A népszerű hideg étrend gyors hatásokat ígér: egy hét alatt elveszítheti öt-hat kilogrammot.
A legcsodálatosabb dolog az, hogy a könnyű finomságok nem tiltottak, bogyók ehetők és fagylalt fogyaszthatók.
A lényeg az, hogy amikor egy hűtött étel belép a testbe, az emésztő folyamatok aktivitása többször növekszik. A hideg étel miatt a test több energiát költenek felszívódására, és ezért több kalóriát éget el. És ez a kulcs a hatékony fogyáshoz. Ha az ételt ésszerű fizikai aktivitással egészíti ki, akkor az eredmény magasabb lesz.
A hideg étrend alapelvei
A hideg nem feltétlenül "hűtőben hűtve". A termékeknek legalább szobahőmérsékleten kell lenniük. Például a saláta elkészítése jobb azokból a zöldségekből, amelyeket a hűtőszekrény polcán tároltak, nem pedig a konyhában egy kosárban.
A fogyáshoz a hideg étrendnél szigorúan be kell tartania az alapelveit:
• Használjon minden ételt hidegen, kivéve a leveket és a teát. Kiváló lehetőségek a hideg levesek számára: mindenféle okroshkas, céklaleves, uborka joghurt vagy kefir alatt, paradicsom- és halleves, gazpacho. A tea lehűtéséhez jégkockákat kell hozzátenni. Ugyanez megtehető koktélokkal, gyümölcsitalokkal;
• alkalmazza a részleges etetés elvét, másfél-két óránként enni apró, 250-300 grammos adagokban;
• alacsony kalóriatartalmú ételek preferálása. A hideg, de a magas kalóriatartalmú étkezés megemésztésében felhasznált energia nem fogja csökkenteni a teljes kalóriabevitelt, vagyis nem lesz fogyás;
• minimalizálja a gyors szénhidráttartalmat, előnyben részesítve a fehérjetartalmú ételeket: hal, hús, tojás, tenger gyümölcsei;
• Ne felejtsen el sok rostot fogyasztani a sok zöld zöldség miatt: cukkini, spárga, zöldbab, káposzta;
• Igyon legalább másfél és lehetőleg két liter tiszta vizet gáz nélkül. Hűtött zöld gyümölcsteák, jégkocka koktélok megengedettek és üdvözölhetők;
• végezzen bármilyen gyakorlatot: lábakon, karokon, hasi izmokon, háton, csípőn. A lényeg az, hogy a test jó állapotban maradjon, és indítson el egy további mechanizmust a kalóriák égetésére.
Az étrend alapját hideg levesek, zöldségsaláták, főtt csirkemell, alacsony zsírtartalmú gőzhalak képezik. A zöld zöldségeknek a hűtőszekrény polcon kell elhelyezkedniük, és mindig kéznél kell lenniük. A brokkoli, spárga, spenót, bármilyen káposzta, uborka szinte korlátozások nélkül használható. Ez elősegíti a test számára, hogy elegendő vitamint és nyomelemet nyerjen, hanem javítja a bél munkáját is a jótékony rost miatt.
Élelmezési korlátozások a hideg étrendben
Ne egyen forró, zsíros ételeket. Feladnunk kell mindent, amit sütünk: húst, halat, burgonyát. A főzéshez olyan módszereket lehet felhasználni, amelyek kizárják a további kalóriákat: főzés, olaj nélküli párolás lassú tűzhelyen, párolás, szélsőséges esetben sütés.
Feladnunk kell "ezekről a fehér francia zsemlekről". Nincsenek sütemények és croissant-t tartalmazó vaj - diétánk vagyunk! Cukorka, cukor, csokoládé szintén tilos. Igyunk gyümölcsöt vagy zöld teát cukor nélkül. Ha édességet akar, akkor jobb egy négyzet sötét csokoládét vagy gyümölcs salátát enni.
De az alacsony kalóriatartalmú fagylalt, gyümölcsjég, szorbet szinte korlátozások nélkül is fogyasztható. általánosabban A desszertek csodálatos bónuszt jelentenek az étrend alkotóitól. A lényeg az, hogy hidegek. Az egyetlen korlátozás a tejtermékek zsírtartalmára vonatkozik: legfeljebb három-öt százalék. Kényeztesse magát alacsony zsírtartalmú joghurttal és kefirral, kiegészítve őket friss vagy fagyasztott bogyókkal. Nagyon kényelmes és könnyű házi készítésű fagylaltot, bogyós vagy gyümölcs fagyasztott desszerteket, turmixokat vagy koktélokat készíteni jégkockákkal.
