Természetesen minden gyümölcs különféle mértékben hasznos, ám a tápanyagok összetételében különböznek. A legegészségesebb gyümölcs nem csupán a rendes ételek kiegészítése, hanem az étrend szükséges része, különösen gyermekkorban, a megfelelő emésztés és az immunrendszer erősítése érdekében.
Miért eszik a legegészségesebb gyümölcsöket?
A gyümölcsöket minden életkorban el kell fogyasztani, ez természetes vitaminok és szénhidrátok energiaforrása. Sok hasznos elemet tartalmaznak:
• különféle vitaminok (A, B, C, D, E, P, PP csoport);
Ásványi anyagok (vas, kálium, kalcium, magnézium, mangán, foszfor, fluor és mások);
• növényi fehérjék;
• szerves savak;
• pektinek (poliszacharidok) - javítják a mikroflórát, segítenek a kiválasztórendszerben;
Enzimek (protein enzimek) - részt vesznek az intercelluláris anyagcserében és javítják az anyagcserét.
A legtöbb egészséges gyümölcs gyermekeknek és felnőtteknek
Természetesen nagyon sok függ a személyes preferenciáktól és a lakóhely régiójától, de kiemelheti a legmegfizethetőbb és egészségesebb gyümölcsöket.
• Az alma - Az egyik legrégebbi gyümölcs, amelyet az emberek elkezdenek termeszteni, szinte mindenhol növekszik, sok fajtája van és jól keresztezi más növényeket.
Diétákhoz és bébiételek készítéséhez használják, ritkán okoznak allergiát.
• körte - javítja a szívizom működését, normalizálja a vérvizsgálatot, elősegíti az elfogadható vércukorszint fenntartását. Sok jódot és folsavat tartalmaznak, hasznosak az endokrin rendszerben.
A körte nem ajánlott üres gyomorra, vagy más gyümölcsrel keverve.
• Narancs, mandarin, citrom, lime, grépfrút - Az összes citrusfélék megnövekedett mennyiségű C-vitamint (aszkorbinsavat) tartalmaznak, amely növeli az immunitást és megakadályozza a vírusfertőzés terjedését.
Elegendő a folsav egy narancsban, ami jótékony hatással van a reproduktív rendszerre. A narancs diuretikummal rendelkezik és felgyorsítja az anyagcserét. Figyelemre méltó, hogy ha az asztalra gyümölcsszeleteket helyez, akkor előbb élnek illatos, illatos narancsféléket.
• banán - ez a 16 m magas fű, a banán zöld, sárga, narancs, piros bogyó. Vannak nagyon sötét és még csíkos banánárnyalatok is. Néhány fajta (Kluay vagy orrszarvú) meghaladja a 30 cm-t.
A banánpép csökkenti a gyomorégés megnyilvánulásait és kiküszöböli a gyomorhurut tüneteit. Ez nagyon kielégítő, tápláló gyümölcs magas keményítőtartalma miatt, amely gyorsan telíti és helyreállítja az erejét. A banán triptofánt tartalmaz - egy olyan fehérjét, amely szerotoninná (az öröm és boldogság hormonja) alakul. Tehát a banán fogyasztható a depresszió gyógyítására, gyorsan felvidul.
• ananász - Ezeknek a trópusi gyümölcsöknek számos jótékony tulajdonsága van. Az ananász összetételében szereplő bromelain elősegíti a zsírok lebontását, ezért az ananász ajánlott az intenzív fogyáshoz, mivel a várható hatás érdekében az ananászokat üres hasán kell fogyasztani, különben a bromelain hatását más termékek semlegesítik.
Ananász gyümölcsök csökkentik a vérnyomást, megakadályozzák a vérrögök kialakulását. Antidepresszánsként használható - helyreállítja az idegrendszert és javítja a hangulatot.
• kiwi - több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék gyümölcse, erősíti az immunrendszert, vízhajtó hatású. Segít megszabadulni a "rossz" koleszterintől és megtisztítja az ereket. Normalizálja a savasságot és javítja az emésztőrendszer működését
A kivi héja nagyon ehető, csak alaposan le kell mosni, azonban sokan inkább vágják.
