El fogja hinni, ha valaki azt mondja neked, hogy az ünnepi snack színesnek néz ki, nagyon ízletes lehet, és ugyanakkor körülbelül 10 rubelt fizethet? Természetesen nem!
És itt hiába, elvégre a keleti sárgarépa-előétel már többször megmentte a háziasszonyokat váratlan helyzetekben, ráadásul a legszokásosabb termékekből készül, amelyek mindannyiunknak a hűtőszekrényben kell lennie.
A szó szoros értelmében 5 perc, és a lédús, fényes és egészséges étel elragadtatja megjelenését. Nos, nincs mit mondani az ilyen harapnivalók olcsóságáról - szinte minden nap elkészítheti!
Próbáljuk el készíteni 1 adag e lédús salátát otthon a következő összetevőkből:
- 2 hosszú sárgarépa;
- 1 csomó zöld;
- 1 evőkanál. l. mustárbab;
- 2 evőkanál. szójaszósz;
- egy csipet sót.
Ezeket a termékeket készítjük ma veled.
Mindenekelőtt meg kell vásárolnia a megfelelő sárgarépát egy ilyen keleti snackhez. Hosszú sárgarépára van szüksége, mivel hámozóval vágja szalagokra. Ha nincs ilyen eszköz, használhat kést és a sárgarépát csíkokra vághatja vagy reszelheti, mint a koreai sárgarépa receptjében. De a legvonzóbb és ünnepi megjelenés egy snack, amelyben a sárgarépát szalagokra vágják!
Hámozza meg a sárgarépát, és szeletelje őket. Tegye egy tartályba.
Mögötte öblítse le és aprítsa be egy csomó zöldet. Adjuk hozzá egy tál sárgarépához. Válasszon ízlés szerint a zöldeket: koriander, petrezselyem, zeller, kapor vagy zöld hagyma, de a salátában leginkább az apróra vágott petrezselyem hangzik.
Öntsön szójaszószt és adjon hozzá mustárbabot. Mellesleg, ennek a mustárnak sok neve van: francia, Dijon stb. Ha szereti a savanyú ételeket, öntsen néhány csepp ecetet, lehetőleg almát. Szükség esetén hozzáadhat növényi olajat vagy majonézt, de ez egy ünnepi recepthez készült. Óvatosan keverje össze a sárgarépa szalagjait és a zöldekkel fűszerezve úgy, hogy az minden zöldségszeletet teljesen beburkoljon.
Tedd a sárgarépa snacket egy tányérra és tálaljuk. Ha a szójaszósz nem elégségesen telíti az ételt sóval, adjunk hozzá egy kevés sót. Élvezze az étkezését!
Valószínűleg már rájöttél, hogy egy ilyen snack költsége megegyezik a minimummal.
Költségszámítás:
- 2 sárgarépa - 5 dörzsölje;
- 1 csokor zöld - 3 rubel;
- 1 evőkanál. l. mustárbab és 2 evőkanál. szójaszósz - 3 rubel.
Összesen: 11 rubel
Tehát, egy adag saláta 11 rubelt fog fizetni! Ez a költségvetési étel csak ideális megoldás azok számára, akik el akarnak veszíteni néhány extra fontot anélkül, hogy egyetlen plusz fillért veszítenek az ételekből! Tehát nem csoda, hogy velünk főz - minden bizonnyal megtanuljuk, hogyan lehet megtakarítani az ízletes és egészséges recepteket.