Ha nincsenek friss gyümölcsök és bogyók, akkor ezeket helyettesítheti fagyasztott gyümölcsökkel és bogyókkal. A gyors fagyasztás lehetővé teszi a hasznos tulajdonságok megmentését. A rost javítja az emésztést, elősegíti a zsírok jobb lebontását, csökkenti az étvágyat.
Menü hét napig
Nem ajánlott hét-tíz napnál hosszabb ideig hideg diétát alkalmazni. Az egyensúlya és a szigorú korlátozások hiánya ellenére a hideg és hűtött ételek fogyasztása a test számára elég súlyos stressz.
Minden reggel egy pohár jeges vízzel kezdődik, lefekvés előtt inni egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurtot.
hétfő
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: kétszáz gramm könnyű zsírmentes fagylalt vagy gyümölcsjég, annyi zsírtartalmú kefir vagy más erjesztett tejtermék (ryazhenka, bifidok stb.).
• Ebéd: hűtött zöld zöldségsaláta, száz gramm főtt csirkemell, egy csésze hűtött húsleves, amelyben a csirkét főtték.
• Snack: fagylalt és egy pohár hideg víz jégkockákkal.
• Vacsora: főtt, hűtött hal zöldségsaláta körettel, jeges gyümölcs vagy zöld tea. Lefekvés előtt inni egy pohár hideg kefirot.
kedd
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: 130 gramm kukoricapehely porcukor nélkül, egy maroknyi bogyóval és hideg, alacsony zsírtartalmú tejjel.
• Ebéd: egy tányér gazpacho jégkocka, száz gramm főtt és szeletelt csirkemell.
• Snack: egy pohár jeges víz, egy csésze fagyasztott bogyók vagy gyümölcsjég.
• Vacsora: száz gramm hideg főtt hajdina, azonos számú szelet főtt csirke, saláta hűtött zöld zöldség egy kanál nem zsíros joghurttal.
szerda
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: két kenyér rozs vagy teljes kiőrlésű liszt, kétszáz gramm alacsony zsírtartalmú túró, hűtött, édesítetlen zöld tea.
• Ebéd: hideg zöldségleves vagy krémleves, száz gramm főtt csirkemell, egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.
• Snack: hűtött víz és fagylalt.
• Vacsora: hideg rakott zöldség rozskenyérrel vagy kétszáz gramm főtt csirkehúsral és kenyérrel.
csütörtök
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: hűtött gyümölcs saláta, zöld tea.
• Ebéd: főtt vagy sült hideg hal, zöldséges salátával tálalva egy szelet rozskenyérrel.
• Snack: jeges víz egy csésze bogyóval vagy egy kanál fagylalttal.
• Vacsora: kétszáz gramm főtt marhahús vagy csirke, könnyű öntettel növényi saláta, édesítetlen zöld tea vagy víz.
péntek
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: két főtt hideg tojás, száz gramm alacsony zsírtartalmú túró.
• Ebéd: csirkeleves, hűtött zöldségsaláta, zöld tea.
• Snack: jégvíz és fagylalt.
• Vacsora: száz gramm hideg marhahús, átlátszó szeletekre vágva, kanál olívaolajból és gyógynövényekből készült könnyű öntettel, növényi salátával. Jeges víz gáz nélkül.
szombat
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: fagylalt vagy fagyasztott bogyók (gyümölcs) egy része.
• Ebéd: száz gramm rizs szelet csirke és zöldségsaláta, nem szénsavas hideg víz.
• Snack: száz gramm sovány tej koktél vagy egy pohár hideg frissen sajtolt gyümölcslé egy jégkocka segítségével.
• Vacsora: egy tál alacsony zsírtartalmú hideg túró, hideg gyümölcs saláta, könnyű, nem édes joghurt.
vasárnap
• Reggeli: egy pohár tiszta, hűtött víz gáz nélkül.
• Ebéd: édesítetlen könnyű joghurt, egy csésze fagyasztott bogyók, édesítetlen zöld tea.
• Ebéd: zöldségleves (például finomra aprított uborka fokhagymával és hideg kefirral), száz gramm főtt hús.
