Meglepően hasznos és ízletes zöldség egy közeli ismerős tök.
Ebből sok meleg és hideg, hús- és édes ételt készíthet, valamint otthoni maszkok alapjául szolgálhat.
Nemcsak répát használnak, hanem tökmagokat is, amelyek hasznos tulajdonságai szintén nagyon nagyok.
Tök: mi van a kompozícióban?
Nagyon alacsony kalóriatartalommal (száz gramm tökpépben mindössze 22 kalória) a tök magas tápértékkel rendelkezik. Olyan sok a szervezet számára hasznos anyag, hogy rendkívül ésszerűtlen megtagadni egy édes sütőtök használatát. A tudósok felfedeztek egy ritka T-vitamint egy zöldségben, amely elősegíti a nehéz ételek jó felszívódását, és a K-vitamint, ami nem kevésbé ritka a zöldségeknél, amelynek köszönhetően testünk képes a csontszövet és a vér szintézisére.
Ezenkívül a narancssárga tök húsának tartalmaznia kell:
• C, A, B, PP, E, D, F vitamin;
• mikro- és makroelemek (kálium, magnézium, kalcium, vas, réz, kobalt, foszfor);
• a bélben nélkülözhetetlen rost;
A növényi cukrok jelenléte ellenére a sütőtök nemcsak lehetséges, hanem a túlsúly mellett is be kell vonni az étrendbe. A fogyás gyorsabb lesz az olyan anyagok miatt, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és hozzájárulnak az étel gyors felszívódásához.
A tök hasznos tulajdonságai
A gazdag összetétel magyarázza a tök jótékony tulajdonságait. Az abból származó ételek javítják a vér összetételét, véralvadását, kiválóan megelőzik az anaemiát és a vérlemezkék kialakulását. A sütőtökpép jótékony hatással van az emberi test minden rendszerére és szervére, értágító, regeneráló, tisztító és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Az egyszerű megjelenés ellenére a sütőtök valódi csodákra képes:
• megnyugtatja az idegeket;
• normalizálja a gyomor-bél rendszer működését;
• javítja az anyagcserét és a víz-só anyagcserét;
• eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• stimulálja és szabályozza a húgyúti rendszert, a májat és az epehólyagot;
• lelassítja az öregedést;
• megállíthatja a hányást;
• javítja a bőrt és a hajat.
A tudósok egy tökben olyan anyagot fedeztek fel, amely nem engedi meg, hogy a tubercle bacillus szaporodjon a testben. A tök hasznos tulajdonságai felhasználhatók a belek, vesék, gyomor, máj betegségeinek kezelésére. Vegye fel a sütőtök ételeket az étrendbe, ha köszvény, érelmeszesedés, elhízás, bélfertőzés, cukorbetegség, aranyér, szívbetegség és erek szenvednek. Enyhíti az ödémát, csökkenti a szívterhelést, erősíti az ereket és a látást, kiküszöböli a lép és a máj stagnálását.
Nagyon fontos, hogy a sütés és a főzés nem fosztja meg a tököt a kedvező tulajdonságaitól. Tehát a sült pép hashajtó, choleretic és diuretikum hatású. Egy nagy mennyiségű zöldséget fagyasztva lehet tárolni, bármikor felhasználható. Ha szárítja a sütőtök szeleteit, nagyszerű módja lehet a nyálka és az epe eltávolításának, erősíti a testet a megnövekedett fizikai aktivitással, javítja a memóriát és az emésztési folyamatokat.
A tökmag hasznos tulajdonságai
Az egyik leghíresebb népi gyógyszer a helmintikus fertőzésektől való megszabaduláshoz a tökmag. Tökéletesen kiszorítják a kerekférget, a féregférget, a szarvasmarha- vagy sertésfenyő lárváját.
A tisztított vetőmag tömegének csaknem fele olaj. Ide tartoznak a szerves savak, fehérjék, fehérjék, cink, vitaminok, gyanták, fitoszterol, karotin.
