Konzerv ananász saláta - Főzési alapelvek
Az ananász az emberiség megtalálta a 16. században. A spanyol kutatókat meglepte a frissítő íz és a szokatlan gyümölcsfajta, és a 17. század végére szinte minden európai városban elindultak az ananász termesztésére szolgáló ültetvények és gazdaságok. Eddig kevés ember foglalkozik ezen egzotikus gyümölcsök magántermesztésével, Brazíliában, Thaiföldön és a Fülöp-szigeteken sok kilométernyi ültetvényt különítettek el az ananász termesztésére.
Kevés ember tudja, hogy az ananász mennyire hasznos és szükséges az emberiség számára. Ez nem csak egzotikus gyümölcs, hanem az ananász is felülmúlhatatlan kulináris alkotások készítésére szolgál, alkotóelemeit a hagyományos orvoslásban használják. Az ananász másik fontos felhasználása - leveleikből fonalat hoznak létre.
Ajánlatos figyelni az ananászléra azok számára, akik repülővel repülnek vagy hajót utaznak - egy egzotikus gyümölcslé megszünteti a hányás vágyát. Igaz, hogy nem mindig lehet friss ananászot vásárolni, de a konzerv gyümölcs is megfelelő, amely szintén büszkélkedhet az ásványi anyagok és anyagok kimeríthetetlen mennyiségével, amelyek normalizálják a test működését.
Konzerv ananász saláta - Étel és étkészlet készítése
Tehát az ananász főzésében történő felhasználása felbecsülhetetlen. Ez az egzotikus gyümölcs sok ötletet és főzési lehetőséget kínál az egyedi ételek készítéséhez. Ezenkívül ezek nem szükségszerűen desszertek és sütemények, ezek forró ételek, ízletes, egészséges húsos saláták, valamint gyümölcssaláták, ahol a konzerv ananász és sok más egészséges gyümölcs kombinálva multivitamin koktélt alkot. Fontos továbbá megjegyezni, hogy az ananász, mint kulináris összetevő alacsony kalóriatartalmú, kb. 45 kilokaloros. A tapasztalt szakácsoknak dicsekedni lehet, különösen az eredeti saláták konzerv ananásszal. Ezt az összetevőt tökéletesen kombinálják húskomponensekkel, például tenger gyümölcseivel, például rákpálcákkal és tintahalral. De az ananászkonzervek különösen finom kombinációja egzotikus gyümölcsökkel készíthető. Igaz, hogy az ilyen saláták nem alkalmasak a különféle gyomorbetegségekben szenvedőknek, de más esetekben ez vitamin és egészséges desszert. Ha konzerv ananászból salátát főzünk, a kéznél legyen egy szűrőedény, ahova az ananászot dobjuk. Ez jó folyadékot biztosít a folyadéknak, amely csak az étel szépségét hangsúlyozza.
Konzerv ananász saláta receptek:
1. recept: Konzerv ananász saláta
Tehát kezdjük megfontolni a szokatlan és legfinomabb salátákat a leghasznosabb, könnyű gyümölcssalátával. Finom málna és lédús ananász, és mindezt dióval meghintve - van valami szebb.
Szükséges összetevők:
- 1 b. - konzerv ananász;
- 100 g - dió;
- 50 ml - krém;
- 150 g - friss málna.
Előkészítési módszer:
Tehát dobjuk vissza az ananászot egy szűrőedénybe, a szirupnak le kell engednie, majd megtesszük az ananász gyűrűket és kockára vágjuk. A dió őrlése után néhány pörköléshez a diókat 1 percre mikrohullámú sütőbe teheti. Volt egy málna, csak tiszta vízben mossuk és szárítjuk.
A konzerv ananász salátát rétegekben rakják fel, málna felváltva szeletelt ananásszal. Az edény után tejszínhabbal díszítjük és diófélékre megszórjuk.
2. recept: Konzerv ananász és csirke saláta
Talán a leggyakoribb recept egy saláta, konzerv ananász és csirkehús. Rengeteg recept létezik erre az ételre, egyes esetekben főtt húst használnak, más esetekben füstölt sonkát ajánlunk, és a húst külön kell választani. Mindegyik lehetőségnek megvan a hely, és viszont egy hasonlóan érdekes receptet fogunk fontolóra venni egy ananászos konzerv saláta számára.
Szükséges összetevők:
- 500 g filé;
- 100 ml - joghurt;
- 500 g - gomba;
- 200 ml - majonéz;
- 50 ml - citromlé;
- 2 evőkanál. l. - ecet;
- 1 b. - konzerv ananász;
- 1 evőkanál. l. - mustár.
