Az ünnepi felkészülés nem mindig zavaró és sok időt vesz igénybe. Ha a malacka bank rendelkezik a megfelelő receptekkel a gyors, de ízletes és gyönyörű ételekhez, akkor néhány órán belül kezelheti.
Hogyan kellemesek a vendégek a születésnapjukon?
Gyors születésnapi ételek - Általános főzési alapelvek
Az ünnepi asztal általában forró ételekből és hideg előételekből áll. A desszerthez elegendő sütemény, amelyet előre meg lehet vásárolni vagy főzni. A forró ételeket könnyen és gyorsan elkészítheti a sütőben. Ez a módszer jó abban az értelemben, hogy nem igényel aktív részvételt, elegendő mindent alakítani, feltenni, és elkezdheti a hideg ételek főzését. Ezek elfoglalják az asztal fő részét, és tanácsos több különféle típust előállítani.
Milyen gyors saláták és harapnivalók készülnek:
• különféle típusú sajtok;
• kolbász;
• konzerv és friss zöldség;
• pita kenyér, tartlet, chips, keksz.
A majonézt gyakran használják öltözködésre. Szinte minden hideg és meleg étel, például a zöldek, amelyeket belsejébe lehet helyezni vagy dekorációra lehet használni. Ha az étel meleg, akkor nem kívánatos előre megtenni. Bármely, még nehéz elkészíteni ételt, ritkán vesz igénybe több mint két órát.
Gyors forró születésnapi recept
Ez megnyitja a gyors születésnapi receptek választékát egy nagyon ízletes, kiadós, de könnyen elkészíthető burgonya, hús és baromfi forró ételéhez. És mindezt összerakják. A főzéshez jobb egy magas sütőlapot vagy egy nagy alakú oldalt használni, amelynek oldala 4-5 cm.
Az összetevők
• 800 g sertéshús;
• 1 kg burgonya;
• 1 kg csirke alsócomb vagy szárny;
• 100 g majonéz;
• 30 ml szójaszósz;
• fűszerkeverék;
• 1 teáskanál méz;
• 2 teáskanál mustár.
előkészítés
1. Vágja a sertésszelet fél centiméterre szeletekre, enyhén verte, meghintje sóval és borssal, vagy húsnövény-keverékkel, és első rétegként kenje el a zsíros sütőlapot. Kívánság szerint apróra vágott hagymát fel lehet tenni sertéshúsra.
2. Öblítse le a dobozt vagy vegye fel a szárnyait, és dobja egy tálba. Adjunk hozzá szójaszószt, mustárt, egy teáskanál mézet és alaposan keverjük össze, hagyjuk pácolni.
3. Hámozza meg a burgonyát, apróra vágja, adjon hozzá majonézt és fűszereket, keverje meg, sózzon.
4. Helyezze a burgonyát egy sütőlemezre a sertés tetejére.
5. Helyezze a sütőbe 20 percre, süsse 200 fokon.
6. Megkapjuk az űrlapot az edényhez. A csirke darabokat egy rétegre fektetjük a tetején.
7. Helyezze ismét a sütőbe, kb. Ez idő alatt a burgonyát sütik, a sertéshús belsejében lélektermékekből származó gyümölcslevek vannak telítve, nagyon gyengéd lesz, és a csirkedarabokat nagyon szép színűre sütik.
Előre gyártott saláta - nagyon gyors születésnapi recept
Egy nagyon egyszerű saláta egy változata, amelyet öt perc alatt elkészítünk. Ennek ellenére nagyon finom, fényes, aromás.
Az összetevők
• egy doboz babot;
• egy doboz kukorica;
• egy csomag kekszet;
• 200 g kolbász;
• 2 uborka;
• majonéz, fokhagyma.
előkészítés
1. Vágjuk a kolbászt. Vehetsz főtt, füstölt kolbász, sonka is megfelelő.
2. Vágja a friss uborkát szeletekre, adja hozzá a kolbászhoz.
3. Nyisson meg egy doboz kukoricát, engedje le a folyadékot, öntsük a teljes tömegbe.
4. Nyissa ki a babot és helyezze egy szűrőedénybe, hagyja, hogy a folyadék jól kifolyjon. A pácot enyhén engedje le, mert ez gyakran fordul elő. Öblítheti le a babot hideg vízzel, és rázza meg a szűrőedényt, hogy az összes csepp leesjen.
