A víz az élet forrása, és az emberi test a legtökéletesebb megnyilvánulása. 70% vizet tartalmaz, a biológiai folyadékok átlagos pH-tartománya 7,3-7,8. A felhasznált víz egyik legfontosabb tulajdonsága a pH-érték.
Mi az lúgos víz?
A pH-érték méri a közeg savasságát 0 (teljesen savas) és 14 (teljesen lúgos) értékek között.
Ugyanakkor technikailag lehetséges mind a negatív savassági mutatók, mind a több mint 20. A pH-t 7 semlegesnek kell tekinteni.
Durván szólva, az lúgos víz pH-szintje valamivel magasabb, mint a szokásos ivóvíznél vagy csapvíznél.
Vagyis a pH-érték meghaladja a 7-et, és néhány, ma népszerű „designer” márka 8, 9 és magasabb pH-értékű vizet hirdet.
A fellépés mechanizmusa
A test felépítése olyan, hogy függetlenül képes fenntartani a sav-bázis egyensúlyt a kívánt tartományban. Az emberi szervek enyhén lúgos környezetben képesek a legkönnyebben működni, eltávolítani a méreganyagokat és a hulladéktermékeket. Ugyanakkor erőforrásokat és energiát költenek az egyensúly fenntartására. Ha éjjel-nappal ezt meg kell tenni, a test állandó feszültség alatt áll.
A fő kérdés megválaszolása érdekében érdemes egy szélesebb kérdést megválaszolni: hogyan befolyásolja az étrend a szervezet sav-bázis egyensúlyát?
A modern ember élete gyakran aktív, ennek eredményeként elhanyagolják az ételeket és italokat. Természetesen az idő múlásával az egészséggel fizetni kell érte. Gyorsételek és egészségtelen italok, rossz étrend, zsíros és húsos ételek, dohányzás, cukor és alkohol, stressz, az elmét folyamatosan bombázó hirdetések és sok más tényező közvetlenül és közvetetten befolyásolhatja a sav-bázis egyensúlyt, nevezetesen a pH csökkentését. Más élelmiszerek, például káliumban gazdag gyümölcsök és zöldségek növelik a pH-t.
Az emésztés során a tápanyagok kiválasztódnak, és néhány melléktermék képződik. Savak vagy lúgosak. Például, amikor a szervezet metabolizálja a fehérjét, kénsavat képez. Ezen felül, ha a szervezet metabolizálja a káliumot, bikarbonátot képez, egy lúgos vegyületet.
Ugyanakkor a test nehezebb megbirkózni a megnövekedett savassággal. A tudósok szerint a test savassága számos betegség és a gyors öregedés eredménye. És amikor savasságról beszélnek, gyakran a vér pH-ját értik. Mivel a test különböző részeinek pH-értéke eltérő. Mit tegyünk a krónikus betegségek megjelenésének stádiumában?
Nyilvánvaló, hogy nem lesz képes mindent egyszerre megbirkózni. Lehetetlen egyszerűen letakarni egy kokonába, elkerülve a külvilág agresszív környezetét. De elindíthat egy egyszerű: óvatos hozzáállással az ételekhez és italokhoz. A modern orosz ételek és italok körülbelül 80% -a savas. És a szervezet legegyszerűbb módja a savas semlegesítési folyamatokban lúgos víz használata.
Mire jó a lúgos víz?
A természetben a talaj vastagságán áthaladó víz dúsul oxigénnel, ásványi anyagokkal és lúgos reakciót vált ki.
Azonnal meg kell jegyezni, hogy az lúgos víz nem csodaszer. Csak kis mennyiségben fogyasztható. Orvosa elmondja a pontos számot, de átlagosan napi 500-600 ml. Ugyanakkor a testét fokozatosan "hozzá kell szoknia", napi 200 ml-től kezdve, egy hónapon keresztül növelnie kell az adagot.
