Póréhagyma nagyon hasznos és sokoldalú, frissen fogyasztják és elkészítették. Mindenhol növekszik hagymát, ez egy meglehetősen szerény kultúra, amely gazdag C-vitaminban. A főzés során nemcsak zöldeket használnak, hanem "lábakat" is - a fehérített hamis szárok. A talajművelési folyamat nem fárasztó, még egy törekvő kertész is meg tudja csinálni.
Póréhagyma: magok ültetése palántákhoz
Ennek a kultúrának a vegetációs periódusa meglehetősen hosszú, ezért a hagymát palántákba kell ültetni. A vetőmag vetésénél figyelembe kell venni néhány alapelvet:
Áztassa az ültetõanyagot meleg vízben kb. 25 percig. Ezután a magokat néhány napig nedves ruhába csomagolják. Ezt a tenyésztési módtól függetlenül kell megtenni, az eljárás felgyorsítja a palánták megjelenését.
• A palántákat vető magvakat legkorábban március elején kell elvégezni.
• A palánta talaját előre elkészítjük. Talajkeverékként használjon gyepterületet humusával vagy tőzeggel.
• A tartályban lévő vonalak közötti távolság nem haladhatja meg az 5 cm-t, a vetőmag-mélység pedig körülbelül 1 cm-t.
• A vetőmagokkal ellátott dobozokat fóliával kell befedni, hogy fenntartsák a szükséges páratartalmat és hőt.
• Ha hajtások jelennek meg, a nappali hőmérsékletnek körülbelül 18 foknak kell lennie, az éjszakai hőmérsékletnek pedig 10 foknak.
• A magról nevelt növényeknek az önmagában történő megöltése szükséges, amelyet kétszer végeznek ásványi műtrágyák felhasználásával.
• A palánták rendszeres öntözése a kulcs az erős és egészséges palánták növekedéséhez.
A póréhagyma palántákat ágyon ültetése előtt meg kellkeményíteni. Ehhez egy héttel a javasolt ültetés előtt csökken a szoba hőmérséklete, a palántákat tartalmazó edényeket a szabadba vezik.
Ültetés hagyma palántákat a kertben
Körülbelül két hónapos palántákat ültetnek az ágyakra. Ezt legkorábban május elején kell megtenni. Ezen a ponton a növényeknek erősnek kell lenniük, jól fejlett gyökérzettel, két pár levélgel és kb. 15 cm magasságban kell lenniük.
A póréhagyma termesztéséhez ki kell választania a jól megvilágított területeket, mivel ő inkább a meleget és a fényt részesíti előnyben. Az árnyékban a növény rosszul érzi magát, csökken a hozam, és növekszik a betegség kockázata.
Az ültetést megelőző talajt meg kell műtrágyázni. 1 négyzetre. m. ágyban 2 evőkanál van. l. ásványi műtrágyák, egy vödör humuszt 2 pohár hamuval keverve. A föld jól ásott és nedves.
A póréhagyma ágyainak ültetési módja kétirányú. A sorban lévő növények közötti távolság 10-15 cm, a sorok között kb. 30 cm, a póréhagyma gyökereinek mélysége 15-20 cm.
A befejezetlen palántákat spanyol kötéssel borítják, amíg meleg időjárás meg nem állapodik és az éjszakai fagyok el nem múlnak.
Póréhagymát termesztjük: növényápolás (fotó)
Ahhoz, hogy a hagyma termése jó legyen, és az íze kiváló, be kell tartania a termesztés mezőgazdasági technológiáját és a növény gondozására vonatkozó szabályokat.
A növény gondozást igényel a növekedési időszak legelején, majd a talajba ültetés után a folyamat egyszerűsödik.
1. A póréhagyma termesztésének legfontosabb tényezője a gyomnövények hiánya a kertben. A gyomlálást időben kell elvégezni.
2. A talajnak mindig nedves állapotban kell lennie, de ez azt jelenti, hogy a mocsarat el kell rendeznie a kertben. A mérsékelt páratartalom egy másik elem a jó terméshez. Növelni kell az öntözést júniusban, amikor a zöld tömeg kialakul, és júliusban is, amikor a hagyma kialakul.
3. A jó fehér láb elérése érdekében a növényt szezononként többször is meg kell rágni. Ezt követően a talajt jól szét kell taposni szalmával vagy kaszált fűvel.