5. Váltjuk a babot, nyomja ki egy fokhagyma-szegfűszeg, a salátát majonézzel fűszerezzük, keverjük össze. Ha szükséges, tegye egy gyönyörű edénybe.
6. Helyezze a salátát krutonnal. Közvetlenül tálalás előtt meg kell keverni őket, különben a darab savanyúvá válik, nem ropog.
Zöldségsaláta (gyors születésnapi recept)
Természetesen el is vághatja a zöldségeket, és tányérra helyezheti. De vannak még érdekesebb és gyors születésnapi receptek. Kínai káposztán alapul.
Az összetevők
• 0,5 fej pekingi káposzta;
• uborka;
• paradicsom;
• 0,5 doboz olívabogyó;
• 0,5 citrom;
• 3-4 evőkanál olívaolaj;
• 120-150 g sajt.
előkészítés
1. Vágott nagy darab kínai káposztát, a sűrített erek kihagyhatók. Hajtsuk be egy nagy tálba, amelyben kényelmesen keverhető lesz.
2. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, adjuk hozzá a káposztához. Ebben a salátában gyakran cseresznye paradicsomot használnak. Félre kell vágni.
3. Zúzza össze az uborkát nagy, de vékony tányérokkal, és mozgassa a fő zöldségfélére. Ha finomra vágják az ételt, akkor a salátában sok lé lesz, egyszerűen kifolyik.
4. Vágja fel az összes olajbogyót felére, öntse zöldségfélékre.
5. A sajtot szintén vékony szeletekre kell vágni, a szeletek mérete kb. Két centiméter. Sajt nélkül főzhet.
6. Készítsen benzinkút. Ehhez nyomja meg a citromléét, keverje össze olívaolajjal vagy más növényi olajjal, sóval és borssal. Ha szükséges, adjon hozzá mustárt, néha folyékony mézet, egy teáskanál elegendő.
7. Közvetlenül tálalás előtt fűszerezze a salátát.
Lavash roll (nagyon gyors születésnapi recept)
Egy újabb gyors recept a születésnapjára. Ez egy egyetemes snack, amelyet magával vihet, vagy kiszolgálhat az ünnepi asztalra. A termékek számát egy nagy pita kenyérlapon számítják.
Az összetevők
• pita;
• 150 g lágy sajt;
• 200 g rákpálca;
• 120 g majonéz;
• egy csomó zöld növényzet;
• két uborka
• 2-3 főtt tojás.
előkészítés
1. Apróra vágja finoman friss uborkát. Öntsön egy tálba.
2. A felolvadt rákpálcák, hogy megszabaduljanak a filmből, szintén morzsolódnak, öntsék egy uborkára. Használhatja rákhúsot.
3. Adjon hozzá főtt tojást a teljes tömeghez. Vághatók vagy reszelhetők is, és gyorsan dörzsölhetők.
4. Majdénnel töltsük meg a tölteléket, hogy átitatjuk és ne ömljön ki.
5. Kenje meg a pita kenyeret lágy sajttal. Bármilyen terméket töltőanyagokkal használhat. Ha a sajt nem elég lágy, akkor javasoljuk, hogy keverje meg keverővel, 1–2 evőkanál majonézzel vagy tejföllel, ebben az esetben a szórással nem lesz gond.
6. Ossza el a rák töltelékét. Meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.
7. Szintezze le a réteget, gördítse le a tekercset.
8. Helyezze a hűtőszekrénybe 20-30 percre. Tálalás előtt az előételeket vágni kell. Jobb, ha a szeleteket ferdén készítik, mivel ezek vágják a kolbászt. Sokkal szebb lesz.
Meglepett tojás: Gyors születésnapi recept
Egy nagyon egyszerű és gyors főzésű töltött tojás egy változata. Ha előzetesen felforralja őket, a folyamat nem tart tovább, mint húsz perc.