Az ilyen víz használatával kapcsolatos egyik igény az, hogy a test jobban felszívódik, mint a normál víz. Ennek megerősítése egy kis tanulmány, amelyet 2010-ben végeztek. A lényeg az volt, hogy 38 fiatal és egészséges ember egy hónapig rendszeres vagy lúgos (pH 10) vizet fogyasztott. A kutatók arról számoltak be, hogy azoknál, akik lúgos vizet ittak, több lúgos vér és vizeletük volt, és hidratáltabb testük volt.
Ez ígéretes következtetés, de a lúgos víz rendszeres fogyasztásának hasznosságát nagyobb tanulmányok is megerősítik. De meg kell jegyezni, hogy Olaszországban, Franciaországban és Németországban az alkalikus ásványvízfogyasztás sokkal magasabb, mint más európai országokban.
Általában az lúgos víz csökkentheti a törések és az oszteoporózis kockázatát. Az ötlet az, hogy a szervezet savszintjének növelése (hosszú távon) kalciumot vonhat ki a csontvázból, így a csontok kevésbé lesznek erősek. Számos tanulmány történt ezen a területen, bár vegyes eredményekkel.
Továbbá, ha savas refluxban (gyomorégés) szenved, az lúgos víz segíthet. A kutatók lúgos vízzel (pH 8,8) végzett tesztet és felfedezték a deaktivált pepszint, egy gyomor-enzimet, amely az egyik fő bűnös az gastroesophagealis reflux betegségben. Lúgos víz segít elérni hasonló hatást az antacidákkal.
Rendszeres használat adhat ilyen eredményeket:
• savas hulladékok, salak és toxinok semlegesítése és eltávolítása;
• a sav-bázis egyensúly kiegyensúlyozása;
• immunitás erősítése;
• az öregedési folyamat lassítása;
• Az anyagcserének normalizálása;
• A krónikus gastrointestinalis betegségek tüneteinek intenzitásának csökkentése;
• Általános javulás, életerő, megnövekedett mentális képességek;
• A szabad gyökök megsemmisítése.
És ha fogyni akar és fogyni szeretne, igyál lúgos vizet. Az állítás mögött meghúzódó elmélet az, hogy a test zsírsejteket használ a sav elleni védelemre. Így a lúgos víz használatával a testének nincs szüksége zsírsejtek formájában védelmezőkre, és megszabadul tőlük.
A legjobb, ha ezt a vizet reggel, üres gyomorral igya meg.
Mi a káros lúgos víz?
Úgy tűnik, hogy a legmeggyőzőbb előny a csontok egészsége. Biztonságban van? Vannak mellékhatások? Az lúgos vizet általában biztonságosnak tekintik. A fő hátrány az, hogy valamivel drágább, mint a csapvíz, és a költségeket nem lehet indokolni.
Ugyancsak lehetetlen, hogy ez a víz fő választéka legyen, amint azt fentebb már említettük. A lúgos víz éjjel-nappal történő használata olyan, mintha az antacidákat folyamatosan nyomja a testbe. A magas pH semlegesíti a sav hatását a gyomorban, ezáltal emésztési problémákat okozva. Izgathatja a szemet, a bőrt és a nyálkahártyákat.
Az ásványi, lúgos vízben található sók felhalmozódhatnak és provokálhatják a vesekőzet kialakulását. Ezért nem ajánlott ilyen vizet inni húgyúti betegségben szenvedők és cukorbetegek számára.
Az alkalikus víz visszaélése metabolikus alkalózist okozhat, amelynek tünetei: zavart, émelygést, hányást, kézremegést, bizsergetést az arcon és az végtagokban.
Általában az alkáli víz csekély hatással van a legtöbb emberre, míg drágább, mint a szokásos. A lúgos víz kipróbálásának legegyszerűbb módja az, ha 1/8 teáskanál hozzáadása van. szóda egy pohár semleges vízben. A lúgos víz bármilyen formában jó inni, és bizonyos előnyökkel járhat - és valószínűleg nincs súlyos hátránya.