• sárgabarack - nagyon hasznos a látáshoz, javítja a bőr állapotát, mert béta-karotint tartalmaznak. Elősegíti a vérszegénységet, megnyugtatja az idegeket. A szárított barackokból szárított barackokat kapnak - ez a szárított gyümölcsök egyik kedvenc fajtája, amelyet sokféle recept elkészítéséhez, étkezési és sporttáplálkozáshoz használnak.
Őszibarack, nektarin - lédús, édes gyümölcs, amely viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, erősíti az ízületeket és a csontokat. Ezekben a gyümölcsökben a magas káliumtartalom, amely jótékony hatással van a szív-érrendszerre, csökkenti az aritmia kialakulását. Természetes afrodiziákumok, azaz növelik a vonzódást és segítenek olyan partnernél, mint te.
• Szilva (szilva) - choleretic, diuretikum és hashajtó hatásuk van, segít megtisztítani a testet. A szárított aszalt szilva a szárított gyümölcsök "három vezetője" közé tartozik, amelyeket étrendi táplálkozáshoz használnak, hogy javítsák a vérvizsgálatot és javítsák a mentális képességeket.
• szőlő - versenyezhet almákkal a törzsrégészetben, ma már több mint 10 000 szőlőfajta ismert. Szőlő - a borkészítés alapja, létezik egy tudomány a borkezelésről - borkezelés vagy enoterápia. Tehát egy pohár bor vacsora előtt inni lehet az atherosclerosis és a szív-érrendszeri megbetegedések megelőzése érdekében.
A szőlő csaknem húsz antioxidánst tartalmaz, amelyek semlegesítik a szabad gyökök hatását és meghosszabbítják a test fiatalságát. Mazsola - szárított szőlő, amelyet sok recepthez adnak, szárított gyümölcsök, diófélék és méz energiakeverékeinek sütésére és elkészítésére használják.
• gránátalma - Királyi gyümölcs alakban és összetételben, részt vesz a vérképződésben, elősegíti a vérszegénységet és a betegség utáni gyógyulást. Normalizálja a vérnyomást, szív- és érrendszeri betegségek esetén hasznos. A gránátalma kompozícióban lévő, a patogén mikrobák ellen irányított tanninok, a gránátalma héját fertőtlenítő főzet készítésére használják.
• füge - ezek egy fügefa édes, összehúzódó gyümölcsei, nagyon lágyak, hosszú ideig nem tárolhatók, ezért szárított (szárított) formában betakarítják. Ugyanakkor a füge számos hasznos tulajdonságot megtart - növeli a kálium, kalcium, nátrium, magnézium, cink tartalmát. Erősíti a szív- és érrendszert, megtisztítja az ereket és helyreállítja az egészséget.
• datolyaszilva - Gyorsan kielégíti az éhezést és hosszú ideig energiát ad, jódvegyületeket tartalmaz, amelyek hasznosak a pajzsmirigy számára. Segít a májban és a hasnyálmirigyben, eltávolítja a méreganyagokat. A datolyaszilva több vasat tartalmaz, mint az alma, elősegíti a vérszegénységet, az apátia és a fáradtság leküzdését. A béta-karotin élénk narancssárga színű és antioxidáns hatású.
A legtöbb egészséges gyümölcs étkezési módjai
A gyümölcsöket frissen fogyasztják vagy sokféle módon készítik: szárítják, fagyasztják, főzik, sütik. Táplálkozási értéke nemcsak a hőkezelés módjától, hanem a termesztés módjától is függ. A szakértők elsősorban friss, szezonális gyümölcsök fogyasztását javasolják, amelyek nem növekedtek az üvegházban, de elegendő napfényt kaptak.
Sok fogyasztó kételkedik az üvegházban és a konzervgyümölcsben, hisz abban, hogy sok „kémiát” és mesterséges adalékokat tartalmaznak. Ugyanez mondható el a szupermarketekben található többi termékről is - a modern vendéglátóipar célja a kapott termékek gyors termesztése és értékesítése. De ugyanakkor a szint és a várható élettartam folyamatosan növekszik. Tehát valóban lehetséges bízni a gyönyörű kiválasztott gyümölcsökben, és örömmel élvezni a legtöbb egészséges gyümölcsöt.