A tökmag étkezési lehet nyers vagy szárított is. Az íz javítása érdekében ezeket gyakran mézzel őrlik, és keverik a teát. De nem süthetnek vagy süthetnek magokat a sütőben: elveszítik előnyüket. Két évig tárolhatja a szárított vetőmagokat: ezen idő alatt az összes jótékony tulajdonság megmarad.
Az anthelmintikus hatás mellett a tökmagnak más lehetőségei vannak. Az ezek alapján elkészített gyógyító otthoni gyógymódok:
• állítsa le a szívfájdalmat;
• a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
• gyógyítja a cystitit, a húgyúti és vesék számos betegségét;
• segítséget nyújt a vizeletmegtartásban.
A férgek kiszorításához a magokat frissen vagy szárítva kell fogyasztani anélkül, hogy a zöld fólia felszabadulna. Táplálékot kell üres gyomorban fogyasztani, miután 30 perc elteltével bevette, beöntést készíthet.
A múltban a tökmagokat használtak a férfi libidó fokozására. A tőlük készített lisztet gyakran beleszeretett a szerelmes italokba.
A sütőtök előnyei nők és gyermekek számára
A tök jótékony tulajdonságai nagyon fontosak a nők és a gyermekek számára. A tény az, hogy a tökös pép a bőrt szép, sima, tisztavá teszi. A sütőtök ételek étrendbe történő felvételének köszönhetően nem csak a pattanásoktól, hanem a PMS megnyilvánulásaitól (például ingerlékenység) és álmatlanságtól is megszabadulhat.
A sütőtök antioxidáns tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ugyanaz a varázslatos élelmiszer legyen, amely megakadályozza az öregedést, és megakadályozza a ráncok megjelenését, és a bőr megereszkedését. A zöldség javítja a nyálkahártyák állapotát, ezért nagyon hasznos az intim élethez.
A toxikózistól szenvedő terhes nők a tök juice segítségével megszabadulhatnak a kellemetlen tünetektől. Egy másik lehetőség az, hogy elkészítik a sütőtök-főzetet, és egy kanál citromlével keverik össze.
A gyermekek immunitása érdekében a sütőtök sokféle vitaminban hasznos. A növényi rost segít a lágy széklet kialakításában. A sütőtök ételeknek az étrendbe történő felvétele nemcsak egészséges, hanem nyugodt lesz a gyermeket is. A baba jobban alszik, megszabadul a szorongástól.
Tök: lehetséges károsodás
A tök allergia rendkívül ritka. És mégis, amikor először megismeri a zöldséget, gondosan figyelnie kell a gyermek test reakcióját. Bőrkiütés formájában nyilvánulhat meg.
Nem minden az, hogy tökmagokat használom a férgek elleni küzdelemhez. A helyzet az, hogy ha túl sok magot eszik, émelygés és hányás fordulhat elő. Óvodáskorú gyermekek számára optimális legfeljebb 50 gramm mag fogyasztása. A hallgatók számára az adagot 100-150 grammra lehet növelni. Mindenesetre egy maroknyi tökmag nem káros az egészségre.
A tök pép bármilyen formában történő használatának elhagyásához súlyosbítania kell a gyomorhurutot és a gyomor nyálkahártya fekélyes léziók jelenlétét. Ha valaki cukorbetegségben szenved, feltétlenül konzultáljon orvosával a tök étrendbe történő felvételéről. Az alacsony cukortartalom ellenére a tök magas lúgosító tulajdonságai miatt károsíthatja a testet.
A sütőtök ételek használatának korlátozása szükséges, sértve a sav-bázis egyensúlyt. A gyomornedv csökkent savassága esetén gondosan meg kell terveznie az étrendjét.
Az emberek egy bizonyos kategóriájában egy tökre egyéni reakció lép fel, amely puffadás formájában nyilvánul meg. Ha a gyomor-bélrendszer ily módon reagál a finom tökös húsra, akkor lehet, hogy el kell hagynia a használatát.
Ne bántalmazza a tök juice-t. Természetesen erős tisztítóhatással rendelkezik. De súlyos bélbetegségek esetén a hasmenés provokálhat.
Nem véletlen, hogy a tököt szinte gyógyszernek tekintik. Ez valóban javítja a jólétet és hozzájárul számos betegség gyógyulásához.