Az egészséges táplálkozás segíti a szív- és érrendszeri betegségeket szenvedő embereket abban, hogy megvédjék magukat az ismételt szívrohamtól és stroke-tól. Erről beszámoltak egy onnanti McMaster Egyetem kanadai szakértői által készített jelentésében, amelyben hivatkoztak tudományos munkájuk eredményére, amelyben 31 546 fő vett részt. Mindegyiköt 5 éven át megkérdezték, és szívproblémáik voltak, vagy az életfontosságú szervek károsodtak.
A kutatók feladata az volt, hogy megtudják, hogy ezek az emberek milyen gyakran és milyen mennyiségben ivtak tejet, etettek gyümölcsöt, zöldséget, halat, húst, gabonaféléket és más hasonló termékeket az előző évben, valamint hogy milyen változások történtek az egészségükben a közelmúltban. Ezenkívül a résztvevők válaszoltak az életmódjával és különösen a dohányzással, az alkohollal és a sporttal kapcsolatos kérdésekre is.
A felmérés eredményeit a tudósok egy speciális rendszer szerint elemezték, ahol az önkéntesek adatai alapján mindegyikre külön-külön pontszámot kaptak - ennek alapján meghatározható volt az egészséges és potenciálisan veszélyes ételek aránya egy személy számára, amelyet tavaly fogyasztott. . Érdemes megjegyezni, hogy a tanulmány befejezéséig a szakértők több mint 5 ezer esetet rögzítettek, amikor stroke vagy szívroham történt a résztvevők körében.
Az összes indikáció végleges elemzése lehetővé tette a szakértők számára annak megállapítását, hogy az emberek, akiknek étrendje kizárólag egészséges táplálékból állt, az elmúlt években:
• a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatának 35% -os csökkentése;
• a pangásos szívelégtelenség kockázatának 28% -os csökkentése;
• a stroke kockázatának 19% -kal történő csökkentése;
• 14% -kal csökken az új szívroham kockázata;
Így a tudósoknak ismét sikerült bebizonyítaniuk az egészséges táplálkozás jelentős előnyeit és az alultáplálkozás káros hatását a szívproblémákkal küzdő emberek számára.
A kutatás eredményeit kommentálva a szakértők megjegyezték: "Az orvosoknak tanácsolniuk kell a szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek számára, hogy a gyümölcsöt, zöldséget, halat és gabonaféléket a lehető leggyakrabban vegyék el. Ez jelentősen csökkentheti a támadásokra és a stroke-ra való hajlamot, és megmentheti a világ több millió emberének életét." .