Előkészítési módszer:
Nagyon érdekes főzési gombák. Vegyünk friss sampinyonval, szétválasztjuk a kupakokat és forraljuk fel forralt vízben, ahol hozzáadunk citromlevet és ecetet. A gombát szalmába vágva. Fehér csirkehúst is felforralunk, lehűlés után daraboljuk kockára vagy szalagokra.
Vegyünk ananászkonzervet, a gyümölcsöket szalvával dörzsölhetjük, és szeletekre vághatjuk. Ha az összes konzerv ananászos salátához szükséges összes alapanyag készen áll, elkészítheti az öntettel. Ehhez keverjük össze a joghurtot majonézzel, adjuk hozzá a mustárt és ízesítsük a salátát. Íze, ha szükséges, adjon hozzá egy kevés sót.
3. recept: Saláta konzerv ananász és tintahal
Ananászos és tintahalkonzerv saláta annyira finom és ízletes, hogy a háziasszony ezt a finom süteményt több napig meg akarja főzni. Csak a tintahalral kell vigyáznia, legfeljebb 1-2 percig kell főznie, mivel az ízét radikálisan elronthatja.
Szükséges összetevők:
- 800 g - tintahal (hús);
- 6 darab - tojás;
- 200 ml - majonéz;
- 200 g - konzerv kukorica;
- 1 darab - citrom;
- 200 g - hátrányok ananászt.
Előkészítési módszer:
A tintahal húst forrásban levő vízbe engedi és főzzük körülbelül egy percig, a vizet sózni kell. Miután szalagokra vágtuk a kalmárokat. Keményre főtt tojás, kockára vágva. Konzerv termékek készítése marad. Ehhez öntsük a folyadékot a kukoricából, hagyjuk néhány percig szűrőedénybe. Vegye ki az ananász gyűrűket és darabolja saját belátása szerint. Összekötünk mindent. A citromból dekantáljuk a levet és keverjük össze majonézzel. Hozzáadhat egy csipet sót. Öltöztesd fel egy finom salátát konzerv ananásznal.
4. recept: Saláta konzerv ananász és zeller
Mivel maga az ananász alacsony kalóriatartalmú termék, ennek alapján elkészíthető étrendi saláták. Nagyon hasznosak és nemcsak az étrend és az egészséges táplálkozás betartói számára, hanem azok számára is, akik úgy döntöttek, hogy maguknak rendeznek takarítási napokat.
Szükséges összetevők:
- 1b. - konzerv ananász;
- 1 teáskanál - porcukor;
- 200 g - zeller;
- 1 evőkanál. l. - ecet;
- 100 ml - napraforgóolaj;
- 5 darab - saláta levelek;
- só és bors.
Előkészítési módszer:
Az ananászokat és a zellert el kell távolítani a szirupból, és szalagokra vágni. Aki nagyobb hangsúlyt akar fektetni az ananászra, az nagyobb gyümölcsdarabokat vághat a gyümölcsre. Maga a zeller csíkokra van vágva, ezt a két terméket összekapcsoljuk. Főzés öntettel, vaj porcukorral, sóval, borssal és ecettel való kombinálása. A konzerv ananász salátát zöld saláta levelekre helyezik.
5. recept: Saláta konzerv ananász és répa
Mi a teendő azoknak, akik már egy ideje hűtőszekrényben vannak, már dobozos ananászkonzerv is, és ezért gyors salátát akarnak készíteni. Egy ilyen étel elkészítése nagyon egyszerű, ha talál többet és répaféléket is.
Szükséges összetevők:
- 1 nagy répa;
- 1 b. - hátrányok ananászt
- 100 g - diófélék;
- 100 ml krém.
Előkészítési módszer:
Cékla, héjjal főzve, amíg kész. Időközben aprítsa meg a dió magját, és magukat az ananászokat szeletekre vágják. A cékla kockákra vágása után keverjük össze ananásszal, és tejszínes körettel díszítsük. A szépség érdekében megszórjuk dióval.
Saláta konzerv ananász - titkok és tippek a legjobb szakácsoktól
Ha ananászos konzerv készítésére készül a fogyás, a fogyás megszabadítása, akkor ne adjon hozzá gombát a salátához. Ezeket az ételeket lassabban emésztik fel, és nem engedik meg, hogy az ananász megmutatja jótékony tulajdonságaikat.
Néhányan azt gondolhatják, hogy mi az előnye a konzerv ananászos salátának, mivel, mint tudod, a konzervek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Ananász esetében azonban ajánlott ezt a gyümölcsöt csirkével, sajttal és zöldségekkel kombinálni. Ez a kombináció a legmegfelelőbb a jó táplálkozáshoz.
