Az edényekből történő etetés kényelmes, de nem teljesen gazdaságos. Ezen felül sok szülő kételkedik a bébiétel és az összetétel minőségéről. Ha van szabad ideje, miért ne főzne kedves gyermeke számára?
A kiegészítő ételek elkészítésének jellemzői
- A termék típusát és a kiegészítő ételek bevezetésének korát lehetőleg a gyermekorvossal kell megállapodni. Ezt számos különféle paraméter és jellemző befolyásolja. Lehetetlen távollétében meghatározni, hogy a csecsemő kész-e szilárd táplálékot venni (erre hívják a csalit).
- A házi készítésű kiegészítő ételeket mindig közvetlenül felhasználás előtt készítik el, nem kívánatos főzni a későbbi felhasználás céljából, néhány napig hűtőszekrényben tárolni. Ez veszélyezteti a mérgezést, emésztési zavarokat, a székletproblémákat.
- A takarmányozáshoz mindig azonos típusú terméket használnak. Keverékeket csak a tál egyes alkotóelemeivel való egyedi megismerés után kínálnak a gyermeknek.
- A kiegészítő ételeket készítő edényeket és eszközöket gondosan kell feldolgozni, tanácsos speciális mosószert vásárolni, vagy forrásban lévő vizet önteni tárgyak fölé.
- Az első csalik általában egy gyenge burgonyapürével rendelkeznek. Ezért nem teheti meg anélkül, hogy keverő vagy szűrő lenne, amelyen keresztül megtisztíthatja a főtt ételeket.
- Az első kiegészítő ételeket, a felhasznált terméktől függetlenül, kis mennyiségben adják a gyermeknek. Általában 0,5-1 teáskanállal kezdjük. fokozatosan növelve az adagot.
Cukkini püré tejjel
Javasoljuk, hogy először a cukkinit vezesse be a gyermek étrendjébe. Ez a zöldség könnyű, nincs kiemelkedő íze, nem okoz allergiát. Egyszerűen felforralható vízben vagy feltehetik anyatejjel, amelyet a gyermek iszik. Időnként keverékkel helyettesíthető.
Az összetevők
- 120 g hámozott cukkini;
- 30 ml tej vagy keverék;
- 50 ml víz;
- egy csipet sót.
Főzési módszer
- A hámozott cukkinit vágja apró kockákra. A magvakat el kell távolítani. Öntsön egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet.
- Helyezze a zöldséget a tűzhelyre, fedje le és forralja fel, amíg lágy nem lesz. Néha a cukkinit párolják, még jobb.
- A főtt zöldséget egy turmixgépbe helyezzük, hagyjuk a serleget a serpenyőben, aprítottuk.
- Adj hozzá csecsemőtejet vagy keveréket, állítsa a cukkinit a kívánt állagra. Az ízlés szerint bemutatunk egy kis sót.
A sót nem mindig adják hozzá a kiegészítő ételekhez. Egyes szülők friss burgonyapürét adnak a babának. Ez személyes ízlés kérdése, a gyermekorvosok nem értenek egyet. A sót mindenesetre minimális mennyiségben adják hozzá, csupán néhány szemcséket adagonként.
Brokkoli etetése
Példa a brokkoli tej nélküli zöldségételekre. A karfiol hasonló módon készül. A fehér káposztát nem adják ilyen korai korú gyermekeknek, mivel ez a faj provokálja a puffadást a belekben.
Az összetevők
- brokkoli;
- a víz;
- só ízlés szerint;
- 3-5 csepp olaj.
Főzési módszer
- A brokkoli virágzatot alaposan meg kell mosni. Ajánlatos a káposztát kicsit tartani a vízben, mivel a rovarok belül élhetnek. Ezen felül különféle szennyeződéseket és műtrágyákat, amelyeket a növény feldolgozhatott, engedték a vízbe.
- Mártsa a brokkolit egy forrásban lévő vízbe, a folyadéknak fednie kell a virágzatot. Forraljuk tíz percig. Pierce. A káposztának el kell érnie készenlétét.
