Nagyon köszönöm a multicooker alkotójának a világ összes nőjétől! Egy ilyen technológiai csodával a konyhánkban egy nő sokkal kényelmesebb lett. Nemcsak megkönnyítette a munkát, hanem azt is lehetővé tette számunkra, hogy új csodálatos ételízesítőkkel örüljünk szeretteinknek és hozzátartozóinknak. Valóban, a lassú tűzhelyen főzött ételek új, kissé eltérő ízűek.
Ezen túlmenően, még egy gyerek is főzhet egy lassú tűzhelyen. A fő dolog az, hogy a termékeket megfelelően és időben csomagoljuk, majd csak akkor, ha már készítünk egy összetettebb receptet, amely egyesíti a különböző összetevőket, vagyis, ahogyan azt az utóbbi időben főzik -, hogy összeegyeztesse az összeegyeztethetetleneket. Szeretnénk felajánlani, hogy a csirke rizst lassú tűzhelyben főzzük. Ezt az edényt mindenki szeret, így célszerű lenne felajánlani számos lehetőséget az előkészítéshez.
1. recept: Rizs csirkével egy lassú tűzhelyben
Jobbra, a rizs a csirkehús legmegfelelőbb ételének tekinthető. Ez a termékkombináció különleges módon kiegészíti egymást és ízét és összetételét. A rizs különösen illatos, ha csirkehússal együtt főzik, ha csirke- és zsírtartalmú.
Szükséges összetevők:
- csirkecomb - 2 db;
- rizs - 1-2 mérőüveg;
- víz - 2-4 mérőüveg;
- kurkuma, őrölt fokhagyma, bors, só és egyéb fűszerek saját belátása szerint;
- mustár és növényi olaj.
Előkészítési módszer:
Először mossa le a csirkecombot, törölje szárazra és dörzsölje fűszerekkel, sóval és mustárral. Öntsünk olajat a multicooker tálba, és merítsük bele a csirkecombot. Állítsa be a "sütés" módot és pirítsa őket egyik oldalon 15-20 percig. Ezután fordítsa meg a lábakat és töltse fel rizssel.
Fűszerezzük a rizst, és öntsünk vizet. Az edény elkészítéséhez a "pilaf" módot kell használni, és előkészíteni az edényt a jel előtt - ez körülbelül 1 óra. Minden, az ételünk készen áll, és büszkén oszthatja meg az adagokat. Díszítsük az edényt apróra vágott gyógynövényekkel, hogy ünnepélyesebb és étvágygerjesztőbbé váljanak. Bon étvágy!
2. recept: Rizs csirkével egy lassú tűzhelyen kínai nyelven
A főzéshez az edényt használjon hosszú rizs.
Szükséges összetevők:
- hosszú szemű rizs - 2 térfogatú szemüveg;
- csirke filé - 0,5 kg;
- szezámolaj - 2 evőkanál.
- szójaszósz - 4 evőkanál.
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- zöldhagyma;
- gyömbér reszelt vagy szárított - 1 evőkanál; méz - 1 evőkanál.
Előkészítési módszer:
Mossuk meg a csirkemellet és szárítsuk jól. Vágja kis kockákra és engedje le a multicookert a tálba. Most szezámolajat, szójaszószot, apróra vágott fokhagymás szegfűszeget, aprított gyömbért, mézet és apróra vágott zöldhagymát adunk hozzá. Keverjük hozzá és adjunk hozzá rizs.
Töltsünk egy tálba 4 mért pohár vizet, és belefoglaljuk a plov módot. Amint megszólal a multicooker jel, a csirke kínai rizzsel kész lesz. Nézze meg, milyen egyszerű, és ami a legfontosabb - finom!
Recept 3: Rizs csirkével egy zöldséges edényben
Nincs elegendő ideje arra, hogy külön-külön rizzét készítsen hússal és salátával. A lassú tűzhely segít rövid időn belül főzni.
Szükséges összetevők:
- csirkemell;
- fagyasztott mexikói zöldségkeverék;
- fehér és vad rizs keveréke - 1 mérőpohár;
- bors és só - ízlés szerint.
