Az ízletes és világos nyári stílusú étel - egy rakott kukorica és túrós - nem hagyja közömbösen sem felnőtt, sem gyermeket. Finom íz, gazdag színek, kellemes textúra - mindez teszi az ételt az egyik kedvencévé.
Egy családi vacsora alatt egy ilyen étel biztosan nem hagy éhezést senkinek, és ha reggel valami megmarad, akkor hidegen egy ízletes rakott termék kiváló reggeli lesz. Főzni nem nehéz, egyetlen ok sem az, hogy nem működik. A legmegfizethetőbb termékekre van szüksége: túró, konzerv kukorica, gyógynövények és egy kis darab sajt. Választhat az ízlés szerint a zöldek közül, vagy egyáltalán nem teheti edénybe, ha nem tetszik.
A pikáns rakott anyagot 1-2 apróra vágott fokhagyma-gerezd hozzáadásával adhatja hozzá a túróhoz (ez azonban nem mindenkinek szól). Ez az étel mindig ad helyet a képzeletének: a megváltoztatás, kiegészítés, kísérletezés pontosan az, ami az egyszerű főzést művészetgé változtatja. Most készítsünk.
összetevők:
Túró - 300 g
Liszt - 4 evőkanál. l.
Tojás - 2 db
Kukorica - 1 jar
Sajt - 150 g
Kaproszöldek -1 csomó
Só, bors - ízlés szerint.
A recept.
Egy tartályban egyesítjük a túrót, a tojást és a kukoricaszemeket. A konzerv kukorica folyadékát előzetesen leeresztik. Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá sót és borsot.
Apróra vágjuk friss kaporral. Ne felejtse el előbb mosni és szárítani. Keverjük össze újra az összes hozzávalót. Azt kell mondanom, hogy a recept következő elemének hozzáadásával óvatosan kell beavatkozni, mivel a rakott tészta meglehetősen sűrű.
Csiszoljon egy darab kemény sajtot egy finom reszelőn, és adjon hozzá a többi összetevőhöz.
A következő összetevő a liszt. Annak érdekében, hogy az edény némi sűrűséget biztosítson, szükséges. 4 evőkanál liszt helyett 3 is behelyezhető, és az egyik helyettesíti a hamis kukoricát vagy burgonyakeményítőt: ez teszi a rakott tájat levegősebbé.
A tömeget egy sütőedénybe toljuk el, kis mennyiségű vajjal vagy növényi olajjal kenve.
Süssük sütőben, amíg aranybarna, 180 fok hőmérsékleten. Attól függően, hogy mindenkinek az asztalnál kicsi vagy egy nagy darabot főz-e, a főzési idő 20 és 30 perc között változhat. A készenlét egy fa nyárssal ellenőrzi.
Kész kukoricával és túróval készített rakott edényeket kerámia forma formájában tálalhatjuk, vagy eltávolíthatjuk, és darabolhatjuk. A forró, kissé meleg vagy teljesen lehűtött snack valódi szenzáció az asztalnál. Próbáld ki, és nézd meg magad.
Főzési idő - 40 perc.
Adagok tartályonként - 4
100 g-onként
B - 14,56
F - 11,54
U - 11.22
Kcal - 204,63
