezik:
● juglon;
● flavonoidok;
● karotin;
● tannin;
● fotocidok;
● glikozidok;
● jód;
● kinonok;
● különféle enzimek;
● aromás sorozatú szerves anyagok;
● cukor.
Vitaminok, amelyek ebben a növényben vannak:
● C;
● B1;
● B6;
● P;
● E;
● B;
● PP;
● A;
● F.
Hasznos mikroelemek:
● szelén;
● magnézium;
● foszfor;
● kobalt;
● kálium;
● vas;
● szilícium;
● mangán.
Hasznos diósavak:
● olajsav;
● sztearin;
● linolsav;
● palmitikus;
● lauric;
● linolénsav;
● mirisztikus;
● földimogyoró.
A gyümölcsök magas koncentrációban tartalmazzák ezeket az anyagokat, ami nagyon hasznos és széles körben alkalmazható a hagyományos orvoslásban.
Fekete dióolaj
Diófélékből kivonószer segítségével olajat állítanak elő. Az orvostudományban használják, kozmetikai eljárásokban és akár főzéshez is. Ezt az olajat:
● a vírusos és fertőző betegségek megelőzése;
● különféle bőrbetegségek (ekcéma, kiütés, szemölcsök);
● aranyér;
● a reproduktív rendszer szerveinek gyulladása;
● herpesz, urethritisz, kötőhártya-gyulladás kezelése.
Általában a fekete dióolajat belsőleg használják, ezért ellenjavallt terhes nőknek és azoknak az embereknek, akiknél a szervezetben túl sok jód van.
Fekete dió: jó
A fekete dió egyedi összetevőinek köszönhetően a magzat előnye számos jótékony tulajdonság és a testre gyakorolt pozitív hatás jelenlétében rejlik:
● a fekete dió jól tisztítja a vért;
● megtisztítja a nyirokt;
● kitágítja az ereket;
● görcsoldó hatású;
● harcol a daganatokkal;
● nyugtató és felszívódó tulajdonságokkal rendelkezik;
● érzéstelenítő termékként működik;
● tonizálja a testet;
● fiatalít;
● serkenti az immunrendszer megerősítését;
● antioxidánsként működik;
● gombaellenes, antibakteriális és anti-toxikus tulajdonságokkal rendelkezik.
A fekete dió nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz éretlen gyümölcsében (sokszor több, mint a citrusfélék családjában). A benne lévő tanninok jótékony hatással vannak a bőr és a nyálkahártya állapotára, harcolnak a kialakult gyulladásokkal, megnyugtatják az irritált területeket, és regeneráló hatással vannak a sérülésekre, gyorsan gyógyítják a sebeket.
A Juglon ennek a diónak az egyik fő anyaga. Ez az anyag a gyümölcsnek bizonyos jód illatot, gombaellenes, antibakteriális és parazitaellenes tulajdonságokat kölcsönöz. A Juglon segít megszabadulni a gyomor-bél traktus, máj és vér különféle parazitáitól. A tartósítószer és a természetes antibiotikum tulajdonságai megállítják a káros baktérium-szervezetek fejlődését, a daganatos képződéseket, miközben nem rendelkeznek toxikus tulajdonságokkal.
Ebből a növényből az egész világon olyan gyógyszereket állítanak elő, amelyek számos betegség (köztük a rák) kezelésében segítenek, köszönhetően az amerikai dió ilyen tulajdonságainak. Az ilyen gyógyszerek hatékonyak az ilyen betegségek kezelésében:
● policisztás vesebetegség;
● prosztatagyulladás;
● adenoma;
● petefészek cista;
● fibroma;
● fibroma.
A hagyományos orvoslás e gyümölcs tulajdonságait is felhasználja az anyagcserének felgyorsítása, a paraziták eltávolítása a testből, a test erősítése és az immunrendszer modulálása érdekében. Az ilyen gyógyszerek használata megtisztítja a méreganyagok testét és jelentősen lelassítja az öregedéssel járó folyamatokat.
A hagyományos orvoslásnak is megvan a maga alkalmazása az ilyen típusú növényeknél. Bánnak vele:
● tuberkulózis;
● krónikus ekcéma;
● cukorbetegség;
● forraljuk;
● karbunkulák és más fekélyek;
● gennyesedéssel járó sebek;
● szexuális úton terjedő betegségek;
● nőgyógyászattal összefüggő betegségek.
A fekete diólevél csökkenti a vérnyomást. Leve segít megállítani a vérzést, és gyorsan meggyógyítani a sebeket. Az ilyen dióból és alkoholból készült tinktúrát izomfájdalom, csontfájdalom, ízületi problémák és pajzsmirigy szekréció esetén alkalmazzák.
Fekete dió: árt
Noha a gyümölcsök hatalmas mennyiségű jótékony tulajdonságot tartalmaznak, ezenkívül a fekete dió bizonyos esetekben káros. nevezetesen:
1. Semmi esetre sem szabad evett, különösen elkényeztetett diót fogyasztani. Az ilyen étkezés következményei: mérgezés, valamint az emésztőrendszeri problémák és betegségek.
2. A túlfőzött dióféléknek kevés előnye van annak, hogy hosszú hőkezelés után szinte minden hasznos anyag elveszik. Ezen túlmenően az ilyen formájú dió nagy terhet jelent a máj számára, ami negatívan befolyásolja a máj működését.
3. Mint minden más terméknél, a fekete dió károsítja a testet is, ha túlzottan felhasználják. Egy nap enni lehet egy marék diót, nem többet.
4. Nagy mennyiségű dió evésével a mandula meggyullad, és vasospazmák jelennek meg a fejben.
5. Nagyon óvatosan használjon fekete dióféléket allergiásokkal küzdő embereknél, mivel valószínű, hogy allergiás reakció lép fel e növényre. Ilyen reakció lehet tüsszögés, bőrkiütés, tüdőödéma, ami szomorú következményekhez vezethet.
6. Ne egyen olyan diót, amely még kis mennyiségű penészes is. Ez kiválthatja a rákot.
7. Az elhízott vagy diétát követõ embereknek óvatosan kell eljárniuk a diófélékkel. Magas kalóriabevitelük miatt minimális mennyiségben kell enni.
Sok esetben a fekete dió ártalmas, ha nem megfelelő módon használják fel élelmiszerekben.
Ellenjavallatok
A fekete dió használatának ellenjavallata a következő:
● allergia vagy a termék iránti egyedi intolerancia;
● gyomor vagy bél gyomorfekélye;
● gyomorhurut;
● tromboflebitisz;
● májcirrózis.
Ugyancsak nem ajánlott fogyasztani amerikai diót a terhesség és a szoptatás ideje alatt.