Következetesen és határozottan támogatjuk az egészséges életmódot, de ... fogalmam sincs, milyen illatos és ízletes lehet frissen készített házi készítésű málna likőr!
A bolt egyik analógja sem hasonlítható össze ezzel az alkoholtartalmú itallal, ha saját kezével készül érett és lédús bogyókból! Hihetetlen ízvilág, kifejezett málnaaroma, enyhén krémes utóízzel, tartós alkoholtartalommal - ezek a málna likőr alkotóelemei öregedés nélkül.
Miért expozíció nélkül? Igen, mert ezt az exkluzív italt azonnal el kell inni az elkészítése után!
Ez az édes női alkoholos recept 15-20 perc alatt készül el, tehát életmentővé válik váratlan vendéglátogatások esetén, romantikus estéken, vagy csak barátnője vagy nő kényeztetésére.
Egy ilyen finom ital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 300 g érett málna;
- 200 ml minőségi vodka;
- 0,5 doboz sűrített tejet;
- 200 ml forrásban lévő víz.
Az összetevők összetétele rendkívül egyszerű és megfizethető, különösen azok számára, akik bogyóikat és gyümölcsüket termesztik a környéken vagy az országban. A recept egyetlen feltétele az, hogy csak kiváló minőségű alkoholt vásároljon! Az alacsony minőségű alkohol azzal fenyeget, hogy elrontja az egész ital ízét, a végén rossz megjegyzéseket bocsát ki, és kifizetődik a teljes málnabevonat.
Válasszon külön málnákat a faroktól és öblítse le vízzel. Ha tetszik ez a recept, akkor a jövőben fagyasztott málna segítségével télen, amikor gyakorlatilag nincsenek bogyók, ilyen italok kezelésére használhatja magát. Helyezze a málna egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.
Forraljuk a pörkölt serpenyőt 5-10 percig, hogy a málna minden aromáját és gyümölcsét eljuttassa a folyadékhoz. Néhány kulináris szakember hőkezelés nélkül jár, de jobb, ha néhány percet töltenek, majd nyugodtan élvezhetik kedvenc italát, anélkül hogy aggódnának a gyomor miatt.
Szűrjük le a szűrőt egy szitán, hogy eltávolítsuk a kis málnamagvakat és a répát a folyadékból. Forró, ezért lehűteni kell, mielőtt összekeverné a többi összetevővel. Ez gyorsan megtehető, ha a létartályt egy másik, jeges vízzel töltött tartályba helyezik, vagy várja meg, amíg a folyadék szobahőmérsékleten lehűl.
Amikor a juice teljesen lehűl, öntsük bele a sűrített tejet.
A teljes tartalmat keverővel aprítsa le alacsony sebességgel, megpróbálva korlátozni a folyadék fröccsentését.
Öntsön vodkát a tartályba, és mindent ismét keverjen össze egy turmixgéppel, hogy minden réteg jól megérkezzen.
Ennek eredményeként kaphat egy viszkózus málna-krém koktélt.
Öntsük egy dekantárba, majd - csészékbe vagy cölöpökbe, és próbáljunk ki egészséget, megkóstolva minden kortyot. Bon étvágyat!
Feltétlenül hívja meg barátait a kóstolásra, mert a likőr kifejezetten az emberiség gyönyörű felének készült! És hogy nagyjából összehasonlítsuk egy ilyen ital árpolitikáját az üzlettel egyenértékű termékkel összehasonlítva, kiszámoljuk az összes hulladékát annak létrehozásakor:
- 300 g érett málna - 22 rubelt .;
- 200 ml minőségi vodka - 65 rubel .;
- 0,5 doboz sűrített tej - 25 rubel.
Összesen: egy üveg ízletes, 500 ml-es málna likőrral csak 112 rubelt fog fizetni! Ez kétszer, sőt háromszor olcsóbb, mint egy ital vásárlása a boltban, ugyanakkor pontosan tudni fogja, hogy mely összetevőkből készült ez az ital - színezékek és ízesítők hozzáadása nélkül!
Semmi sem ízletesebb, mint a házi készítésű receptek - többször is meglepjük!