4. Néhány héttel az átültetés után a növény táplálkozik. Ehhez használjon madár-ürüléket vagy négyszög melonda. A sortávolságot öntözzük egy oldattal, lehetetlen folyadékot önteni a növényre. Jó tápanyagú talajon megteheti a erjesztett fű infúziójával.
5. Növények etetésekor figyelemmel kell kísérnie a keverékek nitrogéntartalmát. Ennek feleslege a hagyma bomlásához vezet, még tárolás közben is.
Fontos! A hagyma leszámolása előtt minden növényhez adjunk hozzá egy kis hamut.
A hagyma betakarítása tárolás céljából
Szükség szerint betakarítsa a hagymát. Késő ősszel az összes növényt tárolni kell. A hosszú távú tárolás céljából kiválasztott összes növényt elő kell készíteni. Minden egyes hagymát megvizsgálunk: eltávolítjuk a sérült leveleket, a maradékot a hosszuk 1/3-ig vágjuk, a gyökereket szintén vágjuk, körülbelül 1 cm-t hagyva.
Tárolja a hagymát körülbelül 2-5 fok hőmérsékleten. A pince vagy a hűtőszekrény alsó kamra megteszi.
• Ha a hagymát hűtőszekrényben tárolja, akkor filmbe kell csomagolnia, akkor sokkal hosszabb ideig fekszik, és nem veszíti el tulajdonságait.
• A pincében a hagymát csak függőleges helyzetben, nedves homokban tárolják. A hagyma utántöltéséhez használhatja a talajt az ágyakból.
Fontos! A póréhagyma nem hagyja abba a növekedést, még tárolás céljából sem.
Ha nincs elég hely a friss hagyma tárolására, akkor megszáríthatja. Ehhez tisztítsa meg a fehér lábat, vágja le és szárítsa meg a helyiségben, majd a sütőben. Az ilyen üreget egy vászontasakban, kartondobozban kell tárolni, de nem hermetikusan lezárt tartályban.
Póréhagyma: Növekvő tippek
1. Az ország déli régióiban póréhagyma termeszthető magok közvetlenül a földbe vetésével. A vetés optimális ideje március eleje, amely áprilisban is folytatható. Az időzítés az időjárástól és a növényfajtától függ. A vetőmagokat sorokba vetik, amelyek közötti távolságnak kb. 60 cm-nek kell lennie, és amikor a palántán több levél jelenik meg, a növényeket elvágják. Ismételje meg az eljárást, amikor két pár levél jelenik meg. Az utolsó elvékonyodás után a növények közötti távolságnak legalább 10-15 cm-nek kell lennie.
2. Ha a napi hőmérsékletet 15 fok alatt tartják, akkor az öntözést nem végezzük. A csepegtető öntözőrendszer elősegíti az öntözés gyakoriságának beállítását, és egyenletesen elosztja a nedvességet. Ez lehetővé teszi a tápanyagkeverék pontos adagolását, és az egyes növényekhez szükséges mennyiségű műtrágyát adagolja.
3. Az öntözés öntözéssel nem túl hatékony, mivel a megnövekedett levegő páratartalma miatt nő a betegségek terjedésének kockázata.
4. A paradicsom, uborka, burgonya, káposzta, évelő gyógynövények jó elődei a póréhagyma termesztésének. A termés után szinte minden zöldséget el lehet ültetni.
A hagyma másodlagos ültetéséhez ki kell választania egy olyan kertet, ahol a megfelelő növények nőnek. Póréhagyma csak 4 év elteltével lehet visszatérni eredeti helyére. A korábbi kirakodás megnöveli a kártevők és betegségek számát.
Póréhagyma: betegségek és kártevők (fotó)
Megfelelő gondozás mellett a növény nem gyakorlatilag fehéríti és a kártevők nem károsítják. De az elhanyagolt kirakodásokat gyakran különböző paraziták támadják meg.
• Hagyma légy - a leginkább árulkodó ellenség, aki leveleket eszik. A kártevő lárvák megemelik a fehér lábat, a növény eldobható. Megelőzés céljából póréhagymát ültethet a sárgarépa mellé.
• A vírusos mozaik a merülést követően megfertőzi a növényeket. Sárga foltok jelennek meg a leveleken, amelyek megakadályozzák a hagyma fejlődését. Az ültetéshez csak friss hagymamagokat kell használnia.
Fontos! A fokhagyma utáni póréhagyma termesztése nem ajánlott! Ezek a növények közeli rokonok.
