A gofrisütemény főzése nem nehéz. De hogy finoman főzzük, van egy másik kérdés. Ezért, a recept egyszerűsége ellenére, úgy döntöttünk, hogy mindent részletesebben elkészítünk, hogy ne maradjon kérdés.
Külön szeretnénk beszélni a kiegészítőkről:
Dió. Bármely diót hozzáadhat a krémhez - dió, kesudió vagy földimogyoró és mások. A lényeg az, hogy kicsit megszáradja és meghámozza. Ezután meg kell aprítania a dióféléket - késsel vagy a keverő tálba.
Különböző gyümölcsök. A legjobb a banán, mivel nem engedik el a gyümölcslevet. De más típusú gyümölcsök is megfelelőek.
Egyéb adalékanyagok lehetnek szárított gyümölcsök vagy kókuszdió formájában.
És néhány szót a tejszínről:
Jam. Igen, igen, házi lekvárral készítettél magad, vagy szeretett nagyanyád átadta neked. Ezt az opcionális krémet szuperökonómának lehet nevezni. De a sütemény nagyon finom. A lényeg az, hogy a lekvár nem túl folyékony.
A puding. Ehhez olajat kell hozzáadni. Egy ilyen krémmel készített sütemény nagyon finom lesz.
Túrós krém. Egy ilyen krémet nem szabad vastag rétegben felvinni, de a sütemény finom lesz.
összetevők:
Gofrisütemény - 1 csomag (9 db.);
Főtt sűrített tej - 1 doboz (400 g);
Tejföl - 3 evőkanál. l.
Olaj - 200 g;
recept:
A sűrített tej főzéséhez (ha hirtelen nem találta meg a bolti polcokon), csak edényre és vízre van szüksége. Helyezzen egy kannát sűrített tejet hideg vízbe és tegyen rá benzint. Forraljuk a vizet, csökkentsük a gázt és főzzük 1-1,5 órán át. Az idő végén hagyja, hogy az edény közvetlenül lehűljön a vízben. Az összes főtt sűrített tej kész.
Azok számára, akik főtt sűrített tejet találtak, a recept még csak most kezdődik. Kombinálja az összes sűrített tejet és a tejfölt lágyított vajjal.
Keverje jól össze, hogy a tömeg homogén legyen. A dagadók (mint ahogy a képen is találkozhatnak) a krémben, ami azt jelenti, hogy az olaj nem lágyult eléggé.
Vegyen egy tortát, és kenje meg egy vékony réteggel. De nem túl vastag. Ezután tegye a második tortát az elsőre, és ismét kenje meg krémmel.
Tehát gyűjtsük össze az egész tortát. Hagy egy tortát morzsák készítéséhez - törje le, és megszórja a tortát.
Öntjük a kész tortát olvasztott csokoládéval. A tortát néhány órán át hűtőszekrényben rejtjük el, hogy krémmel telítse.
Itt vannak ilyen torták, igazán étvágygerjesztők?
Adagok tartályonként - 6
Főzési idő - 50 perc
100 g-nként:
Mókusok - 4.8
Zsírok - 34,87
Szénhidrátok - 31,72
Kcal - 456,71
