A gyömbér az egyik olyan népszerű termék, amely évszázadok óta meglepő hasznos és gyógyító tulajdonságaival. Jelenleg a növényt folyamatosan használják a kozmetikában, a főzésben és az orvostudományban.
A gyömbér vezető helyet foglal el a vitaminok, a mikro- és makrocellák tartalmában. De nem mindenki tudja pontosan, mennyire hasznos a termék, és hogyan befolyásolja a testet.
Struktúra
A gyömbér összetétele tartalmazza:
- Vitaminok: A, B1, B2, C
- Ásványi anyagok: cink, foszfor, alumínium, kalcium, nátrium, vas, kálium, szelén, magnézium, króm.
- Illóolaj.
- Aminosavak. Aktív módon új sejteket képeznek az izomrostokban és erősítik az ereket.
- Zsírsavak: olajsav, linolsav, kapril.
- A kurkumin. Természetes antibiotikum, érzéstelenítő és tonik.
- Gingerol. Serkenti az anyagcserét, ezáltal csökkenti a súlyt.
- Alkaloid kapszaicin. Gyulladásgátló hatással van a testre.
A termék fő előnye a koleszterin hiánya. Ez az oka annak, hogy a gyömbérgyökér nagy népszerűségnek örvend a világon.
Milyen károkat okozhat a gyömbér a testnek?
A gyömbér gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, azonban bizonyos esetekben árthatnak egy embernek. A termék szigorúan ellenjavallt:
- epekő;
- gyomorfekélyek;
- gastrointestinalis betegségek;
- allergiák;
- szívbetegség;
- belső vérzés;
- magas hőmérséklet;
- magas vérnyomás;
- rossz véralvadás;
- szívroham;
- láz;
- colitis;
- aranyér;
- bőrproblémák;
- agyvérzés.
Fogyaszthatják-e a gyömbért a gyerekek?
A gyömbér az allergén termékek kategóriájába tartozik, ezért gondosan fel kell venni a gyermek étrendjébe. Ebben az esetben a gyömbér tea lesz a legjobb megoldás. Megtölti a gyermek testét a szükséges vitaminokkal és tápanyagokkal.
Betegség esetén gyömbér inhalációt lehet használni. Kiváló munkát végeznek a SARS-szal és a megfázással. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a készítmény ellenjavallt 2 év alatti gyermekek számára. A gyermek teljes védelme érdekében sok orvos azt ajánlja, hogy a gyömbért csak 7 éves kortól vonják be az étrendbe.
A gyömbér előnyei a fogyáshoz
A gyömbér az egyik legnépszerűbb diétás étel. Ennek oka az a tény, hogy felgyorsítja az anyagcserét és serkenti a vérkeringést. Ennek eredményeként kiderül, hogy lefogy, és rendezi a figurát.
A fogyás során a gyömbért leggyakrabban tea formájában főzik. Használat előtt szűrni kell, mivel a termék gazdag összetételű. Ugyanakkor nem ajánlott teát inni este vagy éjszaka, mivel tonizáló hatása van.
Gyömbér diéta
Ez a módszer azok számára alkalmas, akik lassan és magabiztosan akarnak lefogyni. A programot 1-2 hónapra tervezték, ennek eredményeként kb. 5 kg-mal lehet lefogyni. Sok nő azt mondja, hogy egy hónapos diéta után sikerült megszabadulniuk a cellulitról a problémás területeken, és megszoríthatta a számát. Ugyanakkor a többlet nem tért vissza.
A kívánt eredmény elérése érdekében csökkenteni kell bizonyos termékek fogyasztását. Ide tartoznak:
- füstölt húsok;
- lisztes termékek;
- sült és fűszeres ételek;
- édességek;
- állati olajok;
- majonéz;
- zsíros hal- és húsfajták;
- a szósz.
Érdemes megjegyezni, hogy a napi adag nem haladhatja meg az 1800 kcal-t. Ellenkező esetben az étrend haszontalan lesz.
Ital receptek
A gyömbér italokat és a turmixokat ajánlott inni 20-30 perccel étkezés előtt. Ez csökkenti az étvágyat, ami kis mennyiségű élelmiszer fogyasztásához vezet.
Fokhagymával
Ez az infúzió a leghatékonyabb a fogyáshoz. A következőképpen készül:
- Reszelt gyömbér gyökér és fokhagyma azonos arányban.
- Öntsünk forrásban lévő vizet a keverékre.
- Áztassa az italt fél órán keresztül termoszban.
- Használat előtt szűrje le az infúziót.
Menta
Egy ital borsmenta és gyömbér hangok és megnyugtatja a testet. Ebben az esetben az infúzió az esszenciális vitaminok valódi forrásává válik. előállítás:
- Vágjuk a menta.
- Reszelt gyömbér gyökér.
- Egy edényben keverjünk össze 2 evőkanál menta és gyömbér keveréket.
- Öntsünk forrásban lévő vizet a keverékre, és hagyjuk 20 percig állni.
Kefirral
Ez a recept lesz a leghasznosabb ital a fogyáshoz. A következőképpen készül:
- Vegyük a zsírtalan kefirot egy turmixgépbe.
- Finomra vágja a gyömbér gyökérét.
- Keverje össze a kefirot, az őrölt pirospaprikát, az őrölt fahéjat és a gyömbért egy pohárban.
- Kívánt esetben az alkatrészek arányai megváltoztathatók.
A gyömbér egyedülálló növény, amelyet különféle területeken használnak. A termék egyedi összetételű és jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kedvezően befolyásolják az emberi testet. Ennek ellenére ajánlott gondosan beilleszteni az étrendbe, hogy az ne károsítsa az egészséget.