Most sok zöldséget és gyümölcsöt fagyasztunk be. Ez a betakarítási módszer tökéletes - nem igényel cukrot, sót és egyéb tartósítószert. A termékek természetesek és megtartják az egészséges vitaminok maximális mennyiségét.
Természetesen ehhez a fagyasztási módszerhez szükség van egy hűtőszekrényben lévő fagyasztóra vagy külön fagyasztóra. Jó, hogy szinte mindenkinek lehetősége van fagyasztásra. A fagyasztóban sok zöldséget és gyümölcsöt tárolhat. Néhányat már korábban fagyasztottunk be, és néhányat először a fagyasztóba teszünk.
A fagyasztott kukorica csak egy univerzális készítmény - adhat hozzá egy finom salátához, pizzát főzni, tojásrántotta vagy zárt torta készítéséhez.
Vele különféle zöldségsült, zöldségleves vagy diétás főzés is készíthető.
Főzési idő - 20 perc
Adagok konténerenként - 1
Amire szüksége van a kukoricabab fagyasztásához:
- Csemegekukorica a csutka
- víz
- Jégkockák
Ugyanígy:
- lábas
- Éles kés
- Fagyasztó táskák
előkészítés:
Válasszon cukorfajtákat a kukoricából, ez nem csak nagyon finom, de a főzési idő is csak 15-20, mivel általában 2-3 órán keresztül forral. Megtisztítjuk a kukoricát a szőrszálaktól és a zöld levelektől. Egy éles késsel vágja le a gabonát.
Elronthatja az első sor szemeket, de akkor a dolgok könnyebben mennek. Csak vágjon sort sor után, lassan körbe mozogva.
Öntsük a szemeket forrásban lévő vízbe és főzzük 3 percig, amíg az egyes szemek teljesen készen állnak.
Szűrjük és megtöltjük hideg vízzel, öntsünk jégkockákat.
Miután a kukorica lehűlt, öntsük egy szűrőedénybe. A folyadék felesleges fagyasztása káros az ételek és a fagyasztó számára.
Fél órát vagy egy órát számítunk arra, hogy a víznek nemcsak ki kell folynia a szemekből, hanem kissé kiszáradniuk is. Fagyasztáshoz megszórja a kukoricát egy réteggel egy tálcára, és küldje el a fagyasztóhoz.
Öntsünk zacskókba fagyasztásra vagy konténerekbe, és visszatérünk a fagyasztóba.
A kukoricát be lehet tenni a fagyasztóba és a macskára, ugyanolyan ízletes lesz, de sok helyet foglal el, ami nem mindenki számára megfelelő.
Így készítettünk egy ízletes és egészséges fagyasztót. Hogyan tárolja - nem számít, az a lényeg, hogy nem kukoricát leolvaszt, és nem fagyasztja újra - ez tönkreteszi a kukorica ízét és színét.