- A brokkolit egy turmixgépbe helyezzük, még nem kell vizet adni. Beat.
- Töltsön be néhány darab sót és adjon hozzá a húslevest, de kis részletekben. Hajtsuk újra. Finom és egyenletes keveréket készítünk folyékony állagból.
- Kihúzzuk a kiegészítő ételeket egy tálba, adjunk hozzá néhány csepp növényi finomítatlan olajat, az olajbogyó nagyszerű. Hűvös, felajánlja a gyermeknek.
Télen a bébiétel elkészíthető fagyasztott virágzatból. A technológia nem változik, csak a főzési idő enyhén csökken. Ha brokkoli vagy karfiol termesztik a helyszínen, akkor későbbi felhasználásra tárolhatják. Szükség esetén fagyaszthatja a cukkinit, a tököt és más szezonális zöldségeket is.
Rizs kása etetéshez
A zabkása a legnépszerűbb és kielégítő kiegészítő táplálék, amelyet általában kis vagy közepes súlyú gyermekeknek írnak fel. Ha a csecsemő jól és gyorsan növekszik, túlzott testtömeggel rendelkezik, akkor okosabb a növényi kiegészítő ételekre összpontosítani. Itt található a rizslisztből készült kása variációja.
Az összetevők
- 25 g rizsliszt;
- 150 ml víz;
- a sót.
Főzési módszer
- Öntsön 100 ml vizet egy serpenyőbe. Kása főzhet víz és tej keverékével. De gyakran a kiegészítő ételek tejmentes lehetőségekkel kezdődnek. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, hagyja forrni.
- Keverje össze a rizsliszt és a fennmaradó hideg vizet, amíg sima.
- Öntsük a rizskeveréket forrásban lévő vízbe, keverjük össze, adjunk hozzá egy kevés sót. Pároljuk körülbelül öt percig.
- Vegye ki a kását a tűzről, fedje le, hagyja tíz percig. Adjon hozzá néhány csepp növényi olajat, ha szükséges.
Ha nincs liszt, akkor teljes kiőrlésű zabkását főzheti, majd egyszerűen őrölheti egy turmixgéppel. Fontos megjegyezni, hogy a rizs biztosítja a székletét. Ha a csecsemőnek problémája van e gabona nélkül, akkor jobb, ha inkább inkább hajdina vagy kukorica kása. Hasonló módon készülnek, csak meg kell állítani a vízmennyiséget.
Kompót: kiváló alternatívája a juicenak
A gabonafélék és a zöldségek mellett az italok a kiegészítő ételekhez is tartoznak. Most már sok ellenfél van a természetes almalében. Nagyon sok savak vannak, és a dobozokból származó termékek minősége sok vágyat hagy. Kiváló alternatíva a házi almás kompót.
Az összetevők
- alma;
- 250 ml vizet.
Főzési módszer
- Mossa meg az almát, és apró kockákra vágja, távolítsa el a csonkot, de hagyja a héjat. A bőrben nagyon sok hasznos anyag található.
- Öntsön almát a vízbe. Nem kell forrásban lévő vizet használni, különben az egész íz a gyümölcsben marad, vegyen hideg vizet. Feltette a tűzhelyre, takarjuk le. Főzzük, amíg az alma nem lágy.
- Kapcsolja ki a tűzhelyet, lehűtse a kompótot, majd szűrje. A szeleteket kissé nyomja.
- Kínálunk kompótot egy gyermeknek meleg formában. A cukor nem adódik a gyermekek italához. Első alkalommal legfeljebb 20 ml-t adunk be. Ha a baba már ismeri az almát, akkor bátran növelje a számot.
Ugyanígy készíthet kompótot más gyümölcsökből is. Ha a gyermeket hasmenés sújtja, akkor körte segít. Szabálytalan széklettel és székrekedésre hajlamos a szilva vagy szárított szilva kompótja.