Előkészítési módszer:
A mosott és szárított csirkemellet kockákra vágjuk, majd a multicooker tálba helyezzük. Csak először öntsünk néhány evőkanál szezámolajat, lehetőleg. A hús tetejére öntsük ki a mexikói zöldségsalátát, anélkül, hogy felolvasztanánk.
Nos, mossa meg a rizst, és öntsön rá a zöldség tetejére. Keverjük össze az összetevőket a tálban nem szükséges! Minden feltöltés két pohár vízzel (mérőüveg, amely a multicooker teljes készletében található). Sózzuk és borsozzuk az edényt.
Beállítjuk a "plov" módot, és várjuk a megfelelő jelet, ami értesíti bennünket arról, hogy az ételünk kész. Óvatosan keverjük össze egy szilikon spatulával és rendezzük az edényt részletekben! Kérjük, élvezze az elkészített étel csodálatos ízét.
Egyébként, ha akarod, akkor hozzáadhatsz egy kis curryt az edényhez, ami szép sárgás színt ad a rizsnek.
4. recept: Rizs csirkével egy lassú tűzhelyben
Szükséges összetevők:
- csirke - 1 db. (1,2 kg);
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- Egy üveg paradicsom a saját gyümölcslében;
- rizs - 2 csésze mérés;
- zöldek - saját belátása szerint; bors és só.
Előkészítési módszer:
Csirke mosás és apróra vágás. A húst sóval és fűszerekkel keverjük, jól keverjük össze. Nyissa ki a lassú tűzhely üzemmódban a "pirítás" -t, és tegye a húst a tálba. Ezután öntsük a rizst a multicooker kosárba, és tegyük a tálba. Zárja be a fedelet.
Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk kockára, és adjuk hozzá a csirkehúshoz. 15 perc elteltével adjuk hozzá az edény paradicsomhoz a saját gyümölcsléjüket és apróra vágott zöldeket. Egy kosárban a rizst összekeverjük, és a nagynyomású programot tesszük ki. A folyamat megkezdése után 13 perc elteltével győződjön meg róla, hogy elengedi a gőzt. Tegye a kész edényt egy nagy tálcára, körítve zöldekkel és tálaljuk.
5. recept: Rizs csirkével egy lassú tűzhelyen - párolt
Szükséges összetevők:
- Csirke - 700 g;
- rizs - 200 g;
- chili - 5 g;
- paprika - 5 g;
- kurkuma - 5 g;
- só - ízlés szerint;
- szezám vagy kukoricaolaj - 4 evőkanál.
- zöldségkeverék - 300 g
Előkészítési módszer:
Először a multicooker tálának alját zsírozzuk szezámolajjal. Csirkehús darabokra vágva, fűszerekkel, sóval és borssal ízesítjük, és egy serpenyőben merítjük. Egy speciális tartályban (gőzölő) kockákra és vegyes zöldségekre, rizsre és sóra vágva szeleteljük.
Kapcsoljuk be a "sütés" multicooker módot, és együtt 45 percig főzünk. Most ki kell kapcsolnia a multicooker módot "fűtésre", és további 20 percet kell főzni.
A lassú tűzhelyben a következő folyamat folyik: a lassú tűzhely tálában található hús szépen és egyenletesen sült, aminek következtében gőz szállít.
Valójában ezen a páron a rizst zöldséggel főzzük. Éppen ezért az e módszer szerint főtt rizs hús aromával van telítődik, aminek következtében gyengéd, morzsás és illatos.
Tegyük fel az elkészített ételeket részletekben, főzzük sült répával és apróra vágott zöldséggel.
Rizs csirkével egy lassú tűzhelyen - titkok és tippek a legjobb szakácsoktól
- Ha lassú tűzhelyen főzünk, győződjön meg róla, hogy először olajjal kenje meg a tál alját és oldalát, és csak akkor töltse ki a szükséges összetevőkkel. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tálca szorosan érintkezik a fűtőberendezésekkel.
- A hús lassú tűzhelyen történő főzéséhez nem ajánlott a húst vagy fagyasztott húst használni.
- A többkookos fedél lezárásakor győződjön meg róla, hogy rákattint. Csak ebben az esetben a többkookos fedél megfelelően zárva van.
Comments