• Snack: könnyű fagylalt vagy gyümölcssorbet egy része.
• Vacsora: hideg hal zöldségsaláttal, egy pohár hideg vízzel.
Készítsen elő gyümölcséveket vagy sorbet egyáltalán nem nehéz. Például több adag édes és egészséges jéghez vehet egy pohár szamócát, néhány friss vagy konzerv őszibarackot, némi cukrot vagy cukorpótlót, egy kanál keményítőt és egy pohár vizet. Először oldjuk fel a keményítőt egy kanál más vízben, majd melegítsük és forraljuk fel a fennmaradó vizet cukorral és keményítővel. Tisztítsa meg és keverje össze a bogyókat és a gyümölcsöket folyadékkal, keverje össze, öntse és formázza, és több órán át tegye a fagyasztóba.
A szorbet, például a cseresznye esetében háromszáz gramm cseresznyefajtát kell frissen vagy fagyasztva, ugyanazt a kefirot vagy joghurtot és némi cukrot bevenni. Keverje össze mindent egy turmixgépben, és formákban fagyassza be.
A táplálkozás fontos pontjai a hideg étrendnél
A hideg étrend kiegyensúlyozott és nem tekinthető éhesnek. A növényi rost azonban időnként megnövekedett étvágyat okoz, amelyet szigorúan ellenőrizni kell. Ellenkező esetben a "jeges szenvedés" hiábavaló lesz. Jó hír: a hideg ételek csökkentik az étvágyat. Ezért ha az első napokon gondosan figyeli az adagok méretét, és egyszerre nem fogyaszt több, mint háromszáz gramm ételt, akkor az étvágyát egyáltalán nem kell ellenőriznie.
Ajánlott legfeljebb száz gramm húst enni. Ennek a normának a túllépése a test túlzott fehérjeterheléséhez vezet. A gabonafélékből származó köret legfeljebb száz gramm. A kis adagok gyakori bevétele normalizálja a gyomor térfogatát, amelyet valószínűleg megjavíthatatlan étvágy okoz, és növeli a szervezet anyagcseréjét.
Két nappal később ez az étrend megismerkedik, nem okoz kellemetlenséget. Ezenkívül az engedélyezett édes desszertek megkönnyítik a korlátozások átadását.
A tejtermékeket azonban alaposabban kell kezelni. Képesek vízben tartani a testet, ami azt jelenti, hogy sokat nem szabad enni belőlük: a súly növekszik. Másrészről, a tejtermékek a jó egészséges fehérje forrásai, azaz hozzájárulnak a fogyáshoz.
Ellenjavallatok a hideg étrendhez
A hideg étrend nagyon hatékony. Lehetővé teszi gyors és elég könnyű fogyást, de az engedélyezett könnyű édességek miatt nem okoz pszichológiai kellemetlenséget. Van azonban légy a kenőcsben.
Hűtött ételek fogyasztása esetén nagy a betegség kockázata. A hideg étel felébredhet nyugalmi állapotban levő krónikus betegségekben: tonsillitis, sinusitis, valamint torokfájást és hörghurutot válthat ki. A cukorbetegség, gyomorhurut, fekélyek képezik az étrend teljes betiltásának alapját. Természetesen a szoptató vagy terhes nők számára is tilos.
Hideg dátumok
Az egészséges test számára a hideg étrend nem ellenjavallt. Az alapelvek hosszú betartása azonban alááshatja az egészséget. ezért Nem ajánlott a rendszert tíz-tizennégy napnál hosszabb ideig használni. Négy hónap elteltével térhet vissza az étrendhez, amikor a test ürege felépül.
A hideg étrend ideális ideje a nyár. Kevesebb a betegség veszélye, és a szezon során több friss házi gyümölcs és zöldség található. De a téli változat érvényes. A friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök eléggé képesek felváltani a fagyasztott bogyókat. Tehát nem csak a fogyásban, de ugyanakkor megszabadulhat az avitaminozistól is!
A szokatlan étrend miatt a hideg étrend nagyon népszerű a dolgozó nők körében. Nem kell főzni valami különlegességet, így nem kell időt töltenie ahhoz, hogy táplálja magát kedvesével. Kihívja a lelkesedést és azt a tényt, hogy bizonyos információk szerint a jégkészlet sok hollywoodi szépség számára hozzájárult ahhoz, hogy az alak tökéletes állapotban legyen.