Az összetevők
• 7 tojás;
• sajt fóliában;
• majonéz;
• 40 g vörös hal;
• zöldek.
előkészítés
1. Vágja végig a főtt tojást, vegye le a sárgáját, és tegye egy tálba. Massza meg alaposan villával.
2. Rácsajt. Használhat kemény sajtot, de feldolgozott termék esetén a töltelék lágyabb.
3. Adjon hozzá egy kis majonézt, fűszereket, keverje össze.
4. Vágja a vörös halat apró kockákra. 14 darabnak kell kiderülnie.
5. Helyezze a halat tojásba, ill.
6. Teteje sajttal és tojássárgája töltelékkel, finoman finomítva. A tojás jó csúszással kiderül, jobb, ha azonnal leteszi őket egy lapos tányérra.
7. Díszítsen minden tojást egy kis zöld növényzettel, vagy csak megszórja.
Gyors születésnapi recept: Straw Saláta
Egy újabb gyors születésnapi recept. A saláta elkészítése legfeljebb tizenöt percig tart. Kívánság szerint a majonéz cserélhető tejföl és mustár keverékével, az is nagyon finom lesz.
Az összetevők
• 3 tojás;
• 250 g füstölt kolbász;
• 250 g koreai sárgarépa;
• 2 uborka;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 150 g majonéz.
előkészítés
1. Beverte egy villával egy tojást, de csak habig, csak simáig. Öntsön egy zsíros forró serpenyőbe, rázzuk össze, hogy kapjon palacsintát. Mindkét oldalon süssük, ez nagyon gyorsan megtörténik. A második és a harmadik tojással is viselkedünk. Hagyja, amíg a palacsinta lehűl.
2. Vágja a füstölt kolbászt szalagokra. Dobjuk egy tálba.
3. Adjon hozzá koreai sárgarépát a kolbászhoz.
4. Friss uborkát vágjuk csíkokra. Saláta készíthető ecetes uborkával is, de fontos, hogy ne adjunk hozzá sót, mivel a kolbászban nagyon sok van.
5. Szorítson meg egy fokhagymafürtöt.
6. Tekerje a tojás palacsintát egyetlen csőbe, és csíkokra vágja. Adjuk hozzá a salátához.
7. Töltse fel a termékeket majonézzel, keverje meg és kész!
Szendvicsek heringgel: gyors recept a születésnapi snackekhez
Szőrzetben főzhet mindenki kedvenc heringjét. De olyan sokáig tart! Vannak más gyors születésnapi receptek ebből a halból.
Az összetevők
• egy filé hering;
• 100 g olaj;
• 0,5 kenyér sötét kenyér;
• uborka;
• zöldek.
előkészítés
1. A legfeljebb 5 cm méretű négyzetre vágott kenyeret száríthatja a sütőben vagy sütheti egy serpenyőben.
2. Minden szendvicset kenje meg vajjal.
3. Vágja a heringfilét a szeletekre. A szélesség tetszőleges.
4. A heringt kenyérrel kenje el.
5. Vágja fel az uborkát felére, majd keresztirányban, hogy félkör alakú szeleteket kapjon.
6. Rendezzük az uborkákat a szendvics szabad részén, és díszítsük még zöldekkel.
Gyors születésnapi étkezés - tippek és trükkök
• Ha nagyon kevés az ünnepi asztal elkészítésének ideje, akkor jobb az előző nap főzni, meghámozni és morzsolni az összes zöldséget és egyéb ételt snackekhez, de ne keverje össze. Jobb, ha mindent tartályokba tesz, és hűtőszekrénybe tesszük, és gyorsan összegyűjti az ételt az ünnep előtt.
• A majonéz vége vagy teljesen alul van? Keverheti a tejfölt mustárral, fűszerekkel, hozzáadhat egy kevés citromlevet. Kiderül, hogy nem kevésbé finom szósz.
• Az ünnepi ételek kialakításukban különböznek a mindennapi ételektől. Még egy unalmas szendvics, amelyet zöldekkel, zöldségfigurákkal, olajbogyókkal díszítenek, csodálatos élmény lesz.
